Как известно, у жителей разных стран есть определённые кулинарные традиции. Американцы, несмотря на максимальное этническое разнообразие этого народа, обладают некоторыми общими для всех чертами, заметными постороннему наблюдателю.
Заглянув в холодильник среднего американца, вы наверняка найдёте там некоторые продукты из «обязательного набора». Конечно, американцы предпочитают не тратить драгоценное время на долгое стояние у плиты для создания кулинарных шедевров каждый день. Но, во-первых, любители готовить есть и среди них, а во-вторых, за каждым перекусом в кафе или ресторан не набегаешься. Поэтому, давайте сейчас заглянем в типичный американский холодильник.
Для сытного завтрака
Бутерброд с арахисовым маслом давно превратился в символ американского завтрака. Арахисовое масло или паста на самом деле очень калорийный и сытный продукт, содержащий много белка, витаминов и минералов, а также жирных кислот. Такой завтрак способен зарядить человека энергией на целый день, его часто используют спортсмены в качестве источника белка. Американцы не только готовят тосты с арахисовой пастой, но и используют её в соусах и выпечке, да и просто могут есть ложкой.
Запить молоком можно всё
В американских супермаркетах представлено множество видов и сортов молока. Есть полностью натуральное, есть с долгим сроком хранения, витаминизированное, веганское, есть с различными показателями жирности и т. д. Продаётся молоко обычно в больших канистрах. Поскольку в Америке используется своя система мер, объёмы жидких продуктов измеряются в галлонах. Самые популярные упаковки молока содержат полгаллона или галлон, что соответствует 1,9 или 3,8 литра. Американцы готовы любую еду запивать молоком, пьют много молочных коктейлей, добавляют молоко в кофе.
Всюду лёд
Американцы, особенно проживающие в южной жаркой части страны, очень любят напитки со льдом. В современных холодильниках есть специальное отделение, вырабатывающее лёд в форме кубиков, которые удобно сразу насыпать в стакан или чашку. Со льдом пьют почти всё: газированные напитки, чай, алкоголь и даже пиво. Можно попробовать, например, молоко с кубиками замороженного кофе или заморозить фруктовый сок, словом, нет предела фантазии любителей прохладительных напитков.
Ленивая кулинария
Американцы довольно серьёзно относятся к своим трудовым обязанностям и тратят много сил в течение рабочего дня. Никому не хочется после этого вечером ещё стоять у плиты. Среди населения очень популярны полуфабрикаты, которые можно приготовить за 20–30 минут или даже просто разогреть. Отделы полуфабрикатов в американских супермаркетах поражают своими размерами и представленным разнообразием блюд. Тут воплощены кулинарные фантазии множества народов мира, сохраняющие время и нервы американским хозяйкам. Кроме разнообразных быстрозамороженных блюд, всегда хранящихся в домашнем холодильнике про запас, в магазине всегда можно купить готовые качественные салаты и десерты.
Птица счастья – индейка
Самое праздничное блюдо в Америке – запечённая целиком индейка. Изначально это было традиционное угощение на День Благодарения, но высокие достоинства этого блюда завоевали ему право присутствовать на столе по любым торжественным поводам. Если размеры духовки и индейки позволяют, то птицу запекают целиком, фаршируя различными начинками. На День Благодарения к индейке традиционно подают брусничный соус и гарнир с тыквой. Если же вы не готовы самостоятельно совершать кулинарные подвиги даже ради праздника, всегда можно заказать доставку готовой птицы или её части.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал! Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Дзен канал
Читайте также:
✅ За что англичан не любят в других странах? 5 их странных привычек
✅ Цветы России, которые нельзя рвать: смертельно опасные растения
✅ Вечный студент: 5 стран с бесплатным высшим образованием
#интересные факты #полезные советы #саморазвитие #путешествия #еда #культура #сша #россия #психология #кино
