Всем мира и добра!
Сегодня вторая часть информации по научному эксперименту, который проводился в течение двух сезонов, а именно в 2005 и 2006 годах на тему: "Внекорневые опрыскивания дигидрофосфатом калия и их влияние на урожайность, качество плодов и борьбу с мучнистой росой, поражающей виноград Томпсон".
Напомню, что у нас этот виноград более известен под названием кишмиш Султанина. Исследование проведено в Египте, на базе Национального исследовательского центра, на кафедре технологии садоводческих культур.
Постараюсь в сжатой и короткой форме довести до Вас основные выводы о том как влияют внекорневые подкормки таким удобрением как #монофосфат калия (синонимы - #дигидрофосфат калия, #монокалий фосфат ) на урожайность и качество ягод винограда сорта Томпсон, их дозировки и периодичность. Попутно будет озвучена информация о некоторых других фруктах, на которых проводились подобные исследования ранее.
Итак, начнем.
Какова особенность выращивания винограда в Египте? Она очевидна. Виноград, выращенный в условиях песчаной почвы, имеет проблему низкой продуктивности из-за низкого плодородия таких почв.
В Египте крайне необходимо проводить обработку таким образом, чтобы это приводило к увеличению производства и повышению качества винограда и других выращиваемых фруктов.
Многие предыдущие исследования показали, что обработки препаратами фосфора и калия, особенно в форме дигидрофосфата калия, улучшают питательный статус, повышают #урожайность и качество различных фруктов. Эти исследования были поддержаны на апельсинах, мандаринах и манго с приведением в докладе конкретных фамилий ученых.
Основной целью первой части эксперимента был поиск вариантов повышения урожайности и качества плодов винограда Томпсона, выращенного в условиях песчаной почвы, с помощью внекорневых опрыскиваний дигидрофосфатом калия в различных концентрациях и периодах.
Изучалось влияние распыления водного раствора дигидрофосфата калия на содержание минеральных веществ в листьях, урожайность и качество плодов 6-летнего винограда Томпсона, выращенного на песчаной почве на частном винограднике, расположенном в местечке Вади Эль Натрун.
Какие применялись варианты обработок:
Всего по концентрации два варианта водного раствора МФК 1,0% (100грамм на 10 литров) и 1,5% (150грамм на 10 литров).
Всего по количеству 6 вариантов:
KH,PO по 1% каждые 10 дней,
KH,PO, по 1% каждые 20 дней,
KH,PO, по 1% каждые 30 дней,
KH,PO,по 1,5% каждые 10 дней,
KH,PO,по 1,5% каждые 20 дней,
KH,PO,по 1,5% каждые 30 дней
В качестве Контроля использовалось распыление на кусты винограда простой воды.
С учетом периода вегетации в Египте обработки проводились в виде внекорневых опрыскиваний с апреля по конец июля в обоих сезонах.
Итак, какие основные результаты были получены в ходе 2-х летнего эксперимента. Расскажу лишь о самых главных выводах.
1. Результаты, приведенные в таблице 1, показали влияние обработки дигидрофосфатом калия на содержание азота фосфора и калия (N, P и K) в листьях винограда. Как правило, все обработки МФК увеличивали содержание N, P и K в листьях по сравнению с контролем. Так, максимальное увеличение азота, фосфора и калия (N, P и K) в листьях винограда было достигнуто при обработках МФК 1% каждые 10 дней и 1,5% каждые 20 дней. Эти результаты согласуются с результатами, полученными учеными Абд Эль-Мигидом на апельсинах и Блива на хурме.
Результаты в таблице 2 по обработкам имеют существенный разброс в зависимости от сезона. В тоже время, среднее значение за два сезона наблюдений показало, что наибольшее положительное значение параметров урожайности было получено при опрыскивании монофосфатом калия в двух вариантах: лидером стал вариант по 1,5% МФК каждый 20 дней (увеличение по сравнению с контролем +67%) и на втором месте вариант 1% каждые 10 дней (+52%). В этих вариантах получилось максимальное количество гроздей 17,3 и 17,8 и общая урожайность, соответственно 9,0 каг и 9,9 кг. Напомню, что #виноград выращивается на песчанной почве и + 67% и +52% очень существенная прибавка по сравнению с контролем (с куста 5,9 кг.).
3. Увеличение массы урожая, полученного с помощью опрыскивания МФК, может быть объяснено улучшением питатания винограда, особенно относительно более высоким содержанием #N,P,K в листьях, полученным в результате этих обработок что, безусловно, отразилось на увеличении массы грозди , массы ягод и, наконец, урожайности с одной лозы. Эти результаты согласуются с ранее проведенными исследованиями на яблоках, на апельсинах и хурме. В докладе приведен список ученых-исследователей по этим направлениям.
4. Теперь о самом важном - о влиянии обработок на ягоды винограда. В таблице первое значение по вертикали - длина ягод, второе - диаметр, третье вес. Результаты показали, что #МФК в любой концентрации дает более длинные ягоды по сравнению с контролем. Однако распыление 1% МФК каждый 10 дней или 1,5% каждые 20 дней удлиняли ягоды более сильно по сравнению с другими обработками. Аналогичные результаты были получены по диаметру ягод и массе ягод, поскольку опрыскивание МФК в дозе 1% каждые 10 дней или 1,5% каждые 20 дней давало максимальные значения в оба изучаемых сезона и в среднем за два сезона.
5. Что касается общего количества растворимых твердых веществ в ягодном соке, то все обработки значительно увеличили этот показатель по сравнению с контролем, особенно в первый сезон. В таблице это 4-й вертикальный столбец. Самый высокий процент был получен при распылении 1% МФК каждые 10 дней (18.2 и 18.6) и 1,5% каждые 20 дней (18.4 и 18.2).
6. А теперь крайне важная информация для виноделов. Из-за обработок МФК процент кислотности в ягодном соке был снижен по сравнению с контролем в оба изучаемых сезона во всех применяемых вариантах. Последний столбец в таблице 3. Это влияние обязательно нужно учитывать при проведении обработок МФК на технических виноградниках.
7. Главный вывод исследования. Использование монофосфата калия в качестве внекорневой подкормки оказало существенное положительное влияние на содержание минеральных веществ в листьях, массу урожая и качество плодов винограда Томпсона. Максимальный положительный эффект получен при применении 1% водного раствора МФК каждые 10 дней и 1,5% каждые 20 дней с начала апреля по конец июля, что считается также перспективным методом лечения в таких условиях. Обращу внимание, что в английском варианте стоит именно "promising treatmens" - многообещающие методы лечения.
Вот, пожалуй, и всё. Будем заканчивать.
Всем мира и добра!
© уважением, Виктор Безбородов
