Модная ныне система питания «Пять в день» была разработана диетологами, основываясь на рекомендациях Всемирной организации здравоохранения, согласно которым мы должны включить в свой ежедневный рацион не менее 400 граммов свежих фруктов, овощей, сухофруктов и орехов. Суточная норма должна быть разбита на 5 приемов пищи в течение дня.
Благодаря новой системе питания мы можем есть практически все и при этом худеть. Ничего парадоксального в этом нет: система «пять в день» просто не оставляет «места» для вредных перекусов или переедания во время основной трапезы.
Она не только позволяет эффективно бороться с лишним весом и ожирением, но и обогащает организм необходимыми микроэлементами, витаминами, клетчаткой и другими не менее важными веществами, что очень важно при нашем стремительном ритме жизни, бесконечных стрессах и плохой экологии.
Министерство здравоохранения Великобритании считает, что система «Пять в день» доступна всем и весьма эффективна.
Доктор Элисон Тедстоун, являющаяся сотрудником ведомства, говорит о том, что эта система является основополагающей для поддержания здорового сбалансированного питания.
Основы системы «Пять в день»
- практически все овощи и фрукты, не только свежие, но и замороженные;
- порция взрослого человека - 80 гр (средний плод или горстка сухофруктов/орехов);
- бобовые в любом количестве считаются одной порцией;
- сладкий картофель, репа, пастернак, брюква подходят;
- картофель, ямс, маниока исключаются.
Конечно, преимущества новой системы питания очевидны, и тем не менее британские врачи считают, что, исходя из реальности, «пять на два» стоит заменить «два в день».
Председатель Королевского колледжа врачей общей практики доктор Хелен Стокс-Лампард полагает, что не все могут позволить себе питаться согласно диете «пять в день», поэтому врачам общей практики лучше применять более прагматичный подход.
Дело в том, что многие дети растут в семьях, где практически не едят овощи и фрукты, поэтому таким семьям следует предлагать есть данные продукты питания хотя бы два раза в день, постепенно увеличивая их количество, чтобы прийти к общепринятой норме «пять в день».
Что касается перехода на новую диету, то здесь, по мнению Стокс-Лампард, важна последовательность, также, как, например, в случае с курильщиками.
Нельзя требовать от них отказаться от вредной привычки полностью и в один момент, лучше всего делать это постепенно.
Не стоит забывать, что все люди разные, а значит специалисты не могут использовать один и тот же подход ко всем пациентам, иначе те могут просто проигнорировать советы врачей и свести все попытки к нулю.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Благодарим, что дочитали нашу статью до конца. Очень надеемся, что она была полезна Вам.
Все подписчики нашего канала (подписаться) имеют право на получение помощи на оплату лечения и диагностики в Израиле. С перечнем льгот, Вы можете ознакомиться по этой ссылке