Моё знакомство с дистиллерией The Glenrothes началось с десятки и, можно сказать, прошло успешно. Glenrothes 10 YO произвёл приятное впечатление, так что особо не думал перед покупкой двенадцатилетней версии. Тем более, что цена для двенадцатилетнего молта была вполне адекватна, что в последнее время бывает всё реже.
Дистиллерия The Glenrothes располагается в городе Даффтаун (долина реки Спей), регион Спейсайд. Год основания - 1879. Имеет целых десять перегонных кубов! Годовой объём производства за 2021 год составил 5,6 млн. литров. Спирты The Glenrothes идут на купажи таких известных блендов, как The Famous Grouse и Cutty Sark. Винокурня принадлежит The Edrington Group.
The Glenrothes 12 YO разливается при стандартной крепости с холодной фильтрацией и без добавления красителя, который не используют на Glenrothes. Виски созревает в бочках из под хереса.
Tasting notes 🥃
- тело средней плотности, довольно маслянистое, хотя и весьма подвижное. Цвет янтарный.
- аромат свежий, деликатный и насыщенный одновременно. Шоколадные конфеты с курагой, сладкие фрукты (персик/абрикос, банан, дыня, хурма), мармеладно-леденцовые мотивы, песочное печенье, ваниль, пряности. Прослеживается схожесть с десяткой.
- вкус мягкий, кисловатый с лёгкой горчинкой (цедра цитрусовых). Приятно маслянистый, но плотности ему не хватает. Довольно простой. Фруктово-цитрусовые леденцы, курага, остринка специй, лёгкая перчёность.
- финиш средней продолжительности, сладковатый со сливочным завершением. Во многом повторяет вкусоароматику. Основные мотивы: курага, белое вино, цедра апельсина, пряности.
Добротный питейный молт. Деликатный и ненавязчивый, без каких-либо неприятных оттенков во вкусоароматике. Фурора не производит, но отлично подойдёт на попить. Я бы рекомендовал этот виски к приобретению за цену не дороже 3,5 т.р. По сравнению с The Glenrothes 10 YO кажется мягче и деликатнее с немного более ощутимым хересным влиянием. Место Glenrothes 12 YO в рейтинге неторфяных виски можно узнать тут.
82/100
Что почитать.
Телеграм-версия.
