Алексей Горбунов поделился: "Сохранилось меню, которое я маме отправил, чтобы она не переживала, что сына на флоте плохо кормят. Итак:
«МЕНЮ кают-компании л/с атомного подводного крейсера… на 18 марта 2000 г.
- Завтрак: колбаса с/к, кофе, сахар, сыр, яйцо вареное, сок, масло сливочное, хлеб, молоко сгущенное;
- Обед: салат мясной, сок томатный, шпроты, суп фасолевый, макароны по-флотски, компот, хлеб, вино сухое;
- Ужин: салат из капусты, суп молочный, картофельное пюре, биточки мясные, компот, хлеб;
- Вечерний чай: сырники с вареньем, сушки-баранки, компот плодово-ягодный, чай, масло сл., хлеб.
Старшина команды снабжения ст. м-н (Подпись) Помощник командира к. 3 р. (Подпись)»
Икра красная. Каждый бутерброд на две смены офицерской кают-компании мазал лично старшина команды снабжения. 18 икринок плюс-минус две на бутерброд. Специально пересчитывали, ради интереса – всё точно, каково мастерство!
Разнообразно, но порции маленькие, я не наедался первое время, потом понял - почему. Вобла свободно конвертировалась на шоколад и обратно, это удобно: офицеры любили пиво с воблой, но жены и дети семейных офицеров предпочитали шоколад.
Вернулись с моря, встали на котловое довольствие по береговой норме (для краткости: в основном из квашенной капусты).
По статье «фрукты свежие» (апельсины в 70-80-е в Западной Лице, говорят, были) на замену выдавали аскорбиновую кислоту и что-то ещё под наблюдением доктора, чтобы моряки не обожрались витаминами до аллергии.
Паёк натуральный. Один раз получил на месяц – поедал его месяца два, подкармливая товарищей, пайков не получивших и денежных компенсаций (2000-е гг.) не дождавшихся. В общем, воин должен быть сытым, голодный хуже воюет..."
P.S. С наступающим Днём Военно-Морского Флота!
Парни огромная просьба – при возможности в комментариях по теме выкладывать свои фото, которые обязательно попадут в следующие статьи с указанием автора снимка. Скоро праздник, а каждый раз искать в интернете и выставлять одно и то же – это будет не по военно-морскому...
Страна должна знать и помнить своих героев…
Подписаться или просто поставить лайк – дело сугубо добровольное и благородное…
