Цесарка птица нервная и громкая, но обладает свойствами, за которые ее так любят птицеводы.
Почему же не все хотят держать эту птицу в своем хозяйстве? Мы разобрались с этим вопросом на личном опыте.
Первых 10 цесарок мы купили прошлым летом на пробу и с интересом наблюдали за их ростом, развитием и поведением на нашем дворе. Держать эту птицу нам понравилось, поняли, что можно брать еще. Весной приобрели больше 30 цесарят 2-х недельного возраста.
Положительные моменты
- Цесарки не требуют особенных условий содержания. Наши первые цесарки до двух месяцев содержались отдельно от другой птицы, а затем без проблем поселились с курами. Требования к содержанию одинаковые, спят на высоком насесте. Другой раз маленьких цесарят мы сразу поселили в помещение с цыплятами, зная, что им такие условия отлично подходят. Вот небольшое видео о совместном содержании:
- Цесарки выглядят экзотично. Они всегда будут украшением вашего подворья. Имеют легкую грацию и бывают очень красивого жемчужного оперения.
- Цесарки не привередливы в еде. На свободном выгуле эти птицы всегда найдут чем поживиться между кормлениями, насекомые их интересуют больше, чем зелень. В целом, едят тот же корм, что и куры.
- Цесарки не агрессивные. Мирно пасутся где-нибудь на выгуле, никого не трогают, держатся обособленно. При том передвигаются по участку всегда всей стаей. Если одна птица зазевается, потеряется, другие ее найдут и вернут в стаю.
- Цесарки предупреждают наших птиц об опасности, чтобы те успели спрятаться от «хищников». Часть нашего выгула находится под деревьями, другая часть на открытом пространстве (поле). Если в небе появляется крупная птица или мимо по дороге проходит чужой человек — цесарки сразу поднимают крик, затем прячутся. Остальные птицы следуют их примеру.
- Цесарки хорошо переносят жару и холод. Летом у нас бывает очень жарко, +40С в тени. Утки и куры в такие дни прячутся под деревьями поближе к емкостям с водой. А цесарки спокойно гуляют под солнцем, им жара нипочем (это африканские птицы)
- Цесарки обладают отличным иммунитетом. Здоровье крепкое, падеж птицы минимальный и скорее происходит по халатности владельцев. К примеру, скученность цесарят — как и цыплята, могут погибнуть в углу в давке, поэтому лучше держать партиями до 30 штук.
- Высокий спрос на цесариное мясо. Цесариное мясо дороже куриного. Как только цесарки достигли убойного возраста (4-5 месяцев, средней вес около 2кг), их купила скопом одна сеньора. Нам даже не пришлось искать других клиентов. При том она взяла бы и больше. Одна тушка стоила 1500р. Скажем так, это цена за «опт», продавая размеренно можно выгадать 2500р за тушку.
- Вкус мяса и яиц цесарок. Как мы знаем, о вкусах не спорят. Но сложно назвать какие-то минусы, а о плюсах, пользе, уникальном составе и прочей хвалебной информации интернет и так пестрит. Мы пробовали только мясо: готовится легко, цвет приготовленного мяса от куриного не отличается, ни лишних запахов, ни жира, ничего такого замечено не было.
За что НЕ любят цесарок
- Голосистость. Хор и концерты не по заявкам каждый день вам обеспечены. Громкость такая, что рядом вы собеседника не услышите. Если у вас есть соседи или вы любите наслаждаться сельской тишиной — стоит подумать. В этом видео мы записали для вас небольшой цесариный концерт.
- Цесарки хорошо летают. Поэтому любят спать на деревьях, бродить по чужим участкам, да и вообще — вдруг не обнаружить птиц там, где они должны быть, это очень нервно. Для того, чтобы цесарки не улетели в «теплые края», им подрезают одно крыло 2 раза в год или еще в суточном возрасте укорачивают одно крыло на фалангу.
- Цесарки требуют много места. Им необходимо много свободы, поэтому жить им лучше в большом вольере или на свободном выгуле.
- Цесариные яйца будут, но нескоро и немного. Созревает цесарка к 6-9 месяцам и способна снести в среднем 130 яиц. Первую кладку цесарка всегда делает весной. И если половозрелость пришлась не на весну, первое яйцо будет только следующей весной.
Мы держим цесарку не на яйца, поэтому информацию про яйца не проверяли. Ее нам дал опытный сосед-цесарковод.
- И, наконец, самый большой минус — цесарки безумно пугливы. Более пугливой птицы мы еще не видели. Они могут забиваться в угол при вашем появлении с таким рвением, что затаптывают друг друга. Верещат и бегут сломя голову от любого шороха. Особую сложность составляет ловля их на забой. Приходилось это делать в ночи, когда они плохо видят. В дневное время загоняли в угол и ловили рыболовным сачком.
Еще заметили такую особенность — если при ловле цесарки вы ухватитесь за перья, то перья пучком останутся у вас в руках, а цесарка с криком убежит. Она умеет их сбрасывать. Перья однако очень красивые.
Для себя мы приняли решение, что будем разводить цесарок. Очень нам нравится их непритязательный нрав и забавные повадки.
Наши публикации об этих удивительных птицах вы можете посмотреть по тегу #две наташи о цесарках (просто нажмите на ссылку)
Если вам понравилась наша статья, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал ЗДЕСЬ , чтобы не пропустить новые публикации!
Смотрите также: Цыплята — расходы или доходы. Сколько мы потратили на разведение кур.