Желаете перекусить, но традиционные бутерброды с сыром и колбасой слегка приелись? Включите в свое меню вкусных, сытных и полезных перекусов на каждый день яркие и немного пикантные закусочные бутерброды со шпротами и морковью. Это отличная закуска, которую можно собрать буквально за 20 минут, может украсить не только будние дни, но и праздничный стол!
Друзья, доброго дня!
Ароматные шпроты, идеально сочетаясь с пикантной морковной намазкой и хрустящим салатом айсберг, дают на выходе отменную холодную закуску, имеющую эффектный внешний вид. Такие суперские бутерброды удивительно универсальны, ведь они подойдут как для фуршетного стола, так и в качестве ежедневной "ссобойки" в школу, на работу, учебу и т.п.
Общее время приготовления: около 20 минут
Кол-во порций: 8
ИНГРЕДИЕНТЫ:
8 небольших кусочков хлеба (любого, на ваш вкус)
2 свежие средние моркови (или 1 крупная морковь)
2 маленьких зубчика чеснока (или 1 крупный)
1 банка шпрот
2 ст. л. майонеза (или по вкусу)
Молотый черный перец - по вкусу
Листья салата айсберг (или зеленые листья салата) - для украшения бутербродов
Ход приготовления:
1. Подготовим все продукты. В приготовлении простой и очень вкусной закуски используйте преимущественно качественные шпроты.
2. Приготовление бутербродов начнем с подготовки хлеба - его необходимо слегка подсушить в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 5 минут.
После обсушивания в духовке кусочки хлеба становятся слегка хрустящими, что придает особую притягательность готовому продукту и делают бутерброды более аппетитными.
3. Приступим к подготовке морковной основы для наших суперских бутеров: измельчаем овощи - свежую морковь и чеснок на мелкой терке. Иле же можете пропустить чесночок через пресс - результат тоже будет отличным.
4. Возьмем среднюю миску и отправим в нее ранее измельченные овощи.
5. Добавим к овощам майонез и молотый черный перчик. Все хорошенечко перемешаем. Ароматная морковная намазка для бутербродов готова.
6. Раскладываем приготовленную ароматную намазку на хрустящий хлебушек.
7. Дело за шпротами. Проведем их минимальную обработку: сливаем жидкость из-под шпрот и удаляем хвостики. Отправляем на каждый бутерброд поверх морковной намазки по 2 ароматные шпротинки.
8. Завершающий хрустящий штрих - выкладываем поверх шпрот кусочки салата айсберг или другого зеленого салата на ваш вкус.
9. Угощайтесь! Приятного аппетита, друзья!
Рекомендую посмотреть на нашем канале:
Друзья, благодарю за визит, если рецепт понравился ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал. До новых встреч в городе вкусных рецептов СмакБург!