Размеры водорослей могут быть самыми разными – от одного микрона до 50 метров. Некоторые из водорослей образуют пузыри из газов, чтобы подниматься на поверхность воды. У водорослей нет корней – они поглощают нужные им питательные вещества из воды всей поверхностью. Крупные водоросли прикрепляются ко дну при помощи особого органа, называемого подошвой. Такие растения могут образовывать настоящие подводные леса. Однажды исследователи обнаружили такие водоросли даже в 268 метрах под поверхностью воды, что является абсолютным рекордом для растений, осуществляющих фотосинтез.
Ученым известно более чем о 100 000 разновидностей водорослей, но, вероятно, их на планете значительно больше.
Одно из известнейших блюд, в которое входят водоросли – суши. Люди также активно употребляют в пищу морскую капусту.
Водоросли очень полезны благодаря насыщенности минеральными веществами, особенно йодом.
Ученые пытаются использовать водоросли для переработки веществ в космических кораблях. Если эти эксперименты пройдут успешно, людям откроются новые возможности для покорения космоса...
