Начну с некоторой путаницы в названии. Декоративный лук — родной брат обычного съедобного лука. Точнее, всех его видов, среди которых репчатый, шалот, порей, батун, черемша, шнитт и чеснок. Я не ботаник, поэтому о том, что чеснок — это лук, узнала с некоторым удивлением. “Чеснок” на латыни называется “аллиум”. Полное его название” Allium sativum L". Луки “присвоили” это название и стали называться также. Например, порей тоже аллиум, только “porrum L”, а шнитт —” Allium schoenoprasum L”. Что это за буковка “L” в конце? Это указание на то, что название дал Карл Линней, шведский ученый XVIII века, основоположник системы классификации растений. Латинским названием съедобные луки и чеснок никто не называет. А вот декоративные — да. Любой флорист скорее скажет”аллиум”, чем “декоративный лук”. Так что эта пушистая шапка вовсе не цветок, а вполне съедобное луковичное растение. Если сильно потереть стебель или размять лист, появится характерный луковый запах. У вас при слове “лук” защипало глаз
Декоративный лук в букетах: красиво, изысканно и никаких слёз
19 мая 202119 мая 2021
378
1 мин