Продолжая тему эволюции ручного инструмента, хочется в первую очередь напомнить о ноже. Да, это оружие - но также и универсальный инструмент, способный не только уничтожать, но и созидать.
Разумеется, рабочие и боевые ножи не одинаковы, ведь и требования к ним предъявляются очень разные. Но при желании и боевым тесаком можно нарубить овощей на салатик, и рабочих инструментом резчика легко убить человека. Поэтому статья будет об эволюции ножей в целом, а не только о рабочих или боевых модификациях.
Самыми древними ножами, видимо, были отщепы (то есть естественные сколы) твердого камня, обычно кремня. Позднее люди научились получать более острую кромку, отбивая тонкие пластинки камня другим, таким же или более твердым.
На смену камню пришли медь и бронза. В зависимости от добавок в сплаве, такие ножи могли быть как относительно мягкими и быстро тупящимися, так и бритвенно острыми и долговечными.
Бронзу, в свою очередь, сменило железо - вначале тоже достаточно мягкое, легко ржавеющее, требующее постоянной заточки и правки, но со временем все более и более близкое к современным сталям.
Разумеется, во все времена ножи были повседневными и элитными, скорее парадными, чем "деловыми". И материалы для них использовались необычные - как, например, метеоритное железо для всемирно известно клинка фараона Тутанхамона.
Золотом, впрочем, древние мастера тоже не брезговали, особенно для ритуальных целей.
Чаще, все же, золото использовали для отделки - инкрустация по рукояти или лезвию, отделка ножен, накладки. И, конечно, чем быстрее шло развитие металлургии и сопутствующих ремесел, тем более больше необычных специализированных форм ножей возникало.
Однако это все о боевых - или условно боевых - ножах. Возвращаясь к более "мирной" продукции, можно вспомнить те же тесаки (только кухонные), разнообразные ножи для рыбы, мяса, птицы, овощей, хлеба и много чего еще.
Говорить об истории ножей можно бесконечно долго, особенно об известных исторических экземплярах и современных вариациях боевого и универсального инструмента. Но, хоть тема и благодатная, пора остановиться...
Напоследок - еще несколько красивых или просто необычных вариантов уже современных ножей.
Дорогие читатели! Думаю, у Вас найдутся свои "любимцы" среди обширного братства ножей. Пожалуйста, поделитесь фотографиями своих - и не только своих - моделей!
