Американские ученые обнаружили, что мед с большей части восточного побережья США содержит следы радиоактивного элемента цезий-137, сообщается на сайте ScienceAlert.
Автор исследования геолог Джим Касте поручил своим студентам измерить уровень радиации орехов и фруктов. Также он проверил банку меда, купленную на фермерском рынке в Северной Каролине, и обнаружил, что продукция содержит слабые следы цезия-137.
«Детектор измерения радиации сошел с ума», — прокомментировал геолог.
Джим Касте объяснил, что для создания меда пчелы растворяют нектар цветов при помощи фермента слюны. То же самое касается и продуктов распада, которые могли осесть на цветах. Таким образом, вместе с командой ученый обнаружил 68 «загрязненных» банок меда из 122 протестированных экземпляров.
По мнению исследователей, уровень радиации попавших в мед частиц недостаточно высокий и не представляет опасность для здоровья. Однако они обеспокоены тем, что большинство испытаний атомных бомб проводилось более 60 лет назад, тогда как средняя продолжительность жизни цезия-137 составляет 30 лет.