Рецепт составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких.
Получается отличное блюдо на завтрак и не только.
Это простой рецепт нежного и вкусного омлета, который отлично подойдёт в качестве блюда на завтрак для детей и не только.
Рассчитано на 2 порции.
Время приготовления: 15-20 минут.
Изюм нужно заранее замочить в воде на 1-2 часа.
Фотография ингредиентов:
Ингредиенты:
• яйцо куриное — 2 шт;
• соль — по вкусу;
• банан — 1 шт;
• масло сливочное — 20 г;
• сахар — 2 ч.л.; *
• молоко — 100 мл;
• изюм — 2 ст.л.
* ложки мерные.
Насчет специй — возможны самые разные варианты, которые нравятся Вам.
Приготовление:
1. Банан очистить и нарезать кружками толщиной около 1 см.
2. Половину кружков отложить в сторону.
3. Вторую половину поместить в чашку, добавить яйца. Посолить по вкусу и хорошо взбить блендером.
4. Добавить молоко и ещё раз взбить.
5. Нагреть на плите сковороду и растопить масло.
6. Добавить кружки банана и слегка обжарить до появления корочки. В конце процесса обжарки аккуратно добавить сахар и не забывать перемешивать.
7. Далее залить бананы яично-молочно-банановой смесью и закрыть сковороду крышкой.
8. После схватывания низа добавить половину изюма. Вторую половину добавить за 3-4 минуты до окончания. Не забывать закрывать сковороду крышкой.
9. Подать с молоком и хлебом.
Приятного аппетита!
Видеоверсия рецепта Дзен:
Видеоверсия рецепта RuTube:
Если Вам не трудно, то оставьте своё мнение о рецепте - понравилось, не понравилось, что бы Вы добавили или убрали. Нам будет приятно и полезно для будущих рецептов. Подписывайтесь на канал, комментируйте.
Заранее спасибо..
Похожие записи..
• Омлет с морепродуктами по-тайски
• Омлет с мидиями по-тайски. Хой Тод
• Омлет в микроволновке за 3 минуты
• Яйца-пашот по-быстрому