Способов приготовления омлетов довольно много и если омлет на завтрак нужно приготовить быстро, то ниже рецепт для микроволновки. Рецепт давно и многократно проверен и позволяет сэкономить время.
Любимое омлет на завтрак не совсем необычным способом. Такой способ приготовления даже пышного омлета всегда выручит в том случае, когда нет возможности воспользоваться плитой или у вас совсем мало времени.
Использовать только ту посуду, которая предназначена для приготовления в микроволновке, или в которой можно готовить в микроволновке.
Рассчитано на 1 порцию.
Время приготовления: около 4-х минут.
Фотография ингредиентов:
Ингредиенты:
• яйца куриные — 2 шт;
• молоко — 30 мл;
• соль — по вкусу;
• масло растительное — 10 мл. *
* можно заменить на сливочное масло, что сделает омлет вкуснее.
Насчет специй — возможны самые разные варианты, которые нравятся Вам.
Приготовление:
1. Взбить яйца с молоком и солью любым доступным способом. Например, венчиком или просто вилкой.
2. Чашку, в которой будет готовиться омлет, смазать растительным или сливочным маслом и влить в неё смесь.
3. Поместить в микроволновку на 3 минуты при выставленной мощности 850 Вт.
Время готовки зависит от самой микроволновки, размера яйца, температуры яйца и т.д.
Подстраивайтесь под свою микроволновку и через пару/тройку готовок у вас всё будет получаться.
Микроволновки и предпочтения по поводу степени готовности омлета у всех разные и поэтому рекомендуется иногда поглядывать на процесс готовки. Омлет до нужной кондиции может дойти чуть раньше или чуть позже.
Если нужно получить пышный омлет, то чашку следует прикрыть. Например, просто накрыть блюдцем без металлизированных частей.
При подаче добавить в тарелку немного мелкопорезанной зелени.
Тут целое поле экспериментов с самим омлетом и его подачей. Например, можно при подаче добавить по желанию сметаны или какой-либо соус. Или сразу после процесса взбивания добавить нарезанные маленькими кусочками дополнительные ингредиенты в виду колбасы, сосисок, помидор, сыра и т.д.
Приятного аппетита!
Видеоверсия рецепта Дзен:
Если Вам не трудно, то оставьте своё мнение о рецепте - понравилось, не понравилось, что бы Вы добавили или убрали. Нам будет приятно и полезно для будущих рецептов. Подписывайтесь на канал, комментируйте.
Заранее спасибо..