На Камчатке местные овощи выращивают в теплицах, по-другому климат не позволяет. Климат на Камчатке и правда далек от идеала: лето на побережье здесь прохладное и сырое, а в глубине полуострова наоборот чересчур засушливое.
Не нужно быть специалистов в ботанике, чтобы понять, что растить в таких условиях овощи в открытом грунте — дело гиблое. Но ведь на Камчатке полно термальных источников, дающих бесплатную горячую воду для отопления теплиц. Почему бы не воспользоваться тем, что дает сама природа?
Воспользоваться можно и даже нужно. Так, собственно, и делают: выращивают овощи в парниках, обогреваемых водой из термальных источников.
Только вот парадокс: вода из земли бьет бесплатная, а на прилавке помидоры и огурцы, выращенные на термальной воде, стоят от 650 рублей за килограмм и выше. По вкусу они отличные, но многие местные все равно предпочитают китайские овощи, которые стоят вдвое дешевле.
На Камчатке есть сразу несколько поселков, где занимаются выращиванием овощей в парниках на термальной воде. Это и Термальный, и Паратунка, и Эссо, и еще несколько поселков по всей Камчатке.
Только в последнее время выращивать овощей таким способом стали все меньше. Почему? Да потому что компания-монополист берет кругленькую сумму за каждый потребленный кубометр горячей воды.
Даже несмотря на то что вода идет "в обратку", то есть уже после обогрева домов, за нее все равно берут деньги. Казалось бы, что за бессмыслица? Ведь термальная вода — это природный ресурс, а недра, как известно, принадлежат всякому гражданину нашей страны в равной степени и считаются национальным богатством.
Только на деле получается, что дивиденды с этого национального богатства имеет весьма ограниченный круг людей, а остальные граждане платят и за отопление своих домов термальной водой, а потом еще и за то, что выращивают помидоры у себя в парнике на той же самой воде, за которую уже заплатили...
Потому и стоят местные камчатские овощи дороже, чем любое мясо или рыба. С тарифами по 2600 рублей за одну Гкал горячей воды дешево вырастить овощи не получается, хотя, повторюсь, сама природа позаботилась о том, чтобы камчадалам термальная вода доставалась бесплатно...
А подробнее про то, как живут люди в поселке, стоящем на термальных водах, я написал здесь
