Боярышник насчитывает более тысячи видов, которые произрастают в умеренных и субтропических областях Северного полушария.
Растения Боярышника удивительно разные, и, по мнению ученых, очень трудно найти другие культуры, так различающиеся по биологическим свойствам, широте использования, ареалу произрастания.
Большинство видов - листопадные, редко полувечнозеленые, высокие кустарники или деревья с плотной округлой кроной и колючими пурпурно - красными побегами. Все они очень декоративны.
ВИДЫ И СОРТА БОЯРЫШНИКА
"Боярышник колючий или обыкновенный"
Дерево высотой до 3,5 метров с крепкими колючками длиной до 2,5 см. Листья ярко - зеленые, не теряют окраску до осени.
Цветение в конце мая - начале июня, в зависимости от погодных условий, продолжается 10 -20 дней, цветки не попадают под весенние заморозки.
Плоды длиной 1,2 см с одной косточкой, разные по форме и окраске, шаровидные или продолговатые, красные, желтые, беловатые. Созревают в августе и долго держатся на ветках после листопада.
Растения самоплодны, но перекрестное опыление разных видов и форм приводит к лучшему завязыванию плодов.
Плодоношение ежегодное, с некоторых растений можно собрать от 20 до 50 кг плодов, а в среднем 5-10 кг с куста.
У боярышника "обыкновенного" существуют следующие сорта:
- "Огни Мичуринска" - Плоды крупные 2,6-3,3 г, продолговато-округлые, 1,8-2,2 см в диаметре, ярко-красные с оранжевой мякотью. Зимостойкость и засухоустойчивость высокие. Урожай с дерева в 10-летнем возрасте – до 20 кг. Дерево высотой 6-8 м. Колючки 4-6 см длины.
- "Однопестичный" - Кустарник или дерево высотой до 3-6 метров, с округло-шатровидной или широкопирамидальной кроной. Ветви буровато-серые. Колючки немногочисленные. Плоды крупные, округлые.
Боярышник "Круглолистный"
Высота куста - до 6 метров.
Растение с колючками. Листки тонкие, широкояйцевидные или яйцевидно-ромбические, у основания широко клиновидные или немного сердцевидные, 5—9-лопастные или почти целостные, по краю дважды зубчатые, сверху — светло-зеленые, почти голые, снизу — опушенные. Цветки двуполые, правильные, 3—4-столбиковые, 5-лепестковые, белые или розовые, в неплотных щитковидных соцветиях.
Данный вид морозоустойчив, может выдерживать длительное отсутствие полива.
Боярышник "Перистонадрезанный"
Кустарник с раскидистой сильноветвистой кроной. Темп роста средний. Кора ствола и старых ветвей темно-серая, более молодых — желтовато-серая.
Колючки отсутствуют или немногочисленные, до 2 см длиной.
Один из самых декоративных видов боярышника с ажурной кроной. Его легко узнать по глубокоперисто-рассеченным ярко-зеленым блестящим листьям, которые к осени приобретают алые и ярко-оранжевые тона, и по слегка ребристым побегам.
В начале июня в течение двух недель ветви растения покрываются обильными белыми, со временем розовеющими соцветиями.
Его крупные, собранные в щитки плоды очень декоративны. Они крупные, блестящие, как бы отполированные, ярко-красные с белыми точками, с 3–5 косточками.
Плоды обладают высокими вкусовыми качествами.
Растет на Дальнем Востоке, в Восточной Азии в долинах рек, нижней части склонов, на песчаных гривах, реже в подлеске разреженных лесов.
Влаголюбив, страдает от сухости почвы и воздуха. Переносит условия города. Дает обильную поросль от корней и пня. Хорошо переносит стрижку.
Светолюбив. Малотребователен, растет на почвах разного гранулометрического состава, от слабокислых до слабощелочных.
В культуре может быть использован по всей России, кроме крайних северных районов.
Боярышник "Понтийский"
Растет медленно, доживает до 150-200 лет, к этому возрасту имеет высоту всего 6-7 м.
Растение очень светолюбиво, но теневыносливо.
Хорошо переносит засушливые условия, но предпочитает умеренное увлажнение.
Предпочитает садовые почвы.
Красивы декоративная раскидистая форма кроны, плотные 5-7-раздельные сизо-зеленые, довольно крупные опушенные листья, белые медоносные цветки, появляющиеся в мае-июне, и крупные, съедобные желтые, усеянные точками, не круглые, а как бы с гранями, мясистые плоды, созревающие в сентябре.
"Понтийский" боярышник имеет очень крупные, величиной с яблоко-ранетку, съедобные плоды. В местах его естественного произрастания «яблочки» диких деревьев собирают и для собственного потребления, и для продажи. Кисло-сладкие, мясистые, с легким рябиновым привкусом, плоды боярышника вкусны в свежем виде и пригодны для изготовления компотов, варенья, повидла, пюре.
Ценность в культуре: красивоцветущее, ароматное, съедобное.
Боярышник "Веерный"
Отличается ярко-красными ягодами с оранжевой мякотью.
Максимальная высота – 6 м. Кусты веерообразные с небольшим количеством шипов.
Производить уборку плодов рекомендуется в рукавицах.
Боярышник "Кроваво -красный"
Листья сверху темно-зеленые, снизу более светлые, плотной, тяжелой текстуры, осенью становятся красными, пурпурно-желтыми.
Плоды шаровидные, оранжевые, темно-красные.
Неприхотлив к почве. Растение светолюбиво, так же приспособлен к полутени.
Неприхотлив в уходе.
Относится к лекарственным видам боярышника. Обладает лечебными свойствами.
В научной медицине России препараты боярышника (настойка боярышника на спирту, жидкий экстракт, настой цветков и настой плодов) назначают при функциональных расстройствах сердечной деятельности, сосудистых и сердечных неврозах, недостаточности кровообращения в пожилом возрасте, атеросклерозе, нарушениях сердечного ритма различного характера, стенокардии, бессоннице, при повышении функции щитовидной железы.
Его препараты уничтожают болевые ощущения и чувства тяжести в области сердца. Положительный эффект получен при лечении препаратами боярышника больных с начальной формой гипертонической болезни. Больший терапевтический эффект дают препараты полученные из соцветий боярышника.
Обычно препараты боярышника оказывают заметный терапевтический эффект лишь при длительном применении.
Настойка цветков боярышника может применяться как профилактическое средство для укрепления мышцы сердца.
Плоды используют в пищу.
Данный вид распространен на территории всей России.
Боярышник "Садовый"
Привлекательное растение, которое подходит для выращивания в живых изгородях, в качестве одиночного кустарника и даже лекарственного растения, которое способно вылечить многие заболевания.
Боярышник садовый представляет собой многолетнее листопадное дерево или кустарник, достигающий в высоту 2-3 м.
Во время цветения имеет пышные цветочные гроздья белого, розового или красного окраса, при этом являясь хорошим медоносом и украшением приусадебного участка. Плоды съедобные.
Боярышник лучше всего высаживать на тяжелых и плодородных почвах. Растение любит солнечные участки, что следует учитывать при выборе посадочного места.
Рекомендуется высаживать культуру на постоянное место при достижении 2 лет.
Обильное плодоношение начинается на 3-4 год после посадки растения.
Также важно регулярно выполнять обрезку, чтобы образовывались новые побеги. Формирование проводят ранней весной до момента, пока не распустились почки.
ПОСАДКА БОЯРЫШНИКА
Если растения боярышника высаживают, чтобы создать живую изгородь, то между ними оставляют не более 1 метра.
В плодовом саду деревья размещают на расстоянии не менее 3 метров.
Ямы для посадки делают шириной 60 - 80 см и глубиной 50 - 60 см.
Корневая шейка при посадке должна располагаться на уровне почвы.
Боярышник предпочитает плодородные, хорошо дренированные, богатые известью почвы.
Под растения вносят перегной или торфокомпост.
СОВЕТ: Хорошо если вы на дно посадочной ямы сделаете дренаж из щебня или битого кирпича.
Посадка осуществляется ранней весной или осенью, до наступления первых заморозков.
ВАЖНО: Следует помнить, что лучше приживаются двухлетние саженцы, которые начинают плодоносить в возрасте 7-8 лет.
УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ
Уход за боярышником - достаточно трудоемкий процесс, требующий терпения садовода.
Прежде всего, нужно проводить подкормки, уделяя особое внимание дозам, качеству и времени внесения.
Под боярышник удобрения вносят дважды в год: весной - нитроаммофоску, летом, перед цветением, - разбавленную навозную жижу в пропорциях 1:10 из расчета около 8 л на 6-7-летнее растение.
Обрезку боярышника проводят весной. В это время удаляют больные и сухие ветки.
Растения в живой изгороди обычно обрезают очень сильно, укорачивая побеги на треть. С помощью обрезки плотно растущей группе боярышника можно придать форму квадрата, пирамиды, шара.
ВАЖНО: Для огораживания яблоневых и вишневых садов боярышник лучше не использовать, так как у растений много общих вредителей - плодовые пилильщики, клещи, долгоносики, щитовка.
Существуют влаголюбивые и засухоустойчивые виды боярышника. Первые - зачастую более привлекательные растения с плотными большими листьями, крупными мясистыми плодами, мелкими колючками. Они нуждаются в регулярных и обильных поливах: не реже одного раза в месяц в расчете 10 л воды на растение, в засушливый период лета поливать следует менее двух раз в месяц тем же объемом воды.
Засухоустойчивые виды боярышника, как правило, менее привлекательные, с обилием колючек, перистых листьев и мелких плодов, обходятся без полива даже при недостатке влаги в почве.
Если почва сильно уплотнена, то вода очень быстро испарится, не принеся пользы растению. Рыхлая земля хорошо пропускает влагу и доставляет питание корневой системе.
Перекапывают почву весной или рано осенью на глубину штыка лопаты и одновременно удаляют сорняки.
После посадки растений мульчируют приствольный круг землей или торфом, слоем не более 3 см.
Большинство видов боярышника - довольно морозостойкие растения, но в суровые зимы и у них подмерзают побеги и цветочные почки, поэтому приштамбовую зону молодых экземпляров все же следует укрыть сухими листьями слоем 5-10 см.
Из плодов боярышника получается очень вкусное повидло. В моей семье его любят все, особенно детки.
РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ
Боярышник размножают следующими способами:
- Семенами
- Корневыми черенками
- Отводками
- Прививкой (иногда)
Первый способ затруднен, поскольку у семян очень твердая оболочка и глубокий период покоя. Чтобы получить семена, недозревшие плоды собирают осенью, толкут, заливают водой и протирают. Мякоть и пустые семена всплывают, а доброкачественные остаются на дне, их промывают, просушивают и стратифицируют.
Период стратификации при переменных низких температурах воздуха довольно длителен - до 8 месяцев.
Семена лучше высеивать осенью, причем с запасом, так как многие из них нежизнеспособны.
Всходы появляются только через 1,5-2 года.
Сеянцы в первый год растут медленно, редко достигая 10 см. Весной следующего года растения пересаживают на доращивание, прирост (60 см) обрезают, оставляя 2-3 почки над уровнем почвы, стимулируя рост боковых побегов. В дальнейшем оставляют два наиболее развитых побега.
Прививкой обычно размножают садовые формы и сорта. В качестве подвоя берут 1-2-летние сеянцы боярышника обыкновенного с диаметром у корневой шейки не менее 8 мм.
Можно также размножать корневыми черенками и отводками.
ДЛЯ ИНФОРМАЦИИ: Пересаживать кустарник можно только в течение первых 5 лет. Позже его разветвленная корневая система сделать это просто не позволит.
Желаю всем удачи и только отличного настроения! До скорых встреч!
Дорогие мои читатели , если статья была Вам полезна, пожалуйста не забывайте ставить вашу оценку и подписывайтесь на мой канал "Мама на все руки 30+". Так же Вы можете оставить свой комментарий , я всегда рада обратной связи!