Люди склонны следовать моде. А она, как известно, есть и в садоводстве. Сегодня, скажем, одни сорта помидор все выращивают, а через пару лет - совершенно другие. О тех забыли давно.
Тренды везде, куда ни посмотри. И в садово-огородном деле тоже. Я вспомнила семь модных идей, которые захватывали умы садоводов-огородников на протяжении последних десятилетий. Становились популярными, а потом медленно, но верно сходили на нет.
Друзья-земледельцы, прежде чем писать гневные комментарии, прочитайте, пожалуйста, статью внимательно. И обратите внимание на заголовок. В нем написано: "или оправдали, но не полностью".
Органическое земледелие.
Пожалуй, самое модное направление, захватившее умы и сердца огромного количества садоводов. Основные постулаты: землю не копать, минеральные удобрения и химические пестициды не использовать, грядки мульчировать, тащить на участок всю органику, до которой удастся дотянуться.
Прочитав книжки Курдюмова, послушав разных гуру, попробовав воплотить эти идеи у себя на участке, многие люди сделали два ожидаемых вывода.
Во-первых, полностью воплотить все принципы органического земледелия может только очень маленькое хозяйство, да и то с трудом. Ну где вы возьмете мульчу, чтобы целиком покрыть огород в несколько соток?
Во-вторых, все это и раньше было известно. Мало того: мало-мальски опытные земледельцы так и делали. Траву в компост таскали, минеральные удобрения и химикаты использовали по минимуму, органику добывали по мере своих возможностей.
Нет ничего удивительного в том, что теория органического земледелия, озарившая некоторое время назад наш дачный небосклон, стала как-то блекнуть. Хотя многие приемы мы взяли на вооружение и активно применяем на своих участках.
Умный огород или сад, в котором не надо много работать
Идея тоже, прямо скажем, не нова. Точнее - стара, как мир. Если бы человек не стремился постоянно облегчать свой труд, то остался бы в пещере
Не могу ручаться, но полагаю, что первым вбросил эту мысль в массы знаменитый доктор Хессайон, написавший целую книгу о саде, за которым легко ухаживать. Если вы не читали, то там рассказывается о том, как облегчить свою участь, ухаживая за садом, в котором растут розы, хвойные растения, однолетние и многолетние цветы, декоративные кустарники, а также есть газон, приподнятые грядки, миксбордеры, фруктовые деревья и т.д. и т.п. Ну вы представили себе такое хозяйство.
Садоводы быстро обнаружили, что любая система облегченного ухода за участком включает в себя две обязательные вещи. Либо некие дополнительные затраты (на автоматический полив, мощение, устройство умных теплиц, мульчирование и другие операции). Причем затраты могут быть и финансовыми, и физическими. Ой, мы, кажется, лениться хотели?..
Либо снижение эффективности. Скажем так: "Томаты можно и не поливать. Пусть урожай поменьше будет, зато и работы не так много". Тут уж каждый для себя решает.
Мульчирование
Мульчирование - это часть системы органического земледелия. Во всяком случае так оно воспринимается. Правда, технология эта была известна задолго до появления данной идеологии.
Так, земляничные грядки издавна заваливали соломой. На черной пленке землянику выращивали уже в 80-е годы.
Само по себе мульчирование - отличная идея. Но воплотить ее в жизнь получается не у всех. Попробовав найти и притащить на участок или купить материалы для мульчирования, многие дачники осознали, что дело это не настолько легкое, как описывают адепты органического земледелия. Кто-то отказался от мульчирования. Кто-то, как я, применяет его на ограниченной площади (под томатами, земляникой, другими культурами.)
На самом деле подавляющее большинство огородников даже не посмотрело в эту сторону. Как выращивали овощи на голой земле, так и продолжают. И хорошо себя чувствуют.
Лунный календарь
Как сказал герой одной давней телепередачи, посвященной огородной теме, "Мы в лунный календарь не верим. Но придерживаемся". Этому принципу следуют многие., полагая, что в лунном календаре "что-то такое есть". Как в гороскопах, предсказаниях и выступлениях Кашпировского.
Есть и те, кто свято верит и придерживается. Однако, по моим наблюдениям, большинство садоводов бросило эту затею.
Мы, например, отродясь не следили за лунным календарем. И это никак не отражалось на урожаях.
Совмещенные (уплотненные) посадки
У совмещенных посадок много плюсов, но и минусов хватает. Разбору тех и других посвящена моя статья:
Почему я против совмещенных посадок овощей
Для подавляющего большинства наших огородников совмещенные посадки оказались неприемлемы. За исключением некоторых вариантов, которые и прежде были известны. Скажем, морковь с луком, чеснок в землянике, бархатцы по краю капусты и т.п.
Нам привычнее и удобнее ухаживать за растениями, когда они живут по отдельным квартирам.
Огородничество по Миттлайдеру
Доктор Миттлайдер известен миру благодаря изобретенной им конструкции теплицы и разработкам в сфере минерального питания растений. Но широким массам он знаком как изобретатель особой системы выращивания овощей. Система основана на точном и своевременном внесении специальных минеральных смесей.
Помню в 90-е годы поползли слухи: есть, мол, огородники, следующие системе какого-то Миттлайдера. Сажают овощи на самой бедной почве, закупают составы для подкормок и весь сезон поливают то одним, то другим минеральным зельем.
Кому-то эта затея понравилась. Большинство сразу ее отвергло, ведь на слуху был скандал с нитратами, раздутый еще советскими СМИ.
Помимо всего прочего, народ смекнул, что, раз смеси с именем знаменитого доктора нужно покупать, значит не обошлось без коммерческого интереса. У нас это не любят. Да и грядки по Миттлайдеру особенные делать нужно... В общем не пошло.
Плоскорез
Когда я искала информацию по плоскорезу Фокина в Сети, мне все время попадались посты и обсуждения десяти-пятнадцатилетней давности. Именно тогда возник интерес к этому инструменту. Потому что шла активная рекламная кампания.
Земледельцы, попробовавшие работать плоскорезом, разделились на два лагеря. Одни приспособились к нему и стали пользоваться. Другие, подержав один-два раза в руках, забросили в дальний угол сарая и больше не прикасались.
Спустя некоторое время значительная часть людей из первой группы с удивлением обнаружила, что и у них плоскорез валяется без дела. А ведь сначала так понравился. Наша семья относится именно к этому отряду.
Вот такая быстрая эволюция инструмента. Или нашего отношения к нему. Справедливости ради надо сказать, что удобно пользоваться только очень качественным плоскорезом. Из хорошего металла, с правильным углом наклона лезвия, с удобной ручкой. А таких на рынке мало.
Нашатырный спирт, дрожжи, соль и т.п.
Мода удобрять растения тем, что можно купить в бакалее или аптеке, пронеслась, как вихрь. Одних только роликов в интернете разместили множество. Чем только ни поливали бедные растения! В ход пошел нашатырный спирт, дрожжи, раствор соли, соды, борной кислоты, марганцовки.
Разумеется, никто не пробовал проверить эти методы мало-мальски научным способом. Серьезные организации этим заниматься не будут. Блогерам не до того. А интересно было бы.
Правда, в последнее время разговоры о подкормках нашатырным спиртом вроде бы затухают. Может, до народа дошло, что пара столовых ложек аммиака на грядку - маловато?
Впрочем, у нас впереди множество новых захватывающих идей и методов. Все попробуем, обсудим, оценим. Полезное оставим в своем арсенале. Ерунду отвергнем.
Всем успехов в саду!
Тут другие мои статьи. Может быть, они вас заинтересуют:
