Внутреннее пространство духовок необходимо периодически чистить, ведь на стенках накапливаются жиры и другие виды загрязнений. Удалять нагар сложно, поэтому хозяйки часто используют химические моющие средства. Такой подход вызывает неприятные последствия, остатки химии могут попадать в приготавливаемые блюда. Поэтому многие люди, заботящиеся о здоровье и рациональном использовании собственного времени, предпочитают купить духовой шкаф с режимом самоочистки.
Духовки с пиролитической системой очистки – удобные и безопасные нагревательные приборы, позволяющие готовить разнообразные вкусные блюда для домашних и не заботиться о том, что внутренние поверхности придётся усердно очищать.
Принцип работы пиролитической системы самоочистки
В пиролитических духовках используются специальные технологии, основанные на принципах пиролиза, поэтому такие духовые шкафы часто именуют пиролизными. Процесс очистки основывается на сжигании всех типов загрязнений: остатков жира, молока, сахара и других видов продуктов, оказавшихся на внутренних поверхностях камеры.
Сжигание осуществляется благодаря значительным температурам, достигающим 500 °C. Процесс очистки рекомендуется выполнять ежемесячно. В духовом шкафу задаётся высокотемпературный режим, который поддерживается продолжительный период. В совокупности на эффективное очищение необходимо потратить от полутора до двух с половиной часов, включая время на высокотемпературную обработку и остывание камеры.
Инструкция по чистке духовки
Для очищения духовки необходимо выполнить ряд действий в такой последовательности:
- Прежде всего нужно осуществить подготовку к процессу. Для этого следует полностью освободить внутреннее пространство: извлечь противни, решётки и кухонную утварь. Все элементы, обеспечивающие удобство приготовления, нельзя подвергать пиролизу. Они изготовлены из материалов, не адаптированных к очень высоким температурам, а значит, могут деформироваться. Поэтому чистятся они вручную или в посудомоечной машине.
- Освобождённый шкаф плотно закрывается дверцей, после чего включается режим очистки. В процессе открывать духовку категорически запрещено, ведь температура в камере очень высока. Большинство моделей имеет функцию блокировки, исключающую случайное открывание до окончания очистки.
- Рекомендуется использование вытяжки с целью предотвращения распространения неприятных запахов в помещении.
- После пиролитической чистки необходимо дождаться, пока температура в камере достигнет безопасного уровня. Затем внутренние стенки нужно протереть влажным полотенцем для удаления образовавшейся сажи.
Особенности духовых шкафов с пиролитической очисткой
Для изготовления духовых шкафов используются материалы, способные выдерживать очень высокие температуры и не выделяющие вредных веществ при включении программ пиролитической чистки.
В таких духовках предусмотрены специальные фильтры, препятствующие распространению неприятных запахов, возникающих в процессе сжигания загрязнений. Они не требуют замены и служат до конца эксплуатации духового шкафа. Фильтры рекомендуется периодически прокаливать, включая высокотемпературные режимы. Однако не для всех моделей этот процесс обязателен, следует руководствоваться инструкций по применению. Существуют виды духовок, оснащённых специальными отводящими трубками, подключаемыми к вентиляционным выводам.
Достоинства и недостатки пиролитической очистки духовки
Духовые шкафы с пиролизом максимально удобны в эксплуатации:
- не требуют усилий и времени на ручную очистку;
- позволяют отказаться от вредной бытовой химии;
- обеспечивают практически идеальное очищение внутренних стенок камеры.
Однако существует и ряд недостатков. Такой способ очистки применим исключительно для электрических духовок. Он не используется для газовых моделей. Духовые шкафы с пиролитической системой стоят гораздо дороже в сравнении с нагревательными приборами, использующими каталитическую очистку или гидролизную очистку. Однако высокая цена вполне оправдана удобством и функциональностью такой техники.
Если вам требуется помощь по подбору духового шкафа – звоните 8(495) 773-57-31 или посетите наш сайт mytehno.com
Статья предоставлена сайтом mytehno.com
Если вам понравилась наша статья – поставьте лайк, нам будет приятно. Также вы можете подписаться на наш канал и получать информацию о рынке бытовой техники и его новинках.
