Найти в Дзене

Электрогриль

689 читали · 7 месяцев назад
Индейка на электрогриле: почему грудка сухая и как это исправить
Индейку купили потому что полезно, нежирно, белок. Замариновали, положили на гриль, достали — и снова то же самое. Снаружи поджарилась, внутри сухая и плотная. Знакомо? Грудка индейки — один из самых капризных продуктов на гриле. Но не потому что она сложная. А потому что у неё есть несколько особенностей которые большинство не учитывают. Посмотреть электрогриль с термощупом и съёмными панелями Грудка индейки — это чистый белок с минимумом жира и соединительной ткани. Именно жир и соединительная ткань удерживают влагу при нагреве...
10,8 тыс читали · 2 года назад
Аэрогриль или электрогриль - что лучше выбрать для дома?
Выбор правильной бытовой техники – всегда большая проблема, особенно если не знаешь, для чего точно она предназначена. Мы прочувствовали это на себе, когда пытались определить, какой гриль лучше покупать домой — электрический или аэро. Выбор оказался совершенно неочевидным: мы купили оба. Почему, сейчас расскажем. Когда в семье слишком много почитателей жареного мяса, колбасок и запечённых овощей, гриль — предмет первой необходимости на кухне. Правда, аэрогриль и электрический гриль — это совершенно разные виды техники, и подходят они для приготовления разных блюд...
2849 читали · 1 год назад
Ошибки в использовании электрогриля
Электрогриль — хорошая альтернатива уличному грилю или мангалу. С ним не нужны ни угли, ни дым, ни даже дача. Готовить можно прямо на кухне и в любое время года. Температуру нагрева легко контролировать, а продукты прожариваются равномерно, ничего не подгорает и не остается сырым. Ухаживать за таким грилем тоже не сложно: панели можно просто снять и вымыть — вручную или в посудомойке. Во многих моделях можно печь вафли, делать сэндвичи, разогревать выпечку или размораживать мясо. А если есть режим...
969 читали · 8 месяцев назад
Купаты на электрогриле с аджикой и зеленью — грузинский вариант дома
Купаты купили на рынке — свежие, в натуральной оболочке, с чесноком и специями. Дома положили на сковороду и через десять минут половина лопнула, сок вытек, корочки нет, внутри местами ещё розовое. Обидно. А хотелось как на грузинском застолье — с хрустящей корочкой, сочные внутри, с дымком и аджикой рядом. На электрогриле это получается именно так. Объясняем почему и как. Посмотреть электрогриль со съёмными панелями и термощупом Кажется логичным: положить купаты и дать им прогреться постепенно вместе с грилем...
198 читали · 1 год назад
Контактный или бесконтактный электрогриль: какой тип выбрать для дома
Чтобы выбрать лучший электрогриль для дома, начните сравнение. Прижимной гриль (гриль-пресс) готовит стейк, мясо и шаурму. Открытый гриль — это барбекю в квартире. Наш рейтинг поможет! Прижимной гриль, гриль-пресс, — это популярный настольный гриль для быстрой двусторонней жарки. Он идеален для дома и квартиры, особенно для приготовления таких блюд, как стейк, мясо, шаурма и панини. Рассмотрим его плюсы и минусы. Этот электрогриль — отличный выбор для быстрой и качественной жарки. Важно учесть мощность и регулировку температуры...
482 читали · 1 год назад
Самые частые ошибки при выборе электрогриля
Если хотите купить электрогриль, то вас ждет 2 варианта развития событий: либо будете наслаждаться процессом готовки и вкусной едой, либо же бегать и пытаться сдать неудачную модель обратно в магазин. Мы спасем вас от неверного выбора и расскажем про 5 типичных ошибок при покупке гриля. А в конце подобрали надежный электрогриль, который порадует вас разнообразными блюдами. Хорошо подумайте, для чего вам вообще гриль. Если в планах только румяные сэндвичи и поджаренные овощи, то можно взять и слабенькую модель на 1000 Вт...
4824 читали · 8 месяцев назад
Вафли на электрогриле: хруст снаружи, мягкость внутри
Иногда хочется простого — тёплых вафель к чаю. Тесто замешано быстро, аромат уже заполняет кухню, но результат снова не радует: то слишком плотные, то внутри остаются влажными, то корочка не хрустит. Кажется, что дело в рецепте. Но чаще всего — в мелочах, которые мы не учитываем. Вафли на электрогриле могут получаться именно такими, какими мы их представляем: с золотистой корочкой и мягкой серединой. Выбрать электрогриль с вафельными панелями для дома Иногда кажется, что рецепт подвёл. То корочка слишком тёмная, то внутри вафля остаётся тяжёлой...
2273 читали · 9 месяцев назад
Электрогриль: 10 рецептов для идеального завтрака, обеда и ужина
Электрогриль — универсальный прибор для кухни, заменяющий мангал и подходящий для готовки любых блюд, включая десерты. Исходя из ваших запросов, мы собрали топ-10 самых востребованных идей, которые точно стоит попробовать. Посмотреть электрогрили в каталоге. От свежих овощей до изысканных стейков — каждый рецепт позволит вашему грилю раскрыть весь свой потенциал. Наслаждайтесь процессом готовки, затрачивая минимум усилий! Для приготовления хрустящих венских вафель отлично подойдет электрогриль с плоскими панелями или вафельной насадкой...
650 читали · 8 месяцев назад
Стейк из говядины на электрогриле: какой вид говядины подходит лучше
Стоишь у мясного прилавка и смотришь на несколько видов говядины. Все выглядят похоже. Берёшь то, что подешевле или что знакомо по названию. Дома кладёшь на гриль — и через десять минут получаешь что-то жёсткое, серое внутри и без намёка на ту самую сочность, которая была в голове. Дело почти никогда не в гриле. Дело в говядине. Посмотреть электрогрили со сменными панелями для мяса Самая частая ошибка — брать говядину для тушения и готовить её как стейк. Лопатка, голяшка, грудинка — это рабочие мышцы животного...
1632 читали · 7 месяцев назад
Румяная снаружи, сочная внутри: три рецепта рыбы в электрогриле
Электрогриль обычно покупают ради стейков и горячих сэндвичей, но рыба на нем получается ничуть не хуже. Филе прогревается сразу с двух сторон, покрывается ровной корочкой, а внутри мякоть остается влажной и нежной. Главное — выбрать подходящий сорт рыбы, правильно подготовить ее и не передержать на гриле. В этой статье разбираемся, какая рыба лучше подходит для электрогриля, и делимся тремя рецептами: сибас с чесночным маслом, треска в пряном йогуртовом маринаде и тилапия с лаймом. Для электрического...
638 читали · 1 год назад
Электрогриль Braun MultiGrill 7 CG7010 за 7 377₽: стейки дома без костра, но с парой нюансов
Когда муж в очередной раз предложил купить гриль "чтобы стейки как в ресторане жарить", честно скажу — отнеслась скептически. Представляла дымящуюся громадину, от которой вся кухня в брызгах жира, а потом час оттираешь. Но наткнулась на Яндекс Маркете на Braun MultiGrill 7 за 7 тысяч с копейками вместо почти 20, и решила рискнуть. Пользуюсь уже пару месяцев — есть что рассказать. И да, стейки действительно получаются вкусные. Но есть моменты, о которых лучше знать заранее. Главная фишка этого гриля — три положения, в которых можно готовить...