Что такое метаболизм и можно ли его "раскачать"?!
Метаболизм-способность организма получать энергию из потребляемой пищи, за счет протекающих в нем процессов и химических реакций.
Что же значит «раскачать метаболизм?»
Исходя из определения выше, «раскачать метаболизм» означает увеличить скорость переработки топлива в энергию.
Вокруг этой фразы витает куча мифов, развеем их:
1. Чтобы «раскачать метаболизм» нужно питаться дробно-маленькими порциями, каждые 2-3 часа.
Множество проведенных исследований не выявило существенной разницы в скорости метаболизма в зависимости от числа приемов пищи. Напротив же, с увеличением числа приемов пищи, увеличивается уровень инсулина, что может привести к увеличению аппетита.
2. У толстых людей метаболизм медленнее, чем у худых.
Люди с ожирением тратят в состоянии покоя больше энергии, при этом и потребляют больше пищи, а двигаются существенно меньше, следовательно это тоже миф.
3. Существуют определенные продукты, значительно убыстряющие метаболизм.
Тут речь идет чаще всего о суперфудах , кофе и лимонах с имбирем.
Это очередной маркетинговый ход.
4. Метаболизм снижается с возрастом.
Физическая активность, как и количество требуемой для нее энергии действительно уменьшается с возрастом. Меняется и гормональный фон, что дает нам основания полагать, что и метаболизм замедляется.
5. Читмилы, загрузы и разгрузы увеличивают скорость метаболизма.
Тут имеет место скорее психологический фактор, зная о запланированном читмиле проще удерживать себя в рамках рационального питания, особенно в первое время. Фактов, доказывающих с научной точки взаимосвязь разгрузочных/загрузочных дней и ускорения метаболизма нет.
Какие же выводы? И что же делать?
Нельзя «раскачать» метаболизм, нужно стараться его не замедлить.
А в этом, как всегда нам помогут наши друзья:
Рациональное питание и регулярные адекватные тренировки, полноценный сон и соблюдение питьевого режима.
Качай попу, метаболизм сам раскачается
