Испания, Хумилья, красное сухое
Сорт: Темпранильо
Темно-рубиновое. В аромате демонстрирует очень яркие оттенки темного шоколада, чернослива в шоколаде, шоколадного бисквита с вишневой пропиткой, пломбира с ягодным/шоколадным соусом, табака. Кислотность уверенная, танинность умеренная, ощущается вкус чернослива в шоколаде.
Так много чернослива в букете, невозможно не порекомендовать к тушеному кролику с черносливом. Ну и заодно к свиным ребрышкам на гриле или каре барашка.
Средняя цена: ~ от 600 ₽
Оценка Vivino: 4.3
Где искать: в сети магазинов Ароматный Мир.