Приветствую вас на моём канале, уважаемые читатели!
Без свежих листьев салата и пряной зелени невозможно представить летний стол. Благодаря большому содержанию витаминов и низкой калорийности, они пользуются большим спросом, а скороспелость и холодостойкость дает возможность выращивать их весь сезон.
Чтобы ускорить сроки появления свежей зелени на столе, я выращиваю её рассадным способом с последующей высадкой в теплицу или парник. Через рассаду можно удачно вырастить зеленый салат как листовой, так и кочанный, а также базилик.
В качестве почвы для рассады отлично подойдет магазинный грунт для рассады. Он рыхлый, влагоемкий, обогащенный необходимыми для роста и развития растений питательными элементами.
Сеем зелень рядами с расстоянием между ними около 5 см и глубиной бороздок не более 1 см. Сразу после посева почву хорошо проливаем и накрываем полиэтиленовой пленкой, что позволит создать оптимальный микроклимат для проращивания семян.
Ёмкость с посеянными семенами выставляем в теплое место (температура 23-25 градусов) и периодически поливаем посадки, не допуская пересыхания грунта.
Как только появятся всходы, пленку убираем, а ящик выставляем на солнечное место, где температура днем не превышает 20, а ночью 17 градусов. При более высоких температурах и недостатке солнечного света сеянцы будут вытягиваться. Чтобы этого не произошло, необходимо обеспечить подсветку, увеличив время светового дня до 15 часов.
Пикировку растений проводим в фазе 2-3 настоящих листочков. Перед высадкой в защищенный грунт рассаду необходимо закаливать, вынося на балкон или в прохладное помещение на несколько часов. Начинаем с 2-3 часов, постепенно увеличивая время закаливания.
Высаживать в теплицу или парник можно после появления у неё трёх-четырёх настоящих листочков. Во время роста зелени в теплице необходимо проводить проветривание, полив, рыхление и прополку сорняков.
Выращивая рассаду таким образом, уже в апреле или начале мая у меня на столе присутствует свежие салаты и ароматная пряная зелень.
Напишите в комментариях, рассаду какой зелени и салатов выращиваете вы. Если статья была полезна, поставьте палец вверх и подпишитесь на мой канал.
Всего вам доброго!
