Olla, amigos! Испанская культура, колорит, музыка и, конечно, блюда. Звучит очень заманчиво, особенно в таких условиях, когда выезд за границы ограничен. А почему бы не помечтать и не создать атмосферу Испании прямо у тебя дома?
Проще простого!
Специально для вас мы сделали подборку самых вкусных и простых блюд Испании. Попробуйте, вам обязательно понравится.
1. Испанский Чуррос. А если сказать проще – это привычные для нас пончики, но с измененной формой подачи.
Ингредиенты:
-вода — 200 мл + 1 ст. л.,
-мука — 160 г,
-разрыхлитель — 1 ст. л.,
-соль — 0,5 ч. л.,
-корица — 1 щепотка,
-оливковое масло для фритюра.
Способ приготовления:
Смешайте в одной ёмкости все сыпучие продукты
Вскипятите воду и добавьте в неё муку, перемешайте до однородности.
Дайте тесту отдохнуть минут 10-15
Наполните получившимся тестом кондитерский мешок.
В разогретое масло выкладываем спиралью наше тесто. После того, как наше тесто приобретет золотистый цвет – выложите его на салфетку и дайте остыть.
2. Фрикасе – блюдо для всей семьи!
Ингредиенты:
-Куриное филе 500 гр
-Лук - 1 шт.
-Сливки - 300 мл.
-Мука - 4 ст.л.
-Соль - по вкусу.
-Перец - по вкусу.
-Растительное масло - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Куриные грудки нарезаем мелкими кусочками и присыпаем мукой.
2. Лук нарезать полукольцами и обжарить.
3. Выложить на сковороду курицу. Обжарьте мясо до золотистой корочки.
4. Залейте курицу сливками, тушите минут 15-20. Не забудьте посолить и поперчить.
Простой рецепт покорит всю вашу семью! Для гарнира лучше выбрать рис или макароны.
Порадовать себя – просто. Закажите всё самое необходимое с доставкой на дом. Фермерское куриное филе, свежие овощи и качественная вода – разве не повод оформить заказ? Быстрая доставка и широкий ассортимент - всё это про Водовоз.RU
