Очень простой рецепт полезных насыщенно шоколадных кексов всего из 3х основных ингредиентов. Эти шоколадные пп кексы без муки в составе, но при этом они получаются очень пышными. Текстура влажная, как у десерта Брауни.
Ккал 240: Б-9 Ж-6 У- 41
ИНГРЕДИЕНТЫ
(на 6 больших или 12 маленьких кексов)
- Финики (мягкие) - 300 г.
- Яйца - 4 шт.
- Соль - щепотка.
Большие бумажные капсулы
Силиконовые формочки маленькие
Способ приготовления:
1) Финики залить кипятком, подержать минут 5, слить воду и очистить от косточек.
2) Всё вместе поместить в блендер и измельчить до однородной консистенции.
3) Разложить по формочкам (6 больших или 12 маленьких) Чтобы было аккуратно, как на фото, отсаживать тесто кондитерским мешком, а не ложкой.
4) Выпекать при t-175*С в течение 25 минут если большие формочки и 20 минут если маленькие. Когда кексы немного остынут, убрать в пакет и поставить в холодильник. Холодные кексы гораздо вкуснее!
Посмотрите видео рецепт:
Вот ещё вкусные и полезные рецепты кексов без сахара:
Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543