Сидераты как лучший рыхлитель почвы.
— Общая длина корней, которые есть в почве, измеряется километрами. Высеяв сидераты, мы на каждом квадратном метре получим до 500 каналов диаметром до 10 мм (все зависит от толщины корня той или иной культуры) и глубиной до метра и более. Вот она, разветвленная система дренажа для циркуляции влаги и воздуха вверх-вниз. Осенью все каналы, образованные разлагающимися корнями, заполнятся водой, которая зимой замерзает, расширив поры. И почва поднимется, как опара. На такую операцию не способен ни один самый современнейший плуг. Почва, как губка, будет впитывать влагу. По-настоящему рыхлая земля — плотная, но капиллярная, способная удерживать свою структуру, даже если на нее выпадут тонны воды. Вспомните, во что превращается вспаханная плугом или перекопанная лопатой почва после проливного дождя. Крупинки грунта намокают, слипаются, образуя непроницаемый для влаги слой. В результате потоки дождя устремляются в низины, а грядки, по сути, так и остаются сухими.
