Спирт также можно добывать из сгнивших фруктов и овощей.
Учёные в России предложили способ, как производить этиловый спирт с помощью водорослей и выбросов ТЭЦ. Об этом сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на разработчиков идеи из Уральского федерального университета.
Производить предлагают биоэтанол — спирт, который используют в качестве топлива. Его производство является крайне затратным, так как приходится засеивать поля техническими культурами, приводит к сокращению производства пищи.
Учёные предложили производить биоэтанол с помощью ТЭС, выбросы которых насыщены различными частицами. Они сбрасывают в технические водоемы тепло и воду с различными соединениями, из-за чего в ней прорастают водоросли. Опыты доказали, что эти растения помогают очистить воду от вредных веществ, сделав её пригодной для технических нужд.
А вот сами водоросли предлагают соединять с дрожжами. В процессе брожения из них будет выделяться биоэтанол. В результате из одного килограмма водорослей получается около 300 граммов 70%-спирта.
