Приветствую на канале «Здоровый дух»! Подписывайтесь, если тоже цените ЗОЖ!
Сегодня о продуктах, которые полезно употреблять, если хотите помочь организму активно бороться с воспалением, и о продуктах, которых следует избегать.
Ученые многократно доказали, что правильный рацион играет очень важную роль в общем воспалении. Это связано с тем, что пищеварительные бактерии выделяют различные химические вещества, которые могут стимулировать или подавлять воспаление.
Типы бактерий, населяющих наш кишечник, и побочные продукты их жизнедеятельности варьируются в зависимости от продуктов, которые мы едим. Одни продукты способствуют росту бактерий, которые стимулируют воспаление, а другие – росту бактерий, которые препятствуют развитию воспаления и помогают его подавить.
Продукты и напитки, которые помогают уменьшить воспаления и снизить риск хронических недугов
Ярко окрашенные фрукты и овощи
Большинство ярко окрашенных фруктов и овощей богаты антиоксидантами и полифенолами. Это биологически активные защитные соединения, обнаруженные в растениях, которые эффективно противостоят развитию воспаления.
Употребление овощей и фруктов – очень доступный и действенный способ поддержать свое здоровье, поскольку эти растительные продукты в любое время года представлены в большом ассортименте, и их нетрудно подобрать для употребления даже при наличии проблем с пищеварением.
Орехи и семена
Исследования показали, что употребление орехов и семян напрямую связано с уменьшением маркеров воспаления и снижением риска сердечно-сосудистых и других тяжелых недугов.
Вовсе не обязательно зацикливаться на дорогих и «заморских» продуктах. Вы можете употреблять любые доступные семена и орехи. Не столь важно, миндаль, фундук это будет или арахис, тыквенные семечки или кунжут, главное – регулярность. Небольшая горсть не только не обрушит ваш семейный бюджет, но и сэкономит средства от альтернативного похода в аптеку или визита к врачу.
Напитки, которые заваривают, но не кипятят
Доказано, что полифенолы и флавонолы в кофе, какао и цикории обладают мощными противовоспалительными свойствами.
Зеленый и травяной чай также богаты полифенолами и антиоксидантами.
Исследования показали, что полифенолы обладают множеством противовоспалительных свойств. Пищевые полифенолы активно снижают воспаление в организме и улучшают функции клеток.
Особенно была выделена способность улучшать состояние клеток кровеносных сосудов.
Продукты с высоким содержанием полифенолов
Это лук (особенно фиолетовый), куркума, красная и пестрая фасоль, розовый и синий виноград, зеленый чай, вишня и красная черешня, темные сливы и ягоды, темно-зеленые листовые овощи (шпинат, капуста).
Кроме того, нерафинированное оливковое, подсолнечное, льняное масло и жирная рыба, такая как сельдь, сардины и скумбрия, содержат здоровые количества омега-3 жирных кислот, которые, как уже давно доказано, уменьшают воспаление.
Это надо знать: продукты, которые провоцируют и усиливают воспаление
Продукты, которые способствуют воспалению, обычно считаются вредными для других аспектов здоровья. К ним относятся сладкие газированные напитки и рафинированные углеводы (например, белый хлеб и макароны), а также красное и обработанное мясо.
Такие нездоровые продукты также могут способствовать увеличению веса, что само по себе является фактором риска воспаления. Кроме того, определенные компоненты или ингредиенты в обработанных пищевых продуктах, такие как эмульгаторы, добавленные в мороженое, могут усиливать воспаление.
Что такое здоровая диета
Чтобы практиковать противовоспалительное питание, лучше сосредоточиться на общем здоровом питании, а не выделять отдельные «хорошие» и «плохие» продукты.
В целом под здоровой диетой подразумевается та, в которой особое внимание уделяется фруктам, овощам, орехам, цельнозерновым продуктам, рыбе и полезным маслам, а также ограничиваются продукты, содержащие простые сахара (например, газированные напитки, кондитерские изделия, конфеты), напитки с высоким содержанием фруктозы (например, сок) и рафинированные углеводы (любые виды сахара, сиропы, белая мука высшего сорта, белый рис и прочие злаковые с удалённой оболочкой, крахмал).
Наука доказала, что общее слабовыраженное воспаление может превратиться в тихого убийцу, потому что приводит к сердечно-сосудистым и другим тяжелым недугам, и даже преждевременной смерти.
Используя простые советы по борьбе с воспалением, вы сможете сохранить здоровье и заметно улучшить качество жизни.
Всем крепкого здоровья и отличного настроения! Спасибо за то, что прочитали статью. Если она была полезной, поставьте, пожалуйста, лайк: это повысит рейтинг статьи, и тогда ее увидит большее количество читателей.
Быстро снижаем артериальное давление: 3 простых и эффективных дыхательных упражнения
Оздоравливаем мозг, сердце и печень: 5 главных правил омолаживающего и общеукрепляющего рациона
Как мозг ускоряет старение тела: простой способ замедлить этот процесс
