...по идее это должно было быть частью статьи "... и другие подарки Х1Х века. Материаловедение СКАНКПАНКА. Ч5.", но пока ниасилилЪ, так что у вас будет статья про деревья.
Итак, древесная флора планеты грубо делится на деревья, кустарники и кустарнички.
Кустарнички — это низкорослая форма деревянистых растений высотой до 2 ft (~0,6 м), обычно стелющиеся формы продолжительностью жизни от нескольких до дюжины лет;
самый распространённый тип древесной флоры это вовсе не деревья, а кустарники - высотой от 2-3 ft до 9-10 ft (max - 18-20 ft (то есть грубо говоря 1-3 метра и максимум до 5,4-6 м)) и толщиной ствола до 2-2,5 in ( примерно до 5-6 см), это не имеющая основного ствола долгоживущая форма с продолжительностью жизни в пределах 10-30 лет;
и наконец самая интересная с хозяйственной точки зрения форма — это деревья, самая крупная и долгоживущая форма растений (т.е. всё что выше 3 метров, толще 5-6 см и живущее более 30 лет).
(та же таблица в нормальном разрешении)
Есть и более дробная классификация, где древесные виды разделяются по величинам, например: деревья второй величины — высотой 10 - 20 м, а деревья третьей величины — высотой менее 10 м. Кустарники подразделяются на: высокие — высотой более 3 м; кустарники средней высоты — 1 - 3 м; и кустарники низкие — высотой до 1 м. Но, опять же, все эти подразделения довольно условны...
Все деревья знать просто невозможно, достаточно знать самые массовые и наиболее широко распространённые виды деревьев. К сожалению серьёзных и однозначных исследований на эту тему не существует. Отечественные работы обычно отсылают к данным более чем полувековой давности и сильно разрозненны. Поэтому приходилось полагаться на пресловутых "британских уч0ных", единственных кто может себе позволить тратить огромные суммы на всякую херню... Так что не пугайтесь футов и дюймов, я их стараюсь дублировать привычной размерностью.
Насколько я успел понять, точность в этом вопросе может быть только относительная: то есть берётся приблизительная площадь распространения деревьев каждого вида, рассчитывается сколько кубов древесины примерно добывается с гектара, а потом этот объём множат на площадь. Вот на основании этих теоретических цифр и делаются заявки о многочисленности (запасах) видов деревьев (древесины). Ну, хотя-бы такие цифры есть... Вот вам пожалуйста и ознакомительные таблицы, и наглядная с пояснениями, и информационные с цифрами. И если на первой можно посмотреть как выглядит само дерево и его характерные особенности, и немного первостепенной усреднённой информации, то на второй (таблица 6) информация настолько разноплановая, что некоторые цифры (например температура горения древесины или сроки сопротивляемости гниению/разложению) можно использовать для личных нужд в домашнем хозяйстве.
(та же таблица в нормальном разрешении)
Прошу обратить внимание так-же на третью таблицу, там можно найти не только соотношения кубы/тонны, но и... сажени.
Начнём конечно же с хвойных пород, потому что... патамучта. Почему-то всем нравится начинать именно с хвойных деревьев, ну и не будем выкобениваться, тоже начнём с них:
Хвойные деревья.
Самым распространённым деревом на планете оказались ёлочки, а вернее еловые породы деревьев. По оценкам специалистов, до 30% всей древесины на планете — это еловая. При этом принято считать, что еловые деревья составляют ~9% всех деревьев планеты (представляете? каждое десятое дерево - ёлочка! да это-ж новый год можно хоть каждый месяц справлять), самые массовые породы — Picea obovata, Picea glauca, Picea nigra и др.
Только это совсем не "новогодние" ёлочки, в подавляющем большинстве это огромные деревья, высотой с 3-5-этажку и шириной с человека. Чтобы вам легче представлялось как выглядит человек на фоне такой "ёлочки", на изображении в первой таблице есть человеческие контуры среднего роста, рядом с каждым деревом средних для каждого вида размеров (не стесняйтесь, увеличивайте, качество хорошее). Ель дерево очень долгоживущее, в среднем доживающее до 130-180 лет. Запасы древесины ели на обоих континентах в среднем достигают 100—150 м³ на 1 га. Но в Якутии показатели запасов снижаются до средних показателей 40—50 м³, а на северной границе всего ареала, идущего широкой полосой по границе с лесотундрой, падают до 15—20 м³.
Древесина ели трудна в обработке из-за большого количества и твёрдости сучков, но сама древесина не слишком твёрдая (см. таблицу 6), довольно лёгкая, достаточно прочная и долговечная, что привело к её широчайшей популярности как строительного материала (доски, брусья) и для изготовления фанеры. Ель так же используется для производства — бумаги и картона, целлюлозы, скипидара, канифоли и дёгтя. Семена служат кормом лесным птицам и грызунам (мыши, белки), вес 1.000 семян около 6 г. Кора ели используется как дубитель кож. Хвоя держится на ветвях 5—7 лет и часто используется для приготовления хвойно-витаминной муки на корм скоту, а настой хвои как средство от цинги. И это лишь малая часть того что нам даёт обычная ёлочка.
Однако, когда выбирают "ёлочку" в первую очередь смотрят на... пихту! Пихты - родные сёстры елей, но более длинные и пушистые нежные иголки, и торчащие (а не висящие) шишки синюшных расцветок, делают их визуально более привлекательными. Самые массовые породы — Abies balsamea, Abies nephrolepis, Abies gracilis и т.д.
Древесина пихты используется так же, как и древесина ели, но если взглянуть на таблицу 6, то можно понять, что древесина более красивых пихт по механическим свойствам несколько уступает еловой, чуть менее стойкая и более лёгкая, поэтому пихта имеет меньший спрос.
Средние размеры обоих видов деревьев фактически идентичны, это тоже огромные деревья, но более "слабая" древесина снижает средний срок их жизни до 100-150 лет. Запасы пихтовой древесины тоже в среднем достигают 100—150 м³ на 1 га, но чистые пихтарники довольно редки, поэтому объёмы в 30—60 м³ с гектара не редкость. А если учитывать что пихты составляют только ~2,6% всех деревьев, то следует признать, что перед елями у них нет совершенно никаких преимуществ, разве что... в иголках.
Хвоя пихты сохраняется на ветвях в течение 6—9 лет, вес хвои в пихтаче достигает — 18 т на 1 га и эта хвоя является лучшим сырьем для получения пихтового (борнеолового) масла, а из него — камфоры. Но вот шишки пихт, как и еловые, практически бесполезны, не смотря на красоту, масса 1.000 семян всего 9 г, так что большого хозяйственного значения они не имеют.
Пихты — это "ёлочки" для богатых, нищеброды-же вполне себе обходятся на Новый Год "ёлочками" из... сосны! Самое интересное, что сосны (другое название — жереп) отнюдь не самые распространённые деревья, их всего ~1,3%, но их главный секрет... в выносливости и неприхотливости. Привереды ёлочки не будут расти где попало (и тем более неженки пихты), а вот сосёнки массовостью всходов удивят любого, поэтому запасы сосновой древесины в 100—150 м³ с 1 гектара для них не редкость, но обычно в половину меньше. Самые массовые виды — Pinus mugo, Pinus montana, Pinus flexilis, Pinus pungens, Pinus virginiana, Pinus clausa и т.д.
Во взрослом состоянии они отличаются корявостью, живучестью и тем, что готовы захватить и использовать любой клочок суши поблизости, поэтому сосны будут расти где угодно — на скале, в болоте, в песке и для этого не нужно будет прилагать каких-то особых усилий. И это при том, что в молодом возрасте сосёнки имеют вполне симпатичный "ёлочковый" вид, а длинные иглы создают им "пушистость", что вкупе с живучестью и скороспелостью сделали их самым дешёвым и популярным "новогодним" видом.
Сосна дерево ОЧЕНЬ долгоживущее и срок жизни в 150-250 лет для него является обычным, да и древесина сосны тоже легко даст фору остальным "ёлочкам", поскольку по содержанию смолы в древесине мало кто может составить ей конкуренцию. Не смотря на то, что в таблице 6 разница не сильно бросается в глаза, по собственному опыту могу сказать, что сосна по сравнению с елью, как минимум раза в 1,5 более стойкая (как бывший железнодорожник скажу, что не пропитанные еловые шпалы служат порядка 3-х лет, в то время как сосновые не менее 4,5). Например, так вышло, что перила балкончика на даче пришлось делать из двух кусков - елового и соснового, так вот еловый сгнил в труху уже 4 года назад, а сосновый вот только в прошлом году развалился, очень наглядно...
Без долговечных сосновых балок и брусьев не обходится ни одно строительство, сосна прекрасно обрабатывается, имеет приятный запах и красивый вид, и если бы не текущая при нагреве смола — древесина была бы почти идеальной. Но есть один замечательный вид сосен, который (не смотря на широчайшую распространённость) мало кому известен и практически не используется и это — кедровые стланники.
Я не оговорился, по распространённости кедровый стланник (Pinus pumila) фактически занимает второе место (сам был в шоке), и растёт он не только в северных и умеренных широтах, такая разновидность стланников этого типа сосновых как Pinus edulis растёт аж до Калифорнии, Колорадо и Нью-Мексико. На североамериканском континенте стланниковые леса носят название «круммгольц» («krummholz» что-то типа "криволесье") и считается, что там произрастает туева хуча совершенно разных видов (чуть ли не в каждом колхозе якобы свой собственный), которые туземное население, плюя на вуч0ных выдумывающих заковыристые названьица, зовёт просто — "съедобная сосна". У нас с этим так же просто как у индейцев, поэтому, не смотря на разнообразия формы крон и типажей, кедровые стланики считаются одним видом, и определяют у нас как кустовидное дерево или «полукуст-полудерево», а его заросли называют стланцевыми кедрачами и стелющимися кедровниками.
Не важно что стланники всего примерно с человека высотой, его ветви в ширину могут раскидываться в два раза больше чем его высота (в каждую сторону!), поэтому дерево в полтора человеческих роста запросто может занимать площадь диаметром в 12-13 шагов! Кедровый стланник как-бы лежит на боку, но орехи у него самые настоящие, кедровые и собирать их с "лежачего" дерева одно удовольствие.
Орешки размером 4,5—9 мм длины, 3—6 мм ширины, имеют среднюю массу 1.000 семян — 45-96 г. Урожайность орешков кедрового стланика широко варьирует от нескольких килограммов до 45—60 кг с 1 гектара.
Он начинает плодоносить с 15—25 лет и плодоносит почти ежегодно (но урожайные годы наступают через 2—3 года), а срок жизни такого кусто-дерева, как и у других сосновых, простирается до 150-250 лет, за что их в простонародье считают вообще "бессмертными" и придумывают всякие небылицы.
Исключительно зимостоек и совершенно не требователен к почве, быстро образует на значительных площадях стланиковые леса. У нас по оценке специалистов под кедровым стланником находится до 13% покрытой лесом площади, а площадь покрытия аналогами в Северной Америке составляет около 10% от общей площади и таким образом совокупно выходит что кедрачи составляют до ~4,5% от всех существующих деревьев. Однако, расположение в труднодоступных местах, ограниченные размеры и низкая продуктивность древостоя, предполагающая средний запас древесины — 20–30 м³/га, делают коммерческое использование древесины кедровых стланников экономически невыгодным. Хотя в перспективе, при грамотных рациональных условиях добычи и переработки, разработка этого ресурса, учитывая его значительные запасы, может иметь смысл. На данный момент бескрайние стланцевые кедрачи, с полезной душистой древесиной, используются только на местном уровне и то зачастую на дрова...
Так-же мало в хозяйстве используется и последний представитель хвойных пород из таблицы - можжевельник (другие названия — верес и арча). Распространены можжевельники в прямом смысле слова повсеместно, от ледяных снежных пустынь севера, до палящих песчаных пустынь юга. Срок жизни этих долгоживущих деревьев не уступает "бессмертным" кедровым стланцам и так-же достигает 150-250 лет. По утверждениям экспертов, можжевельники составляют ~2% всех деревьев (самые распространённые — Juniperus communis, Juniperus deltoides, Juniperus rigida, Juniperus pinchotii, Juniperus sabina, Juniperus conferta и др.).
Можжевельники не создают таких бескрайних сплошных лесов (можжевёловики или арчовники) как кедровые стланники, но так-же славятся своими плодами — шишкоягодами, которые созревают осенью на второй год после цветения. В спелом виде синевато-черная, мягкая, с сизым восковым налетом шишкоягода 5—6 мм в диаметре, в них содержится в среднем 20—25% сахаров и около 2% эфирного масла. По сахаристости можжевеловая ягода почти не уступает винограду и именно из неё производится знаменитый на весь мир крепкий алкогольный напиток — «джин».
По всхожести, морозо-засухо-устойчивости и нетребовательности к почвам и климату, верес не уступает жерепу и кедровому стланнику, успешно с ними конкурируя в зонах совместного произрастания. Вес 1.000 семян около 13-15 г., плодоносить начинает с 5—10 лет, но семена, в отличии от ягод, спросом не пользуются. Игло- или чешуйкообразные листья можжевельников сохраняются на побегах до четырёх лет.
Древесина можжевельника хорошо обрабатывается и обладает ярким специфическим запахом, делающим её очень ценной, но промышленного значения не имеет, как и кедрово-стланниковый конкурент используясь только частным порядком на местном уровне.
Древесина можжевельника отличается особой стойкостью против гниения и повреждения насекомыми, а так же способностью к дезодорации воздуха, но т.к. запасы древесины можжевельников невелики, использование ее носит местный характер. Общая биомасса вересов порядка 15-18 т/га надземной фитомассы и 9-13 т/га стволовой массы (годовой прирост надземной фитомассы 0,14 т/га), однако запасы стволовой древесины никогда не превышают 20–30 м³/га.
Древовидная форма можжевельников пока что сильно уступает в востребованности кустарниковым формам, ставшим настоящим бестселлером ландшафтных дизайнов и почвоукрепительных насаждений. Например такой можжевёловый кустарник как можжевельник казацкий (он же Juniperus sabina) с неколючими чешуйками-"иголочками", практически никогда не вырастающий в высоту более 1–1,5 метров, с ветками в палец-два толщиной, когда-то широкой полосой заселял зону сухих степей от Пиренеев до Алтая. А с середины прошлого века, при помощи человека, он успешно осваивает не только нетипичные для себя природные ландшафты, но и другие континенты, ранее для него недоступные.
На этом о хвойных деревьях пожалуй всё, переходим к лиственным видам.
Лиственные деревья.
Пойдём по порядку установленному таблицей и начнём с ив. Почему именно с них, а не с берёз, которых судя по цифрам пусть немного, но больше? А дело в том, что семейство ивовых включает в себя и ивы, и тополя, да ещё и такой вид как осина, входящий в род тополиных, и насчитывающий деревьев гораздо больше чем все остальные тополя вместе взятые — тоже входит в семейство ивовых. Поэтому берёзовые количественно явно отстают, и начинать с ив будет справедливо. Кстати, по второй таблице сразу заметно, что по всем свойствам древесина ив и тополей практически не различается, так что с них и начнём.
Ивы в подавляющем большинстве это кустарники или деревья высотой в пределах 18-30 футов, площадь тальников (кустарники) более чем вдвое превышает площадь ивняков (деревья). Но, не смотря на то, что запасы древесины в ивняках в 2,5 раза превосходят запасы тальников, в хозяйственных нуждах используется в основном не древесина ив, а тальниковая поросль — лоза, имеющая весьма нарядные расцветки, и замечательные гибкость и лёгкость. Древесина ив, не смотря на широчайшее распространение деревьев недооценена, такие её замечательные свойства как лёгкость и умение "запоминать" форму изгиба, а так-же слабая склонность к растрескиванию при усыхании, могли бы найти гораздо более широкое применение в производстве. Ив превеликое множество и растут они фактически везде где достаточно влаги. Ивы это деревья средней продолжительности жизни, доживающие до 60-75 лет, хотя уже после 45 лет они начинают "болеть". Однако, если "больное" дерево обрезать до ~6-9 футов — это даст не только древесину, но и новые побеги, таким образом можно продлить жизнь дерева, и получить в дальнейшем "второй урожай". По оценкам специалистов ивы составляют порядка ~3,9% всех деревьев, а наиболее многочисленные и широко распространённые - Salix caprea, Salix cinerea, Salix acutifolia, Salix triandra, Salix viminalis, Salix pentandra и др. (хотя гораздо шире они известны под названиями бреди́на, краснотал, шелюга, белотал, верболаз, тальник).
Из таблицы 6 видно, что древесина ив не самая стойкая, но тут есть один секрет, если древесина находится в воде - срок её службы увеличивается в разы. Из той-же таблицы ясно, что просушенные ивовые дрова и их аналог дрова из тополя, обладают низкой температурой горения и теплотворностью. Зато они легко воспламеняются, не чадят в отличие от тех же еловых дров (которые тоже быстро загораются и тоже любят потрескивать, но горят очень жарко и с фейерверками), да и "подпалить" то же барбекю (крылышки) на ивовых, и тополиных дровах не получится. Мясо получается нежным и ароматным, без присущего еловым дровам и углям едучего привкуса "перекопчености", с такими дровами можно жарить даже прямо на огне. Но использование ив на дрова это не самое рациональное их использование, ивы прекрасные ранние медоносы (падевый мёд), дающие среднюю продуктивность 90-120 кг/га.
В древесине ивы очень большое количество целлюлозы, что делает её прекрасным сырьём для бумаги и картона; ивовая кора один из лучших источников дубильных веществ (танин 6-13%), салицина (~3%) и витамина С (130-180 мг); из ивовых экстрактов добывают жёлтый и чёрный красители; молодые побеги ивы хорошо поедаются овцами и козами (за это одна из ив и носит название «козьей»), а так же косулями, кабаргой, кроликами и даже лошадками. И всё-же ивы — главный материал для всевозможных плетёных изделий в том числе щитов, фашин, заборов, мебели, корзин, навесов, а ещё из них изготавливаются обручи, дуги и даже живые переплетёные заборы!
Древесина ив имеет красивый ровный тон, а после кипячения приобретает красивый красноватый оттенок, что вкупе с лёгкостью делает её очень привлекательной для изготовления мебели. Древесина конечно ломкая и плохо точится, но зато, отлично клеится, а благодаря мягкости хорошо шлифуется и пригодна для резьбы по дереву, что делает её замечательным материалом для всевозможных поделок - посуды, корыт, лодок-долблёнок и др. А если её отстругать на полосы, то такие изделия не уступят знаменитым берестяным...
Тополя (или туранги) родственны ивам по всем параметрам, это тоже быстрорастущие деревья, живущие в среднем 60 лет, но по высоте они в среднем практически вдвое превышают ивы. Тополя вызревают уже к 30 годам, прирост тополей составляет порядка 6-9 м³ в год с гектара, в то время как лучшие показатели березняков не дотягивают даже до 6 м³, а обычно составляют вполовину меньше. Так же как и ивам, заболевшим тополям после 45 лет можно сделать обрезку, для продления срока их жизни, но в связи с тем, что тополя в среднем более крупные деревья чем ивы, комфортная обрезка для них делается на высоте порядка 9-15 футов. Тополя (не считая осиновых видов) составляют ~2,7% всех деревьев и, в отличии от ив, практически не встречаются в кустарниковой форме, только деревья. Самые популярные виды тополей это : Populus laurifolia, Populus simonii, Populus pruinosa, Populus moskowiensis, Populus glauca, Populus ciliata и др.
...У каждого вида деревьев есть свои фишки: например можжевельники — лучшие дезинфекторы воздуха, с мощным фитонцидным и инсектицидным действием; мягкие иголочки пихт, колючие иголки ёлочек, и длинные иголки сосен и стланника, не только лучшие дезодораторы воздуха, но и не уступают можжевельникам по дезинфекции, а так же превосходят все остальные деревья по фунгицидному действию, и это не считая того, что сосны и стланники лучшие ионизаторы воздуха. Лиственные деревья ничуть не хуже: ивы — чемпионы среди деревьев по увлажнению воздуха в радиусе нескольких шагов вокруг себя, а у их двоюродных братьев тополей другая фишка — аэрация воздуха.
Да, тополя больше всех деревьев "вдыхают" углекислый газ и "выдыхают" кислород, превосходя по этому показателю, например, "лопоухие" конские каштаны или берёзки в два раза!
Однако про "тополиный" кислород мало кто знает, а вот про тополиный пух знают все и ругают его за него на чём свет стоит (нет, я не лучше вас, я его тоже ругал) за "аллергенность". А между тем тополиный пух превосходит по всем показателям чистый хлопок, а те-же ивы точно так-же дают пух, но никто этого не замечает.
То что у нас нет культуры использования тополиного пуха, вовсе не означает что он вреден, наоборот, тополиный пух гипоаллергенный и его всегда использовали вместо ваты, при этом заживляемость ран была даже лучше. Тополиный пух мало пригоден для прядения, но при добавлении его в шерстяную или льняную нить, материал получался нежный, нарядный и тёплый. Кроме того тополиный пух превосходит птичий пух по износостойкости, имеет в 1,5 раза лучшие термоизоляционные свойства, и более долговечен, поэтому его всегда использовали для набивки подушек, одеял и стёганной одежды высокого качества. Из почек тополей производят фиолетовую краску, а из листьев – желтую.
В отличии от ив древесина тополя широко используется в промышленных целях, он хорошо пропитывается разными защитными составами, хорошо клеится, тонируется, окрашивается и шлифуется. По своим свойствам она похожа на древесину ивы, обладая мягкостью и хрупкостью хорошо обрабатывается разными видами режущих инструментов, но требует очень острых инструментов, т.к. склонна к образованию заусенец, ворсистости, мшистости и бахромы. Тополь не такая влажная древесина как ива, правда при сушке так-же склонна к короблению, но тоже при этом не растрескивается. При длительном нахождении в воде древесина тополя, как и ивы, приобретает характеристики и свойства мореной и идет на изготовление различных резных изделий. В основном она используется для изготовления мебели, тары, поддонов, спичек, различных бытовых изделий, лодок и даже обуви («сабо»). В качестве строительных материалов тополь используется при изготовлении фанеры, древесно-стружечных и древесноволокнистых плит. Отходы древесины тополя очень широко используются в производстве бумаги, картона и целлюлозы.
И ещё одно очень важное для нашей страны направление использование ивовой и тополиной древесины это... бани! Нет, ни в коем случае не снаружи, для наружной обивки подходят только еловые и сосновые доски, а вот доски из ивы и тополя - это замечательный материал для обивки бани внутри.
И смотрите не перепутайте! Иначе ваши стены уже на третий год сгниют, а вы всё время будете доставать из задницы занозы и приклеиваться спиной к кипящей еловой и сосновой смоле! Мягкая и как бы бархатистая на ощупь древесина ив и тополей никогда не "посадит" вам занозу. Знакомый всем кисловато-маслянистый запах ив и тополей сам собой уйдёт при сушке древесины, поэтому в бане будет пахнуть только тем, чем вы будете там брызгать, без каких либо посторонних запахов. Кстати тополиными же дровами можете и топить, как и ивовые дрова они будут гореть слегка потрескивая и одновременно... прочищая вам дымоход, покрытый сажей от еловых полешков. Да, возможно придётся топить на часок-другой подольше, но равномерный необжигающий жар, уверен, порадует ценителей парилки. Можете использовать и осину, и не верьте тем кто говорит, что "осина не горит без керосина", это может говорить только тот, кому лень или некогда её сушить!
Осина - это, если можно так выразиться, "гибрид тополя и берёзы", по всем параметрам занимая между ними промежуточное значение. Даже внешне этот тополь похож на берёзку, только серенький, но при этом осинка немилосердно "пушит", как самый распоследний тополь.
Да даже грибы под ними почти одинаковые растут и неспециалисты сходу не угадывают который из них какой.
Осины считаются разновидностью тополя, но чёткого разграничения нет: Populus tremuloides, Populus sieboldi, Populus grandidentata и др., это всё осины. Стройные серые красавицы с постоянно трясущимися листочками (даже когда казалось бы ветра нет, за что их именуют ещё «тополь трясущийся»), живут немного дольше своих собратьев тополей, ~60-90 лет, но осине уже нельзя сделать "омолаживающее обрезание", чтобы она дала новые побеги, как ивам или другим тополям, если дерево умирает — оно умирает совсем. Правда вымирание им не грозит, как считают эксперты, осины составляют ~3% деревьев и это помимо других тополиных.
Древесина осин красивого ровного цвета, используется совершенно так же как и древесина других тополей, только она более качественная и превосходит по механическим свойствам тополиную. До 30% осины идёт на пиломатериалы, осиновая древесина считается одним из лучших материалов для внутренней отделки домов, бань, отборную сухую осину использовали в изготовлении межэтажных перекрытий и стропильной части крыши, а ещё из неё делали срубы колодцев. Правильно высушенная и выдержанная осиновая древесина приобретает крепость бетона и может служить десятилетиями. А так как её много она ненамного дороже тополиной, что позволяет делать из неё недорогую качественную мебель, каркасы для мягкой мебели, до 40 % идёт на высококачественную фанеру, древесно-стружечные и древесноволокнистые плиты, а так же такой современный материал как ориентированно-стружечная плита. Кроме того осина крайне популярна для изготовления спортинвентаря, посуды и поделок. Применяется она и в кожевенной промышленности (кора – для дубления кож), а в красительной – для получения желтого и зеленого цвета. И наконец, осина является вторым по важности после тополей основным сырьем для спичечной промышленности.
Следует наверное развеять и такой популярный миф, как волшебный кол, который якобы каким-то особенным образом действует на всевозможную "нечисть". Всесторонние исследования осиновой древесины показали, что НИКАКИХ особых свойств у этой древесины нет, так что если в какого "графа Драчулу" заколотят не осиновый, а ивовый или тополиный кол — он может с чистой совестью помирать, там всё то-же самое, тот же танин, тот же витамин С, в общем тот же хрен, только вид сбоку... А теперь можно переходить к деревьям, которые без каких либо на то оснований почему-то принято считать нашим «национальным достоянием».
Берёзы — это настолько широко живущий и вариативный вид, что считать их чьим либо национальным достоянием было бы форменным извращением фактов. И в подавляющем большинстве они имеют весьма приблизительное сходство с тем лубочным образом который складывают у нас с детства под воздействием различных СМИ.
При этом огромные пространства тундр и лесотундр, занимаемые полярными ивами и карликовыми берёзами, вообще трудно связать с лесом, а сами эти "деревья" скорее похожи на "траву" (кустарнички).
Кустарниковые берёзы высотой до 3 м составляют практически треть площадей занятых берёзами (Betula fruticosa, Betula humilis, Betula pumila, Betula glandulosa, Betula nana, Betula divaricata, Betula ovalifolia, Betula tianschanica и Betula michauxii ) и для кустарниковых зарослей берёз есть специальное название — «ерники» (или ёрники). Как и в случае с ивами, они имеют не менее важное хозяйственное значение чем древесные формы берёз. Из них точно так-же плели фашины, корзины и т.п. плетёные изделия, так-же их с удовольствием едят козы, косули и всякие грызуны. А ещё это прекрасные... дрова, вернее хворост, который разжигается и жарко горит даже свежесрубленный. Думаю про мётлы и берёзовые веники можно не упоминать, об этом наверняка и так всем известно, а вот о том, что из берёзовых кустов изготавливали такое популярное в Х1Х веке воспитательное средство как розги, думаю мало кому известно. И слава Богу, мне от мамки по детству перепадало пару-тройку раз, ОООчень не рекомендую на себе не испытывать...
Но, конечно, в первую очередь берёзы — это деревья и две трети берёз составляют древесные формы, высотой с типовую советскую двух-трёхэтажку. Кроме всем знакомых белокорых берез существуют темнокорые более медленно растущие виды. Берёзовые леса называются березняки или берёзовые рощи, наиболее распространёнными видами берёз являются: Betula lanata, Betula populifolia, Betula kenaica, Betula microphylla, Betula forrestii, Betula turkestanica, Betula chinensis, Betula medwediewii, Betula raddeana и др.
Даже по сравнению с осинами берёзы очень морозостойки, не страдают от весенних заморозков, а к составу почвы берёза практически не требовательна. Берёзы растут везде, и на сырых берегах рек или морей, и на болотах, и в болотистых тундрах, и на сухих каменистых склонах, и в знойных сухих степях, отсюда и такие названия как «каменная берёза», «болотная берёза», «туркестанская». В Заволжье и в Западной Сибири берёзки (зачастую вместе с осиной или ивой) образуют так называемые «колки́» или небольшие березовые лески, создающие ландшафт березовой лесостепи. Берёзки вообще с успехом приживаются в лесопосадках, лесополосах или в парках на бедных почвах, мало пригодных для других деревьев. Поэтому, не смотря на то, что в целом запасы осины (~3%) не на много уступают запасам берёзы (в мире берёзы составляют ~4% всех деревьев), конкретно в нашей стране площади занятые берёзами втрое превышают осинники. Так что, в какой-то мере можно действительно считать, что это наше национальное дерево.
Некоторые виды берёз живут только 30-45 лет (например Betula populifolia), а кустарниковые даже меньше. Но в основном крупные берёзы, как и осины, живут порядка 60-90 лет (но после 45 лет обычно начинают болеть, так что после этого возраста их стараются использовать на древесину) и являются пионерным видом. Они обычно первыми "заселяют" гари, вырубки и пустоши, активно участвуя в естественном лесовозобновлении.
Единственный недостаток неприхотливых берёзок — это светолюбивость, чем пользуются ели и пихты. Еловая поросль сносно существует под относительно светлым берёзовым пологом, а молодые берёзы со временем затеняющиеся елями обычно гибнут, так что какая-то часть ельников и пихтачей — бывшие березняки или осинники...
Этот процесс называется сукцессией и является обычным делом для планеты, позволяя ей "оживать" даже после "всемирных потопов", "адского пламени" и других "концов света". Я уже давал кое какие выкладки когда писал про Саратовские края. Так вот, "на пальцах" процесс превращения совершенно безжизненных площадей (например лавовых полей, площадок освободившихся после таяния ледников, ну или там бывших днов высохших акиянов) в жизнеспособный устойчивый биоценоз выглядит примерно так:
1. Лишайники разрушают породу и обогащают её азотом (5-10 лет);
2. Мхи заселяют подготовленные площадки, зачатки почв (10-20 лет);
3. Осоки постепенно выдавливают мхи (10-30 лет);
4. Кустарниковые сообщества с преобладанием ивы (15-30 лет);
5. Кустарниковые сообщества с преобладанием берёз (10-30 лет);
6. Ельники постепенно выдавливают березняки (10-30 лет).
Как видите, на всё про всё уходит порядка 60-150 лет при складывании благоприятных условий.
В обычных же условиях, например пожар выжегший округу, потоп смывший в воду берега или саранча прошла, т.е. когда сохранилась первичная почва и какие-никакие семена, всё вообще происходит буквально "на глазах": трава появляется уже через год-другой, а ещё лет через 5-10 начнётся оккупация кустарниками (наподобие шиповника, смородины, можжевельника) или же злаками, а уже их в течение 5-10 лет будут "прессинговать" ивы, берёзки, осинки, которых в перспективе вполне себе уже могут настораживать ёлочки. Природа не терпит пустоты и это самонастраиваемый организм...
Берёзы это просто кладезь полезных продуктов и древесина лишь один из них. Про бересту, из которой делают массу полезных в хозяйстве вещей, начиная от лаптей и корзин («кузовков»), пресловутых "берестяных грамот", и заканчивая берестяными «каноэ» и «чумами», наверное слышали все. Про веники из берёзовых веток тоже должны все знать и их заготавливали не только для бани, но и на корм тем же козам и овцам. И ели берёзу не только козы, люди тоже её с удовольствием ели её в голодные годы, но не дерево конечно и не бересту, а луб (это такая прокладка между древесиной и берестой) содержащий большое количество крахмала. Берёзовый луб или перемалывали в муку из которой варили кашу («лубяная каша») или резали как лапшу и варили так. Берёзу не только ели, но и пили, знаменитый берёзовый сок это не только вкусный, но и полезный напиток, а когда он подкисал — его либо пили вместо кваса, либо сбраживали и делали самое натуральное берёзовое вино. У меня дед занимался сбором сока, так вот могу компетентно заявить, что среднего размера дерево даёт примерно 1 литр сока в день, а сок собирают неделю-полторы, не меньше, так что с дюжины берёзок не напрягаясь набиралось две-три 50-литровые баклаги. Наверное можно было и дольше собирать, но тогда дерево пропадёт, а ещё нарезы надо обязательно замазывать глиной или пластилином, иначе в этом месте она очень легко поражается своим главным врагом — трутовиком.
Вообще, не смотря на твёрдость и плотность древесины, берёза довольно слабое дерево, что приводит к высокой фаутности и снижает выход деловой древесины на ~30%. Однако, благодаря неприхотливости, живучести и плотности произрастания, березовые рощи в состоянии устойчиво обеспечивать 130-150 м³/га запасов древесины. Конечно по темпам годового прироста они уступают тополям, но всё равно у берёз этот показатель очень высокий, поэтому берёзовая древесина находит широкое применение в хозяйстве и производстве.
Древесина берёзы светлая, мелкослойная, иногда косослойная, с небольшой разницей в цвете между годичными кольцами, что придает березе несколько скучный, однородный вид. Древесина берёзы средней твердости, эластичная и вязкая, имеет среднюю прочность на сгиб, трудно раскалывается, поэтому подходит в основном для изготовления высококачественной фанеры, шпона, мебели, барабанов, катушек, поддонов, столярных изделий, высококачественных древесного угля и дров (особенно для камина, т.к. они горят ровным красивым голубоватым пламенем, не искрят и выделяют приятный запах из-за содержащихся в древесине берёзы эфирных масел, а берёста используется при розжиге). Берёзовая древесина довольно хорошо обрабатывается ручным инструментом или с помощью станков: её можно строгать, фрезеровать, изготавливать токарные или резные детали, хорошо держит крепёж и склеивается.
На постройки берёза мало годится, так как без специальной обработки скоро загнивает из-за развития грибка. Берёзу используют только для внутренней отделки, а также для изготовления паркета, но нужно быть внимательными, так как при сушке берёзовые пиломатериалы склонны к растрескиванию и короблению. Поэтому надо использовать только хорошо просушенную древесину, из-за высокой плотности её рекомендуется сушить около 1,5 лет. Так как она не имеет запаха, из неё, как и из тополя или ивы, делают бочки для пищевых продуктов, например для хранения солёной рыбы, капусты или пива. Из берёзы получают высококачественную целлюлозу, которая перерабатывается затем в высококачественную бумагу и картон.
Раньше берёза применялась гораздо чаще, например при изготовлении деревянных колёс и спиц для них, в строительстве экипажей, машин и вагонов. Для освещения изб повсеместно использовалась берёзовая лучина поскольку она горит ярко, довольно долго и почти без копоти. Всегда использовалась для изготовления черенков, рукоятей топоров, кувалд и другого инструмента. Прочные берёзовые рейки широко применялись в аэронавтике, из них делали лыжи и полозья. Из берёзы изготавливались многочисленные хозяйственные и художественные поделки, например «биркенмайеры» (пивные кружки из берёзы, на внешней стороне которых оставалась берёста). Можно сказать стратегическим продуктом был берёзовый дёготь, который ко всему прочему был ещё и... строительным материалом. Но едва ли не самую большую популярность имела древесина берёзы в оружейной промышленности: благодаря своим качествам она прекрасно подходила для изготовления ружейных лож и прикладов, а так-же на "щёчки" рукоятей пистолетов и револьверов.
И это ещё не всё, совершенно неожиданно для себя я узнал, что в дюжину древесных лидеров по планете входит ещё один лиственный вид деревьев... конский каштан (он же «бакай»)! Не ожидали? Я сам не ожидал, а между тем, по утверждениям британских уч0ных количество каштанов на планете составляет ~0,6% оставляя далеко позади остальные виды. И ещё один интересный момент, конские каштаны родом с территории Северной Америки и занимают там огромные пространства, а их широчайшее распространение по миру — заслуга только человека.
С другой стороны эти деревья среднего размера (средняя высота в пределах 30-45 футов (~9-13 м)), обладающие ядовитыми плодами и корой, просто фатально привлекательны, особенно когда цветут. Перед белыми пирамидками его соцветий просто невозможно устоять, а для эстетов есть его более низкорослый южный собрат с красными соцветиями и восточный — с розовыми. В общем каштаны есть на любой вкус! А ещё конские каштаны прекрасные аэраторы, конечно они уступают в этом тополям, но "разлапистые" листья каштанов уверенно выводят их по этому показателю в верхние строчки дюжины лучших аэраторов воздуха.
Самые распространённые конские каштаны — Aesculus glabra, Aesculus pavia, Aesculus californica, Aesculus parviflora, Aesculus parryi и др. Срок жизни конских каштанов в среднем составляет порядка 60 лет, то есть как у ив и тополей, а кустарники живут в два раза меньше, но за этого более чем достаточно, чтобы получить от них массу эстетического удовольствия и... плодов.
Выше я упомянул, что плоды ядовиты, какая-же от них может быть польза? Действительно, каштаны (семена) содержат дубильную кислоту (один из видов танинов, которые содержатся например... в чайном листе) и ядовиты для многих животных, молодые листья, побеги и кора также в некоторой степени ядовиты. Ещё каштаны богаты сапонинами (это мылящиеся соединения, ими например так-же очень богата заполонившая всё в последнее время соя), которые в значительных количествах действительно могут вызвать отравление, симптомы включают мышечную слабость, паралич, рвоту, диарею и даже смерть. Но в том-то и дело, что съесть хоть сколько нибудь значительное количество сырого каштана невозможно именно из-за его "вкусовых качеств", эти вещества как раз и отвечают за специфический "мыльно-горьковатый" вкус. Однако, после измельчения и кипячения вредные вещества вываривались и разлагались, и потребление каштанов становилось вполне безопасным (ведь едим-же мы в конце-концов сою, да и чай очень многие пьют). Так что вопрос есть или не есть каштаны — всего лишь вопрос вкусовых предпочтений и правильности приготовления продукта, а например свиньи едят каштаны прямо так, без какого-то видимого вреда для себя, даже жиреют. Поэтому раньше плоды каштана заготавливались и хранились совершенно не требуя каких либо особенных условий, где насыпали, там и хранились...
Но вот на кого конский каштан действовал действительно убийственно — так это мыши (и другие вредители), всякие червячки и насекомые (настоем и отваром каштанов опрыскивали плодовые растения), и... рыбы. Рыбу даже ловили каштанами: запруживали заводь и всыпали туда несколько горстей муки молотых сушёных каштанов, потом возвращались через полчасика и просто собирали в корзину всплывшую снулую рыбу. А вообще каштанами кормили не только свиней, они очень питательны поэтому козам и овцам давали их как добавку в виде муки, которой посыпали корм, кроме того это давало глистогонный эффект.
К этому можно добавить что соцветия («свечи каштана»), плоды и кора конского каштана представляют собой ценное сырьё для фармацевтики, содержащиеся в них в изобилии дубильные вещества, гликозид эскулин и сапонин эсцин являются сырьём для медицинских препаратов. Эскулин уменьшает проницаемость капилляров, повышает антитромбическую активность сыворотки крови, увеличивает выработку антитромбина, усиливает кровенаполнение вен, а эсцин понижает вязкость крови. Поэтому препараты каштана применяются для лечения сосудистых заболеваний. Ещё шире список показаний в народной медицине, например отвар коры и ветвей применяют для ванн при геморрое, а настойку соцветий конского каштана употребляют для растираний при артрите и ревматизме. Кроме этого каштаны — это широко распространённый ранний медонос, правда каштановый мёд горчит, быстро кристаллизуется и непривычной консистенции (жидкий, прозрачный и обычно бесцветный), но зато для профилактики и при некоторых заболеваниях он просто необходим.
Ну и наконец конские каштаны дают мягкую, легкую древесину, по физическим характеристикам сопоставимую с древесиной тополей, пихты или ивы, но плохо гнётся даже после обработки паром, а клеится и отделывается так же хорошо. Как видно по иллюстрации древесина каштанов не имеет ярко выраженного ядра, слабоокрашенная, годичные кольца узкие и слабозаметные, в общем текстура невыразительная и однородная. Свежесрубленная древесина отличается неприятным запахом, который исчезает только после сушки, из-за этого, а так-же из-за малой биологической стойкости, древесина каштана мало используется в строительстве, к тому же без соответствующей защиты на воздухе она быстро становится грязно-серой. Древесина каштана применяться для внутренних работ, изготовления мебели и дверных полотен, поскольку хорошо принимает и держит крепления (гвозди, шурупы и пр.), отлично склеивается, протравливается и окрашивается. Она хорошо обрабатывается резанием, шлифуется и полируется, обеспечивая отличное качество поверхности, и её зачастую используют для токарных и резных поделок, для мелких предметов домашней утвари, лёгкой ящичной тары (в частности, для хранения табака и сигар). А вот бумагу из неё практически не делают, поскольку содержание целлюлозы (да и лигнина) в древесине каштанов почти в половину меньше, чем в той-же тополиной.
В прошлом её использовали в производстве заурядных музыкальных инструментов (пианино и т. п.), деревянной обуви (сабо в Германии) и ортопедических протезов. Ещё в прошлом конский каштан широко применялся на дрова и как сырьё для древесного угля (например при производстве пороха). Переплётчики использовали высушенные плоды конского каштана, перемолотые в муку и смешанные с квасцами, для приготовления специального переплётного клея. Книги, переплетённые с использованием такого клея, хранились дольше других.Правда стоит помнить, что опилки и древесная пыль, появляющиеся при обработке конского каштана, способны вызвать дерматит и аллергические реакции. Пожалуй о каштанах всё, поэтому переходим к самым неоднозначным деревьям, которые по сути деревьями не являются...
Деревья из листьев.
Возможно кто-то догадается, что речь пойдёт о пальмах. На самом деле, не смотря на крупные размеры пальм, сопоставимые с настоящими деревьями (например с тем-же конским каштаном или берёзками), пальмы - это трава и ствол таких псевдодеревьев формируется отмершими листьями. Пальмы (Arecaceae) имеют довольно специфического вида стволы, по которым их можно сразу отличить от настоящих деревьев и весьма характерные плоды, растущие совершенно "не по деревянски". Корни пальм тоже не имеют ничего общего с корнями деревьев и кустов, больше всего они похожи на пучок тонких волокон, как будто это не "дерево", а гигантский молодой чеснок или лук, у которых вместо "головки" в земле вот такой же вот "волосатый" пук...
Наибольшее распространение и запасы имеют самые массовые виды т.н. «веерных пальм», которые очень хорошо известны даже по "домашним" карликовым формам, это — Trachycarpus, Livistona, Chamaerops и др. Такое глобальное распространение их по планете стало возможным только благодаря стараниям человека. Территории их исходного происхождения на порядок уступают тому что мы имеем на данный момент времени, а внешний вид может заметно отличаться от исходного. По оценкам специалистов пальмы составляют ~2,7% деревьев (вот тоже интересный момент, вроде не деревья, но считаются вместе с деревьями, но это исследование уже не британских, а португальских уч0ных). Пальмы практически не требовательны к плодородности почв и могут расти даже на каменистом грунте, но зато им требуется достаточно солнечного света.
Такие факторы делают этот вид экологически важным и востребованным для предотвращения эрозии и опустынивания, а также для обеспечения кровом и пищей многих видов животных. Ещё одним неожиданным свойством пальм, помогающим им так широко распространяться, является... морозоустойчивость! В самом деле, происходя из экваториальных областей они вполне в состоянии переносить температуры до -9...-13 °С, что позволяет разводить их даже на юге Скандинавского полуострова!
Те кто разводит пальмы в домашних условиях и представляет, что они живут не более трёх десятков лет, сильно удивятся если узнают, что в естественных условиях обитания эта "травка" может жить целый век, при этом вырастая до 30-40 футов!
Пальмы покрыты коричнево-бурыми волокнами, они образовываются из отмерших листьев (усохшие листья сгнивают, а твёрдые нити волокон 2-3 футов длиной остаются, создавая "шубку" на пальме). На старых деревьях ствол в нижней части становится голым, тёмно-бурым, блестящим, со следами прикрепления листьев, сами листья есть только на вершине ствола, увенчивая его кроной. Волокна ствола, за которыми закрепилось португальское название «писсава» (порт. pissaba или piaçaba), до сих пор собирают для изготовления грубых, но очень прочных канатов, верёвок, щеток, циновок, мешков и сетей, а кроме того это прекрасный материал для набивки матрасов, сидений машин и мебели.
После того как листья отмирают, образуя большую "юбку", со временем превращающуюся в мохнатую "шубку" из писсавы, оставшиеся листовые влагалища образуют тканеподобную массу красновато-коричневых волокон, из которых собственно и состоят стволы пальм.
Крона обычно состоит из 30-60 листьев. Черешок с небольшим изгибом, до 5-6 футов (~1,5-1,8 м), с листочками длиной 20-30 дюймов (~50-75 см), по краям в нижней и средней части с шипами. Листья так же являются одним из наиболее ценных материалов производимых пальмами, по подсчётам португальских исследователей, каждая пальма даёт от 30 до 60 кг листьев. Туземные жители очень широко используют листья пальм в качестве кровельного материала, для изготовление зонтиков, шляп, корзин, веревок и тканей, а молодые листья некоторых пальм употребляют в пищу, как в сыром, так и в тушёном виде.
Соцветия пальм достигают длиной до 4 футов (~1,2 м), но не выходят за рамки кроны. Плоды обычно шаровидные, округлые или эллиптические, около 1-2 см, глянцевые либо покрытые восковым налётом, красновато-коричневого, синевато-черного, жёлтого, зеленого или сине-зеленого цвета. Плоды пальм, не смотря на яркие привлекательные расцветки — относительно съедобные, грубоволокнистые и совершенно невкусные, есть их можно только при угрозе голодного обморока, так как вкус очень малоприятен и, как говорят, «похож на сочетание гнилого сыра с ароматом табака». Созревающая мякоть плодов сильно пахнет прогорклым маслом, что привлекает разве что птиц, да млекопитающих привычных к падали, таких как лисы, шакалы, скунсы, еноты, лизанги.
Плоды пальм используют в основном только как источник пальмового масла, но нет правил без исключений, плоды финиковой пальмы не только съедобны, но и вкусны. Стволы пальм являются источником довольно специфической и очень нарядно выглядящей "пальмовой древесины". Но раз уж я упомянул о финиках, надо разобраться сперва с ними, поскольку финиковые пальмы тоже есть в наших таблицах (и в первой, и в шестой) под номером 12, причём выделены отдельной позицией, а "древесина пальм" практически одинакова, что у "финиковых", что у "веерных"...
Финиковые пальмы (Phoeniceae) — представители «перистых пальм» (или перистолистных, поскольку строение их листьев отдалённо напоминает перо), самые распространённые из них, это — canariensis, paludosa («болотная») и loureiroi («горная») и по данным испанских исследователей они составляют ~0,6% мировых запасов древесины.
Пальмовая древесина имеет очень декоративные красноватые оттенки и очень нарядный внешний вид, после шлифовки он становится как бы "в рисках". Не имеет значения из какого ствола режут пиломатериал, "веерная" ли пальма или "финиковая", древесина имеет примерно схожие физические характеристики, ничем не уступающие например берёзовой, но она гораздо более долговечная. Ту-же берёзовую древесину по степени устойчивости к гниению она превосходит втрое.
Но стоит понимать, что качественный пиломатериал можно получить только из крупных пальм. Так, живущий не менее 60 лет канарский финик (Phoenix canariensis) это крупная пальма, вырастающая к этим годам до 30-35 футов высоты при диаметре ствола до 18-20 см, что позволяет производить из него любые пиломатериалы. Болотный (Phoenix paludosa) и горный (Phoenix loureiroi) финики гораздо более субтильные, почти в половину тоньше и высотой порядка 6-13 футов, так что их стволы используются либо прямо "кругляком", либо брусками малого сечения.
Но главное различие этих видов конечно же не в пропорциях, а... в способах распространения. Если болотный и горный финики занимающие огромные территории Южной, Юго-Восточной Азий и Дальнего Востока расселялись в большинстве случаев самостоятельно, то гигантские территории занимаемые канарским фиником — заслуга исключительно человека. Родина этой финиковой пальмы — Канарские острова. Но в настоящее время эта пальма произрастает от Франции на севере до южного Чили на юге. Наибольшее распространения канарский финик получил в Испании, Португалии, Аргентине, Италии, Хорватии, Греции, Турции, Израиле, Сирии, на севере Ирана, на юге и западе Франции, в США (широкой полосой от Калифорнии до Флориды), на юге Бразилии, в Уругвае, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африке. Растёт на Черноморском побережье Кавказа (в Сочи, Абхазии и Грузии), Южном берегу Крыма и на юге Азербайджана и Туркменистана. В некоторых странах, в частности в Новой Зеландии, растение стало агрессивным сорняком.
Но распространяется такими масштабами именно этот вид пальмы отнюдь не из-за финиковых плодов, как можно было подумать, главный её козырь (наряду с известной морозоустойчивостью) — это невосприимчивость ко многим "пальмовым" болезням, неприхотливость и быстрый рост. Молодые растения довольно долго развиваются и к пересадке готовы не ранее чем в 15-летнем возрасте, затем их собирают и пересаживают на новое место посадки. Канарский финик считается одним из самых востребованных у декораторов из-за своей пышности и быстрого роста от семени до взрослого растения. Озеленителям очень важно получить "быстрый" и "живучий" посадочный материал, успешно предотвращающий эрозию почвы. А кроме того они имеют очень нарядный внешний вид, особенно после декоративной обрезки ствола, когда на нём появляется отчётливо заметный ромбический узор.
Плоды созревают к осени второго года, при условии, что в зимний период температура не опускалась ниже минус пяти градусов. Размножается финик семенами при температуре не ниже +25 градусов. Но плоды самых распространённых финиковых пальм не такие вкусные как можно подумать глядя на них. Например у канарского финика они очень привлекательной от желтого до оранжевой окраски, костянки овальной формы, длиной 2 см (0,79 дюйма) и диаметром 1 см (0,39 дюйма), содержат одно крупное семя-"косточку". Мякоть съедобна, но волокниста, содержит 30-45% сахаров, поэтому из этих ягод предпочитают делать... финиковое вино! Гораздо более востребованным был пальмовый сок. Сок полученный из сердцевины пальмы можно пить или он идёт на получение пальмового сиропа «Феникс канарский», либо его тоже перегоняют в пальмовое вино.
Вот чего финиковые пальмы всегда производили в изобилии, так это листья, по подсчётам испанских специалистов, среднегодовая сухая масса листьев Phoenix canariensis составляет 49,34 кг с дерева. Эта листва, кроме традиционных методов использования, идёт на изготовления пальмовой бумаги и, неожиданно, оказалась неплохим горючим материалом. Листья финиковых пальм достигают в длину 13 футов, и обычно их насчитывается от 75 до 125 штук, перистые листья имеют 80-100 листочков с каждой стороны центральной шейки.
А вообще, древесина и листья финиковых пальм издревле использовали как строительный материал. Из ствола изготовлялись брусья, которыми перекрывали стены, а затем на них настилали кровлю из пальмовых листьев. Из разрубленных вдоль стволов после удаления более мягкой центральной части делали трубы для воды. Грубое растительное волокно, которым покрыт ствол пальмы, как и у других пальм шло на плетение канатов, веревок, мешков, корзин, шляп, циновок. Сырую мякоть плодов финика, содержащую дубильные вещества, использовали при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся поносом. Отваром сушеных плодов лечили заболевания органов дыхания, а сушёные корешки хранили как эффективное средство от зубной боли...
Чертёнок № 13...
...Не мог я никак пройти мимо такой несправедливости, у меня, между прочим, тоже есть мнение по поводу самого распространённого на планете вида деревьев. Нет, это дерево по неизвестной мне причине не упоминается "забугорными" исследователями и в основные две таблицы оно не вошло, НО Я ПРЯМО УВЕРЕН, ЧТО ЕГО ПО КРАЙНЕЙ МЕРЕ НЕ МЕНЬШЕ чем тех же фиников или каштанов! И называется это дерево...
Ácer tatáricum или Татарский клён! Он же Черноклён, он же Неклён, он же Лимок, Паклён и Серёжник. Клён приречный (Acer ginnala), заселяющий Сибирь и Дальний Восток, считается всего лишь подвидом клёна татарского. Как утверждает википедия, клён татарский распространён в центральной и восточной Европе, а также в юго-западной Азии и Восточной Сибири. Ареал на западе ограничен Австрией, на востоке Сибирью и Кавказом, на юге доходит до Ирана и Малой Азии, частично ассимилирован в восточных регионах Северной Америки, где считается инвазивным видом. А его дальневосточная разновидность клён приречный естественно произрастает в восточной Азии, от восточной Монголии на западе до Кореи и Японии, северная граница ареала проходит в юго-восточной Сибири в районе долины реки Амур. На Дальнем Востоке распространен в Приморье и Приамурье. Как видите, этот вид деревьев занимает просто огромные пространства и вряд-ли в этом вопросе уступает тем-же соснам, поэтому не совсем понятно почему он нигде не фигурирует.
Единственная таблица где он упомянут — вот эта, так что придётся восстанавливать справедливость своими силами. Тем более, как дачник, я прекрасно осознаю насколько коварен и вездесущ этот противник, борьбе с которым я посвящаю столько времени. А как эта зараза изумительно хороша осенью, какое буйство самых ярких красок готово это дерево предложить вашему глазу... Но не расслабляйтесь, уже весной вы пожалеете что он рядом, а дружно лезущая поросль ужаснёт всхожестью...
Acer tataricum — не самое большое листопадное дерево, достигающее 13-39 футов (~3,9-12 метров) в высоту, с коротким стволом до 6,9–12 дюймов (18-30 см) в диаметре и тонкими ветвями, либо раскидистый кустарник. Кора вначале тонкая и гладкая, тусклого серо-коричневого цвета, но со взрослением дерева темнеет и становится потрескавшаяся. Листья супротивные и простые, широкояйцевидные, 1,8–3,9 дюйма (4.5-10 см) в длину и 1,2–2,8 дюйма (3-7 см) в ширину, без лопастей или с тремя или пятью мелкими лопастями, сверху матово-зеленого вета, край листа грубо и нерегулярно зазубренный. Плод - парные красноватые самары ("крылатки"), 0.39-0,47 дюйма (10-12 мм) длиной с крылом 0,79–1,18 дюйма (2-3 сантиметра), созревает в конце лета - начале осени.
Вот эти самые "крылатки" и являются его тайным оружием, стоит его семечке-"крылышку" попасть хоть в какую нибудь щель — будьте покойны, он приживётся как миленький. Прорастаемость семян татарского клёна не менее 60%! Растёт довольно быстро, особенно в первые годы, по личному опыту могу сказать, что за 6 лет ствол вырастает толщиной с кисть руки, а у меня отнюдь не самые тонкие руки. Но рассеивается он не только семенами, не менее неприятна его способность распространяться отпрысками и порослью от пня, достаточно остаться хоть малюсенькому корешочку, чтобы в следующем году выскочила новая "стрелка" поросли.
Продолжительность жизни татарского клёна в благоприятных условиях составляет в среднем 100 лет, во "взрослом" состоянии скорость роста замедляется. Морозоустойчив (почти без последствий переносит сибирские морозы) и теневынослив, самый засухоустойчивый вид клёна, выносит засоленность почвы, да и вообще неприхотлив к почвам, способен расти без всякого ухода со стороны человека. Устойчив к промышленным выбросам и городским условиям, поэтому культивируется в качестве декоративных насаждений в садах и парках, в живых изгородях, используется в полезащитном лесоразведении, мелиоративных и озеленительных насаждениях, а так-же в лесополосах. В общем у татарского клёна много преимуществ позволяющих использовать его для озеленения садов, парков и улиц, для задержания снега и влаги на полях, для защиты почвы от эрозии. В культуре с 1880 г, успешно выращивается и приживается практически везде куда завезён.
Изначально он рос группами по берегам и долинам рек, ручьев, по увалам, на сырых, но не заболоченных лугах, на песчано-каменистых участках. Был обычен в подлеске широколиственных лесов, разрастаясь на опушках и вырубках небольшими группами, по склонам оврагов и балок среди степей, по склонам гор в зарослях кустарников, но в горы не поднимается. Особенно распространён в степной и лесостепной полосе европейской части, от Курской и Тамбовской областей до Самарской и Саратовской. Обычен во всех природно-административных регионах Саратовского Правобережья, является основной культурой, в лесополосах вдоль железной дороги. Так что, проще говоря, он растёт буквально везде!
В общем-то, если подходить непредвзято, у татарского клёна много и полезных качеств. В местах массового произрастания поздней осенью листья и ветки охотно поедаются овцами и козами, а из диких животных - косулями, и грызунами. А ещё из листьев татарского клёна приготовляют чёрную краску (чернила), поскольку они содержит танин и галловую кислоту. Настои и отвары плодов и цветки применяются в народной медицине при различного рода диареи. Растение рекомендуется в качестве вяжущего противодизентерийного средства.
У меня нет ульев, но татарский клён неплохой медонос, считается, что мёдопродуктивность одного хорошо развитого дерева может достигать — до 0,6 кг мёда. А вообще, при относительно сплошном произрастании продуктивность мёда составляет до центнера с гектара. Наибольшей продуктивностью мёда отличаются растения растущие в поймах рек, на наносных, легких почвах с хорошим водным и воздушным режимом. Как медонос, цветущий в критически бесцветочный период, является очень ценным. Мёд из татарского клёна светло-коричневого цвета, со своеобразным привкусом и тонким ароматом, имеет пастообразную структуру, но при этом тягучий. Этот мёд содержит большое количество сахаров (фруктоза до 60%, глюкоза до 30% и мальтоза ок 3%), что приводит к накапливанию таких сахаров в виде жира, про запас, это делает его одним из лучших средств по профилактике анорексии. В народной медицине это признанное средство для снижения риска развития заболеваний мочеполовой системы и мочекаменной болезни, ускорения метаболических процессов, нормализации менструального цикла, профилактики частых ОРВИ, а так же упадка сил и хронической усталости.
Ну и конечно это широко распространённый, быстровозобновляемый источник отличной древесины. Древесина внешне напоминает древесину конского каштана, слабоокрашенная, годичные кольца слабозаметные, в общем текстура невыразительная и однородная, прямоволокнистая, но встречаются и наплывы. Иногда наблюдается свилеватость и волнистость, заболонь белая с еле заметным красновато-коричневым оттенком. У меня достаточно своих фотографий пеньков этого дерева, с которым я перманентно конкурирую на своём дачном участке, но эта иллюстрация конечно выглядит гораздо приличнее.
Древесина твёрдая и упругая, по всем характеристикам очень напоминает берёзовую, и так же сильно усыхает и растрескивается, а ещё её довольно сильно "ведёт". Поэтому пиломатериалы надо резать только из сухой древесины, а сохнет она довольно долго, примерно года 1,5. Древесина плотная и прочная, хорошо выдерживает ударные нагрузки: предел прочности при статическом изгибе 54 МПа; модуль упругости 9,2 ГПа; предел прочности при сжатии вдоль волокон 46 МПа; поперёк волокон 7 МПа; при скалывании вдоль волокон 12,5 МПа; при растяжении поперёк волокон — 4,6 кПа. Конечно если кому-то эти цифры что-то говорят, а кому ничего не говорят, могу сказать что это практически аналог берёзовой древесины, гораздо прочнее ёлочек-сосёночек, а всякие конские каштаны и тополя ей вообще в подмётки не годятся.
Но относительно биологической стойкости непропитанной древесины та же беда, что и с берёзовой, она характеризуется слабой биостойкостью, поэтому срок её эксплуатации в условиях, благоприятствующих загниванию, незначителен (см. характеристики по берёзе). Зато технологические свойства замечательны, хорошо строгается, фрезеруется, поддаётся токарной обработке, сверлится, шлифуется, гнётся. В неё хорошо ввинчиваются и хорошо держатся шурупы, и забиваются гвозди. Правда плохо окрашивается и коробится.
Из древесины татарского клёна изготавливается масса хозяйственных поделок, а ещё это был самый доступный материал для луков и стрел (у нас в детстве лук и стрелы ещё были модны). Так-же она идёт на изготовление музыкальных инструментов, мебели, тары, колодок для обуви, мелких поделок, спортинвентаря, деталей машин, из неё получаются замечательные "долгоиграющие" жаркие дрова и качественные угли, а из отходов делают плотную бумагу и картон. Раньше эта имеющая громадный потенциал древесина использовалась очень широко, но промышленной ценности никогда не имела, используясь в основном частым порядком...
