Этот салат выручает, когда на праздники наготовлено много всего и многие блюда никак не назовешь легкими, а на третий день мы уже чувствуем, что переели) А впереди ещё череда праздников!)
Легкий и приятный салат, который просто приготовить и съедается с большим удовольствием, но главное от него нет потом чувства переедания и "тяжести".
Легкий и нежный салат с яблоком без мяса
Конечно надо предварительно отварить вкрутую яйца и подготовить лук. Обычный репчатый лук нарезаем помельче и заливаем в тарелочке кипятком на 5-7 минут. Потом воду сливаем.
Теперь можно начинать готовить салат. Собирать можно как с формой, так и без неё. Дно плоской тарелки промазать майонезом. Равномерно рассыпать лук и нанести сеточку майонеза.
Вторым слоем идёт тёртый на крупной или средней терке сыр и майонез.
Третий слой - это тёртые на крупной терке белки (желтки отделяем).
Четвёртый слой - нарезанное мелкими кубиками яблоко. Не натираем его на тёрке!!
Обмазав яблоко майонезом, посыпаем салат сверху тертым на мелкой терке желтком.
Всё готово. Дать салату постоять 1-2 часа и можно подавать на стол.
Легко, просто и вкусно. Даже мяса в этом салате нет)
Количество ингредиентов:
- 1 луковица;
- 2 яйца;
- 1 яблоко;
- 90-110 гр твёрдого сыра;
- Майонез;
- Соль
Желаю всем приятного угощения и конечно примите мои искренние поздравления с Новым годом!!)
В этом году я продолжу радовать вас своими рецептами на кулинарном канале Вкусно и Полезно, всегда рада новым гостям и подписчикам!