Многие проводят на даче все лето и задаются резонным вопросом – а почему бы не купить несколько несушек, чтобы те обеспечили семью вкуснейшими полезными яйцами? И правда, летом курам тепло и вольготно, много полезного и натурального корма, поэтому несется птица хорошо. Но все ли так просто? Расскажу о сложностях и подводных камнях дачного куроводства.
Где курице жить?
Даже в теплый сезон курица не может жить под открытым небом. Летом куры могут довольствоваться простыми не капитальными курятниками, но и их придется построить, а это затраты материальные и трудовые. Можно купить готовый симпатичный курятничек с выгульным двориком, но обойдется он совсем недешево.
Выход – сооружение простейшего домика из досок, который защитит птицу от палящего солнца, сильного ветра и дождя. На 8-10 несушек понадобится всего 2-3 кв. м площади пола. Внутри курятника нужно поставить ящики, набитые сеном для яиц, прибить насесты и установить кормушки с поилками.
Где гулять?
Если вы представляете идиллическую картинку, где милые пеструшки бродят среди цветов и аккуратно клюют сорняки, червячков и прочих вредных букашек – реальность вас сильно разочарует. Курица – птица глупая, не способная отличить одуванчик от салата, а мокрицу от полезной божьей коровки. И да, колорадского жука куры не едят.
Если выпустить пернатую банду свободно пастись в огород, очень скоро от ваших аккуратных грядок не останется и следа, все будет разрыто, поклевано и перемешано.
Выход – курам нужен загон. Проще всего отгородить небольшую площадь около курятника пластиковой сеткой. Высота ограждения 1,5 м минимум (куры неплохо летают). Пол в загоне, после того, как куры начисто съедят всю растительность, хорошо посыпать крупным песком.
Что курице есть?
Чтобы несушка исправно несла яйца, она должна получать сбалансированный по питательным веществам и витаминам корм. Если есть желание и время, можно заморочиться составлением рациона на основе зерна, овощей, пищевых отходов. Но гораздо проще купить хороший полнорационный комбикорм и давать его птице, дополнительно вводя натуральные компоненты:
· свежие сорняки (одуванчик, крапива, осот, мокрица, лопух);
· некондиционные овощи и фрукты;
· пищевые отходы (кроме сильно соленых продуктов).
На таком корме яйценоскость кур не пострадает, а яйцо по своим качествам приблизится к настоящей домашней продукции.
Важно! Покупая комбикорм, обращаем внимание на срок годности, указанный на мешке. Просроченный продукт опасно давать птице из-за окисления некоторых компонентов.
Нужен ли петух, чтобы курица неслась?
Нет, не нужен. И без петуха курица будет крупные и вкусные яйца, просто из них не получиться вывести цыплят.
Где купить кур?
Не пропало желание завести несушек? Тогда отправляемся за покупкой. Сразу отказывается от покупки кур с машин на стихийных и Птичьих рынках. Перекупщики скупают оптом на птицефабриках выбракованную по возрасту или весу птицу и продают ее. Такие куры часто страдают от недостатка веса, рахита. Толку от такой покупки не будет.
Выход - брать молодых кур следует напрямую на птицефабрике или у фермера, который занимается выведением кур из яйца на продажу. Такие куры будут стоить немного дороже, но с лихвой окупят свою стоимость, исправно неся яйца все лето.
Обычно продают молодых кур яичных пород в возрасте 4 месяца. Занесутся они через месяц. При покупке хорошо осматриваем птицу. Она должна иметь ясные глаза, чистые перышки, не испачканные пометом, ровный клюв и лапки.
Признаки хорошей будущей несушки:
· вес не менее 1200 г;
· ровный киль (выступающая кость – грудина);
· широко расставленные, ровные ноги желтого цвета;
· небольшой яркий гребешок.
Важно! Часто на птицефабриках продают 1,5 годовалых кур, которые закончили свой первый сезон яйцекладки и находятся в линьке. У такой птицы большой гребень, серого цвета лапки, оперение с залысинами. Таких кур брать не стоит.
Каких кур выбрать – породистых или кроссы?
Приятно любоваться разноцветными птичками с хохолками, мохнатыми лапками или другими особенностями внешнего вида. Если внешняя картинка вам дороже продуктивности и выгоды – смело берите у заводчиков породных кур и наслаждайтесь красотой. Немного яиц вам снесет и такая птица.
Если вам, в первую очередь, нужны недорогие вкусные яйца – покупайте специализированные кроссы яичной продуктивности. Это гибриды, специально выведенные для несения яиц. Особым разнообразием окрасок они не отличаются (белые, рыжие, коричневые), зато несутся почти каждый день, не капризные и стоят в 3-5 раз дешевле породистой птицы.
На заметку. Самыми популярными на сегодняшний день являются кроссы Родонит, Хайсекс браун, Тетра.
Куда девать кур зимой?
Некоторые энтузиасты, не желающие расстаться с пернатыми питомцами, утепляют летние курятники и оставляют кур в зиму, приезжая 2-3 раза в неделю для кормления поголовья. Экономическая целесообразность этого мероприятия сомнительная. Осенью куры начинают линять, перестают нестись. Чтобы добиться от кур яиц зимой, придется обеспечить их освещением, теплом и полноценным кормлением, что непросто сделать на даче.
Выход – продать или подарить кур деревенским знакомым, которые смогут обеспечить птице надлежащее содержание, или съесть. Если забой кур не вызывает внутреннего протеста, такой вариант самый оптимальный. 9-10 месячная птица имеет нежное вкусное мясо, тушка дает прекрасный наваристый бульон.
Плюсы и минусы летнего содержания кур на даче
У «дачного куроводства» есть такие, безусловные плюсы:
· получение вкусных и экологически чистых яиц и куриного мяса (осенью);
· получение ценного удобрения – куриного помета;
· утилизация с пользой сорняков, падалицы яблок, переросших кабачков и огурцов;
· возможный заработок на продаже излишков куриного яйца.
Недостатки:
· финансовые затраты на постройку курятника, покупку кур и корма;
· необходимость ежедневного ухода за птицей;
· трудность расставания с птицей осенью.
Друзья, как вы считаете, имеет ли смысл заводить на лето на даче кур? Поделитесь своим опытом, будет очень полезно для нашего сообщества. Буду рада советам и добрым комментариям.
