Головоногие моллюски — одни из самых интеллектуальных морских животных. Недаром их называют «приматами моря», а писатели-фантасты любят придавать разумным инопланетным расам облик осьминогов. Животных, которые могли быть общими предками моллюсков и позвоночных, а следовательно людей и осьминогов, находят в кембрийских отложениях возрастом более 500 млн. лет. Это маленькое, 6-10 мм в длину, червеобразное существо с небольшой раковинкой на передней части тела и очень примитивной нервной системой. Потом наши пути разошлись. У позвоночных раковинка переродилась в череп, под защитой которого они принялись наращивать мозг, а моллюски в целом были не слишком озабочены своим умственным развитием. У двустворчатых, вроде мидий, и вовсе нет головы как таковой, и рот расположен у основания ноги. Нервная система представляет собой три пары нервных узлов(ганглиев), соединённых нервными стволами. Осязательные клетки, связанные с ганглиями находятся в ноге, жабрах и по краю мантии. Есть также орга