Найти в Дзене
Дегустация как хобби

Попробовала новый Совиньон Блан Broadleaf из Красного и Белого. Делюсь впечатлениями

Сухое розэ Broadleaf Pinked Sauvignon Blanc продается в магазине «Красное и Белое» с указанием Германии как страны-изготовителя этого вина и пометкой NEW на этикетке. Действительно, раньше таких бутылок не встречала. Взяла на пробу.

Broadleaf Pinked Sauvignon Blanc
Broadleaf Pinked Sauvignon Blanc

Это вино – балк, то есть было изготовлено в Германии из сухого виноматериала, произведенного в Южной Африке, в Западном Кейпе. Это означает, что виноград произрастал и перерабатывался в Африке, затем был перевезен в Германию многолитровыми цистернами, где и произошел розлив по бутылкам.

В этом нет ничего страшного, но и классным такое вино априори не назовешь.

Broadleaf Pinked Совиньон Блан
Broadleaf Pinked Совиньон Блан

Вино практически целиком состоит из Совиньон Блана (97 %) и 3 % Пино Нуара для придания напитку приятного розового оттенка. Когда розовый цвет вина уходит в теплоту, его принято называть лососевым. В данном случае у нас бледно-лососевый оттенок.

Аромат слабой интенсивности. В нем чувствуются травы и немного смородинового листа.

Уровень алкоголя 12,5 %. Вино кислотное и освежающее. Во вкусе лайм, смородина и клюква. Обещанного на этикетке вкуса маракуйи и гуавы не обнаружила. Тело легкое, а послевкусие слабое. Все тут очень ненавязчиво, но приятно выпить, когда просто хочется пить.

Бледно-лососевый цвет вина
Бледно-лососевый цвет вина

Советую ли к покупке? Скорее, нет. Очень простое, не слишком интересное балковое вино. Стоимость – 400 рублей. Добавьте еще немного и купите Совиньон из Новой Зеландии, либо же бюджетный чисто Африканский, обзор которого я делала совсем недавно.

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы узнавать новое из винного мира.

P.S. Не забывайте о том, что все хорошо в меру. Воздерживайтесь от чрезмерного употребления алкоголя.