Когда мы учились в Академии, нас учили составлять севообороты. И в каждом из них присутствовали многолетние травы. Клевер. Клевер на поле держат два или три года. Несколько раз за сезон его скашивают, убирают на сено. А на третий год запахивают в почву. После этого идеально оставить поле под пар. За сезон там всё перегниет, внесутся удобрения, и можно сажать самые истощающие почву культуры - зерновые. Клевер за три года очищает поле от сорняков, так как они не могут среди него жить свободно. Так как клевер - бобовая культура, в земле на его корнях копится азот, который затем перейдёт в почву. Плюс остатки от самого растения. Ляпота, да и только. После некоторых быстрорастущих культур, может оставаться ещё месяц или два теплого времени. Тогда агрономы принимают решение просеять во второй половине лета вико-овсяную смесь. Она очень быстро растёт, набирает зелёную массу, горох завязывает стручки. Не дожидаясь их созревания, всё это дело быстро скашивают на очень качественное сено. Бобов