Как вам известно, мы с Мариной @ershovamarina сейчас находимся на райском острове Бали в Индонезии, а живем у местного студента, который приехал сюда учиться из Джакарты. Про условия проживания я вам ещё расскажу, а сегодня покажу, чем индонезийский студент питается, и при том очень дёшево. Такого Бали вы ещё точно не видели.
У нашего друга Ильхама в комнатке есть кухня, а в неё входит небольшой чайник, рисоварка и кое-какая посуда, но из еды он тут максимум готовит кипяток, чтобы заварить себе чай или лапшу быстрого приготовления, что тоже происходит очень редко. Например, когда идёт сильный и продолжительный дождь, как вчера, и вот нам пришлось прибегнуть к запасам еды, что у нас была, так как выйти и поесть на улице не было никакой возможности. Хорошо ещё, что мы обычно покупаем хоть какие-то фрукты, зелень и печеньки к чаю, а то было бы совсем скудно, но Ильхам поел на ужин только пустую лапшу.
Ну а все остальное он ест вне своей комнаты, либо покупает что-то у уличных продавцов, которые катают здесь свои тележки, либо в местных забегаловках. За это время мы тут попробовали рис с курицей, спагетти баланьезе и местное блюдо, под названием Таху Типат - одна порция из любой еды стоит по 10.000 местных рупий - это около 40 российских рублей. И чай по 3.000 местных (12 рублей), либо другие напитки по 5-6 тысяч рупий.
Ну про рис с курицей и пасту особо сказать нечего, вполне себе обычная еда, ничего лишнего, но, в принципе, было довольно вкусно. А вот последнее блюдо уже интересное, оно похоже на Гадо-Гадо из Джакарты (про него мы писали в предыдущих статьях), только это такая себе местная версия. Нам в столице понравилось больше, так как там было больше ингредиентов, а в Таху Типат входит лишь тофу, липкий рис, проростки, ореховая паста и соевый соус. Приготовил его нам мужчина, который возит эту еду на тележке по улицам: у него уже все готово, по-сути, только нужно было нарезать все ножницами и завернуть в лист бумаги. Тоже очень сытное блюдо получается, ну и вкус довольно интересный. Хотя ещё раз повторюсь - Гадо-Гадо все-таки вкуснее.
Ну и пару слов про напитки. В основном мы пили чай со льдом, но так же можно купить ещё и кофе, какао, какие-то молочные коктейли, даже с добавлением энергетика, но, как мы поняли, все это делается из разбавленных порошков, так что даже не знаю, попробовать, конечно, можно, но вот на постоянку пить я бы не советовал, наверно.
Вот так тут, собственно, питаются местные студенты в Индонезии. Дёшево и сердито. А вы напишите своё мнение, как вам местная еда?
Советую посмотреть наше видео из потрясающего путешествия, а так же подписывайтесь на ютуб-канал и ставьте лайки, там уже вас будет ждать куча интересных видео!
