Регулярное употребление черники, ежевики и других ягод влияет на умственную деятельность человека.
О новом исследовании пишет издание «Гродно». Оно проводилось для поиска эффективного способа борьбы с болезнью Альцгеймера. Согласно результатам этой научной работы ученые выяснили, что добавление в рацион ягод оказывает положительное влияние на умственные способности.
Все дело в том, что компоненты, содержащиеся в ягодах, помогают защищать клетки мозга от повреждения. Кроме этого, фрукты и ягоды способствуют выстраиванию связей между нейронами в человеческом мозге.
В настоящее время исследования в этой областипродолжаются.
Михаил Сахаров. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
