Зачастую дети едят много конфет и сладостей, которые находятся в доступной для ребенка зоне и не имеют ограничения.
Постоянное и бесконтрольное употребление сладкого негативно сказывается на здоровье. При этом страдает кишечно-желудочный тракт, обмен веществ и зубы. Ребенок легко подсаживается на сладкий рацион, отказываясь от первых и вторых блюд. Такое пищевое поведение наносит серьёзный урон растущему организму.
- Роспотребнадзор по Волгоградской области ответил на три важных вопроса, а так ли нужны детям сладости и чем их можно заменить.
1. Ребенку нужен сахар, но в разумных количествах.
Так как сахар это быстрые углеводы, то эта энергия является необходимой для роста, развития, обучения, занятий спортом, успеваемости в школе и просто для хорошего настроения. Поэтому, если нет особых медицинских показателей, исключать из детского меню сахар не рекомендуется.
2. Полезная альтернатива сахару - есть?
Есть! Стоит заменить многие химические сладости на натуральные и детский организм будет получать не только энергию, но и жизненно необходимые витамины и микроэлементы, в том числе клетчатку и пектин.
- Стоит обратить внимание на пастилу, цукаты, зефир, мармелад, произведенные из натуральных продуктов.
- Включите в рацион питания свежие ягоды, например смородину, малину, крыжовник, ежевику, вишню, абрикосы.
- Старайтесь чтобы дома всегда были в доступе фрукты - бананы, яблоки, груши, киви, апельсины, мандарины и другие сезонные свежие продукты.
- Чернослив, курага, изюм, грецкий орех, кешью, миндаль и фундук являются ценным источником энергии и витаминов. Но употреблять эту категорию продуктов нужно с осторожностью, так как они имеют высокую калорийность. Их можно добавлять в каши, творог и варить компоты.
3. Когда и сколько можно давать детям сладкое?
После приёма основной пищи ребенку можно дать сладкое на десерт. Перед едой это делать не рекомендуется, так как сладкое способствует снижению аппетита.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует детям до 2-ух лет не давать сладкого. Детям до 3-ёх лет разрешается съедать не более 15 гр. сладкого в день (половинку зефира или пряника). От 4-6 лет - 20 гр. Младшим школьникам - 30 гр.
Каким детям всё таки нельзя есть сладкое?
Детям, которые проводят пассивный образ жизни, сидят все время за телефоном, компьютером, перед телевизором и не занимаются спортом сладкое нужно ограничивать, так как слабая подвижность и углеводы способствуют нарушению обмена веществ.