Доброе всем утро! Завтра уже эфир с губернатором состоится, сегодня вечером мне нужно сдать все вопросы, которые поступили. Потом все подробно расскажу за эти три дня. А пока классный и простой рецепт в копилку:
#8размама_простыерецепты
Сырные лепешки или ленивые хачапури
Это, девочки, безумно вкусно, но от них, таааак растёт большая попа) Их можно редко. Ну или только ведьмам, которые едят и не толстеют.
✅Сыр твёрдый сорт любой - 200 гр
✅Зелень: можно укроп, петрушку, лук зелёный. Можно вообще что угодно, хоть, к напримеру, тертую ветчину
✅Сметана баночка 200 гр
✅2 яйца
✅Немного соли
✅5 ложек муки
✅Капельку соды
Готовим:
Сыр трём, в него сметану добавляем, туда же зелень режем, сверху яйца бьём, пересыпаем мукой, разрызляем содой. Хорошо размешиваем тесто.
Сковороду с маслом подсолнечным разогреваем.
Тесто выкладываем ложкой, как оладьи.
С 2 сторон обжариваем.
Готово!
Кстати, можно сделать быстрее. Тесто просто вылить в сковороду. Закрыть крышкой. Поджарить с одной стороны. Перевернуть аккуратно. Поджарить с другой стороны. Отключить плиту. Дать постоять под крышкой минут 10. Выложить на большую тарелку. И нарезать треугольниками.
Получится вкусно и так и так
#ленивоехачапури #хачапури