Здравствуйте! Я Марина Волкова. Живу в Юго-Западной Сибири, в столице Кузбасса. Свой участок земли при частном доме обихаживаю уже 31-й год подряд.
На прошлой неделе была в магазине для дачников, покупала семена душистого лука и цветов. Обзор на них сделала аж в двух частях:
1. Про лук: Август, снова начала охоту за семенами
2. Про цветы: Опять покупаю семена: нашла необычные для меня цветы
И вот, когда в магазине попросила у продавщицы душистый лук, она мне еще и шнитт-лук предложила. Я сразу руками замахала: "Нет-нет! Я такой уже растила". А на днях в комментариях зашел разговор об этом луке. О своей позиции я поведала в том диалоге и решила всем рассказать.
Как я растила шнитт-лук: чем понравился, а чем нет
Меня тут недавно обозвали ленивой огородницей: в статьи фото с сорняками выкладываю, и больными растениями, и т. п. Так вот, это правда. Растила я шнитт-лук много лет подряд - 5-7 примерно, а потом мне стало лень с ним возиться.
Этот лук для очень трудолюбивых огородников, любящих кропотливый труд, у которых есть много свободного времени для него. Объясняю 🙂.
Шнитт-лук не смог заменить батун, как я ни старалась
Первые год-два мне шнитт-лук очень нравился. Весной отрастал раньше батуна. Может, просто у него было более выгодное место. Зелень его не такая острая. Наверное, мне одной её хватало бы за глаза.
Но муж у меня лук любит, ест его пучками вприкуску за обедом. А чтобы нащипать приличный пучок шнитт-лука - это еще надо постараться.
Как мы собираем перо обычного лука батуна или репки? Каждое перышко осматриваем, обрываем желтые кончики, полностью червивые и желтые - откидываем. Потом промываем. Так ведь? А теперь представьте сколько уйдет на все это времени, если надо набрать пучок шнитт-лука? Перо у него тонкое.
Фото из отзыва Irarom. Своих снимков нет, давно этот лук не ращу.
Или сиди на грядке по перышку выбирай, или срезай и мучайся дома 🙂.
Уж очень этот лук мелкий и тонкий.
Это все равно что сравнивать дикую клубнику с садовой крупноплодной земляникой. Она и слаще, и душистее, но собрать ее, а потом еще и перебрать - та еще морока. Зато съедается моментально. Вот тоже самое со шнитт-луком против батуна.
Шнитт-лук или лук резанец - многолетнее травянистое растение. Листья дудчатые, шириной 2-6 мм. Разрастаясь, образует дернины. Размножается семенами и делением куста. Хорошо растет на влажных и бедных почвах.
Надоело мучиться с пером, решила наслаждаться цветением
Со временем мне надоело возиться со шниттом и я снова перешла на батун. А шнитт у меня превратился в цветок. Соцветия у него ярко-фиолетовые или сиреневые, очень ароматные.
Грядка постепенно зарастала делением луковиц и самосевом. Стало еще красивее: сплошной фиолетовый пушистый ковер. Соседи начали засматриваться, интересоваться. Так шнитт-лук из еды превратился в украшение участка и предмет моей гордости.
Фото из Википедии.
Но прошел еще сезон-два, и разрастающаяся посреди огорода клумба мне стала мешать. Пересадила несколько корешков к дому, остальное перекопала. А потом и вовсе избавилась от шнитт-лука. Как цветок, он мне тоже надоел.
***
Вот такая история. С одной стороны лук хороший, многофункциональный, но не для меня ленивой 🙂. Из-за тонюсеньких перьев быстро к нему, как к съедобному, интерес потеряла. Сейчас накупила семян душистого. У него тоже перья узкие. Интересно, на сколько лет мне с ним терпения хватит?
Если выращивали шнитт, или сейчас он у вас растет, напишите в комментариях о своем мнении на его счет. Чем нравится, чем нет?
Спасибо за поддержку канала пальчиками вверх 👍.
Подписаться и найти все мои статьи можно здесь - "уДачный проект".