Это лето не слишком радует ярославских садоводов. Мокрый июль и прохладные ночи лишили их надежды на богатый урожай. Однако Марина Ромакина все-таки нашла, и что попробовать, и чем полюбоваться.
Голубика - ягода полезная и очень отзывчивая на все премудрости агротехники. За девять лет сотрудничества откликается прекрасным сбором, радует и размерами, и вкусовой палитрой. За работой хозяйки на участке уже 36 лет пристально наблюдает Машенька. Все пробует на клюв - правда, ягодам предпочитает цветы и листья одуванчиков - бережет урожай. Голубика - настоящая находка садоводов средней полосы. Все, что ей нужно - это кислый торф.
«И просто всю ямку заполнить этим торфом. И посадить голубику. Голубика растет на одном месте 40 лет. Это значит - вы сажаете ее своим детям, детям детей. И всегда она вас будет радовать ежегодно прекрасным урожаем», - объяснила доктор сельскохозяйственных наук Светлана Хапова.
Будущим урожаем хвастается и еще один долгожитель - неспешно наливается соком ежевика. Да так, что гнет ветви кустов к земле.
«Добавить всего горсточку ежевики - и у вас уже вкусный и красивый цвет яблочного компота».
А вот это - эксклюзив и новичок на участке доктора сельскохозяйственных наук. Актинидия - миниатюрная альтернатива тропическому экзоту.
«Попробуйте. - Киви, настоящий киви».
А вот огурцы, томаты и перцы этим летом с дождливым июлем и прохладными ночами многих садоводов огорчают.
«Моя любовь - маленькие перчики».
Александр Селенков в один из сезонов разом высадил 150 сортов томатов.
«В удачный год я собрал 500 килограммов помидоров. То есть если есть каждый день по килограмму два месяца - достаточно 50 кг на нашу маленькую семью. 500 кг - у нас было литров сто сока или сто банок - я даже забыл,- объяснил садовод Александр Селенков.
Когда сортомания отпустила, остановился на двух-трех десятках.
«Вот, попробуйте помидорку. - М-м-м, очень вкусно. - Из магазинного помидорчика вырастил».
За красоту на участке отвечает супруга. Нинель Ивановна о любимых клематисах может рассказывать бесконечно. И так же бесконечно искать, привозить и высаживать все новые и новые сорта - сейчас их в личной копилке 32. - поляки, голландцы и даже японцы. Каждое лето Нинель Ивановна боится за свой забор.
«Боюсь, что забор упадет. Потому что каждый год у меня на заборе люди просто висят. Спрашивая, что это за растение, что это за красота»,- рассказала садовод Нинель Селенкова.
Совсем скоро настанет горячая пора собирать урожай, браться за телефон и листать страницы интернета в поисках оригинальных, еще не испробованных рецептов. А затем, в тихое межсезонье, развлекать себя фотографиями садово-огородных подвигов в пределах отдельно взятого приусадебного участка и надеяться, что в новом сезоне природа будет более благосклонной.
