Имя роду офрис дал Карл Линней (1707-1778): обратив внимание на опушенные губки цветка, он выбрал для названия древнегреческое слово"офрис"- означающее"брови".
Многих исследователей, среди которых был даже Чарльз Дарвин (1809-1882), интересовала необычная форма цветков офрисов, а именно их довольно правдоподобное сходство с внешним видом насекомых: мух, оводов, пчёл, шмелей, ос, пауков.
Как оказалось - это немаловажная часть приспособления растения, обеспечивающее его перекрёстное запыление. Дело в том, что офрисы не содержат в себе нектара, а для привлечения опылителей они выделяют летучие вещества, идентичные половым феромонам определенных видов насекомых. Самцы, путая самку с цветком, спешат сесть на офрис, при этом задевают клейкие поллинии и переносят их к следующему цветку. Разные виды офрисов выделяют фермоны, характерные для определённых видов (или родов) насекомых. Не мудрено, что многим видам офрисов были присвоены названия в честь ихних опылителей: офрис мухоносный, офрис пчёлоносный, офрис паучковый, офрис оводоносный или вообще офрис насекомоносный.
Род офрис семейства орхидные насчитывает около 45 видов, большинство которых распространено в, так называемой, палеоарктике - территории, включающей в себя Европу, Западную Азию и Северную Африку. Несколько видов офрисов произрастает в Восточной Европе. Самый холодостойкий из них - офрис насекомоносный - встречается на юге Карелии, в Прибалтике; в Украине цветы этого вида можно найти в Прикарпатье и Буковине. Офрис крымская (названия видов офрисов, полученных от территории распространения, употребляются в женском роде), естественно, произрастает в Крыму, а ещё в Краснодарском крае. Офрис кавказскую, в естественных условиях обитания, можно найти в Дагестане. На Черноморском побережье Кавказа растёт офрис пчёлоносный; в 2010 году этот вид орхидей был обнаружен и в Галицком национальном природном парке Украины.
Любопытно, что офрисы не могут существовать без, так называемых, симбиотных грибов, "поселяющихся"в тканях их корней. Как и другой род орхидей, ладьян, офрис получает от грибов необходимые для своей жизнедеятельности микроэлементы, грибы же получают от офриса достаточное для своего развития количество питательных веществ.
Сами по себе офрисы - очень красивы и необычны, растения этого рода превосходят все европейские рода орхидей в разнообразии форм и окраски цветов.
Практически во всех странах, где встречаются офрисы, их виды занесены в Красные книги.