Не царская указка, не потребности растущего государства в ресурсах, а именно естественный и логичный процесс
Что происходило в России в XVII веке
Смутное время
Страна не успела толком оправиться от разрухи после Ливонской войны Ивана IV, как попала в полосу политической нестабильности в результате угасания правящей династии. Централизация власти в стране только начала устанавливаться и власть бояр еще не была подорвана окончательно, некоторые бояре объединялись на почве стремления к возвращению "старых порядков" - ослаблению центральной власти, дворян и расширению прав и привилегий самих бояр. Другие бояре хотели через сильную центральную власть укрепить свои позиции, похожих взглядов придерживалось дворянство. Еще одна влиятельная группа хотела видеть на престоле польского царевича.
В конечном счете все это привело к польской и шведской интервенции и подрыве обороноспособности страны, чем воспользовались Ногайская орда и Крымское ханство.
Большая татарская война
Масштабы развернутых татарскими ордами грабительских походов были беспрецедентными. Большие походы, когда поход возглавлял сам хан, происходили в среднем ежегодно, малые походы, устраиваемые отдельными представителями татарской знати, могли происходить по нескольку раз в год. Противопоставить Российскому царству татарам было нечего и практически из каждого похода татары приходили с богатой добычей - пленниками, которых потом продавали на невольничьих рынках Причерноморья и Средней Азии. Поток рабов был таков, что работорговцы искренне удивлялись тому, как в России до сих пор остались люди.
Массовое обнищание
Торговля и ремесло пришли в упадок, свободные люди и городские жители разорялись. На плаву поначалу оставались поместные и вотчинные хозяйства, в которые направился поток разорившихся людей в поиске средств к существованию. Деньги брали в долг, получали в качестве платы за сельскохозяйственные работы или за продажу самих себя в холопы к владельцу хозяйства.
Однако удар пришелся и по этим островкам стабильности - увеличение налогов и поборов вынуждало расширять объем повинностей от зависимого населения, вплоть до невыносимого. В результате люди начинали сбегать от своих новых владельцев или вполне законно переходить к другим.
В каком смысле законно?
В России того времени существовало 3 основных вида зависимости:
По "ряду" ("рядовичи") = по договору на сельскохозяйственные работы на определенное время за определенную плату.
В кабале = отрабатывание долга и процентов по нему. Причем когда размер долга делал невозможным его полную отработку, устанавливалось определенное число лет, которые подлежали отработке, после чего человек становился снова свободным. Дети таких людей считались свободными людьми.
В холопстве = самое близкое к рабству состояние. Тем не менее холопы не были полностью бесправны и могли в течении определенных дней переходить от одного хозяина к другому. Именно это право перехода и использовали в массовом порядке зависимые люди, продавшие себя в холопы.
Конфликт!
Землевладельцы теряли денежные средства, отдавая их в долг, после чего не выплатившие и отрабатывавшие долг кабальные крестьяне убегали к другим землевладельцам, несмотря на то, что такое право предполагалось для защиты исключительно холопов, а не кабальных крестьян.
Явление приобрело такой размах, что в государстве стремительно стали нищать и разрушаться малые и средние хозяйства, которые помимо налогоплательщиков были основой дворянской части войска. Создавалась реальная угроза экономического и военного краха российского государства.
Что делать?
Единственным логичным выходом из создавшейся ситуации было прекращение возможности холопов переходить от одного хозяина к другому (в форме "временного ограничения"). Настоящих холопов к этому времени осталось абсолютное меньшинство и большая часть зависимого населения была представлена кабальными крестьянами.
Итог
Дальнейшие ограничения прав крестьян связаны с изменением их представления в обществе с рабов, которых необходимо хоть как-то защитить от возможного произвола, на производственный капитал, имеющий определенную стоимость и обеспечивающий доход. Логично, что землевладельцы требовали и добивались защиты своего капитала.
Конечно большой вопрос были ли естественными условия, в которых оказалось российское государство в начале XVII века, но прекращение привилегий холопов, которых практически не осталось как таковых - закономерно.
В подробности происходивших в то время процессов не углубляюсь намеренно, по мне так каждый пункт заслуживает отдельной статьи. Или небольшой книги.
Надеюсь вам было интересно и что теперь вы понимаете чуть больше в истории России, спасибо за внимание. =)