Сложно найти человека, который будет равнодушен к бодрящему напитку, а многие производители предтренировочных комплексов используют кофеин в качестве одного из ингредиентов спортивных добавок. Ароматные зерна все чаще становятся предметом обсуждений, постепенно обрастая нелепыми мифами.
Экскурс в историю
В 70-х годах прошлого столетия ученые считали, что кофеин влияет на производительность человека, повышая уровень энергии в организме. Спустя десятилетие научные умы сошлись во мнении, что употребление кофеина никак не сказывается на выносливости. В 90-е годы природный стимулятор был реабилитирован благодаря ряду исследований. Результаты испытаний показали, что 3 мг кофе на 1 кг веса за час до тренировки увеличивает выносливость спортсмена, а также уровень тестостерона на 12%. Гидрокортизон при этом повышался на 21%. Для производительности более эффективен кофеин в таблетках, и этот постулат взяли во внимание изготовители предтренников.
Связь кофеина и мужского гормона
Среди громких заявлений лидирует информация о негативном влиянии кофе на выработку тестостерона. При употреблении природного стимулятора повышается уровень гормона стресса, что приводит к снижению тестостерона. Зарубежные издания опубликовали механизм взаимосвязи кофеина и гормонов:
- Мужские тестикулы производят кортизонредуктазу, которая защищает молекулы тестостерона от влияния гидрокортизона.
- При продолжительном стрессе фермент не справляется с задачей, поэтому организм выделяет доступный холестерин для синтеза кортизола, а на тестостерон не остается нужного объема органического соединения.
- Гидрокортизон полностью забирает весь материал, и подобная картина характерна при употреблении кофеина.
Вывод очевиден, но существуют и другие исследования:
- В первой группе испытуемых отмечалось повышение выносливости мышц после употребления кофеина.
- В другой группе кофеин оказывал влияние на максимальный уровень мышечной силы при жиме ногами и жиме лежа.
Было отмечено увеличение числа подходов, поднимаемого веса и силовых показателей. Кофеин увеличил выносливость в упражнениях, которые длятся более 5 минут, и эта способность вызвала несколько теорий. Первая предполагает, что кофеин способен повышать циркуляцию жирных кислот в крови. Процессы обмена веществ в этом случае переходят на новый источник энергии, поскольку больше не используют гликоген. Вторая теория указывает на снижение напряжения под влиянием кофеина, что увеличивает продолжительность тренировки.
На синтез и уровень мужского гормона способна повлиять даже жевательная резинка, содержащая 240 мг природного стимулятора. Отмечено увеличение тестостерона на 14% при одновременном снижении гормона стресса. Ученые объяснили такие расхождения в показателях успокаивающим воздействием процесса жевания. В исследовании с использованием предтренировочных комплексов группе испытуемых предлагались добавки с различным содержанием кофеина от 200 до 800 мг. У всех было зафиксировано повышение выработки тестостерона, но и уровень гормона стресса увеличился почти вполовину.
Кофеин действует в клетке через несколько механизмов, обладая массой точек приложения. Природный стимулятор является антагонистом аденозиновых рецепторов и ингибитором фосфодиэстераз. Кофеин подавляет фермент, разрушающий цАМФ, что приводит к повышению тестостерона вследствие увеличения уровня циклического аденозинмонофосфата.
Исследования проводились также в группе людей, которые бодрствовали на протяжении суток перед аэробной тренировкой. Накануне занятий испытуемые получили до 6 мг кофеина на 1 кг веса, что привело к улучшению соотношения гормона стресса и тестостерона.
На основе полученных данных ученые пришли к выводу, что предтренировочные комплексы с кофеином обладают положительным эффектом для улучшения выносливости и уровня тестостерона. Аналогичным действием обладает растворимый или заварной кофе, а также пищевые добавки с содержанием кофеина. Однако перед приемом стимулирующих препаратов необходимо проконсультироваться с врачом, который назначит безопасную дозировку с учетом индивидуальных особенностей организма.
---
Если статья понравилась, ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на наш канал ✅
Делитесь этой статьей с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!