Пестициды
В сельском хозяйстве существует достаточно проблем, которые сопровождают растение с момента его высадки до получения урожая. Чтобы защитить культурную флору от наступления вредоносных бактерий, микроорганизмов, насекомых, мелких грызунов, сорных трав, применяют химические и биологические препараты, входящие в категорию пестицидов («Рestis» (лат.) - «зараза», «Сaedo» (лат.) - «убивать»). Именно эти вещества помогают вывести аграрную отрасль из крутого пике и сделать ее рентабельной. В результате человечество может не переживать за продукты питания, которые дает земля.
Относятся ли пестициды к ядохимикатам? На самом деле, препараты состоят их химических соединений, но имеют не прямое, а тормозящее воздействие на биологические процессы. Попадая в живые клетки, они угнетают протекание естественных реакций, что приводит к гибели паразитирующего организма. Правильное применение химпрепаратов дает положительный результат в развитии сельскохозяйственной отрасли, не нарушая экологический баланс окружающей среды.
Исторический экскурс
Если заглянуть в исторические анналы, выяснится, что борьба за выживание на земле началась с поиска продуктов питания. С появлением культурного земледелия и оседлого образа жизни, у земледельцев появились настоящие враги в виде опасных насекомых и животных. Людям приходилось часто голодать при потере урожая, что привело к необходимости изобретения специальных препаратов. Изначально их искали в природе, выделяя элементы, безопасные для организма человека. Ведь из отравленных продуктов никто не станет готовить еду.
В древнегреческой и древнеримской цивилизации появились первые ученые, изучающие воздействие химических веществ на окружающую среду. В своей поэме «Одиссея» Гомер упоминает «очищающую» силу серы, которой обрабатывают территорию возле домов.
Древнегреческому философу Демокриту принадлежат разработки по применению настоя плодов оливкового дерева для опрыскивания растений. Он рекомендует подержать семена культурного растения перед посевом в соке заячьей капусты. Благодаря такой обработке, семена напитывались дубильными веществами и органическими кислотами, противодействующими грибковым заболеваниям растений.
В средние века королевой наук считалась алхимия. Часто ее называют лженаукой. Но не стоит забывать, что алхимики занимались серьезными опытами с ядовитыми природными веществами. В результате получали неожиданные эффективные средства, применяемые в сельском хозяйстве для защиты растений. Для борьбы с сорняками часто применяли соль, золу, шлаки. Информации было мало, поэтому крестьяне часто увлекались подручными средствами, что приводило к гибели культурных насаждений.
К первому поколению современных пестицидов принадлежат вещества, содержащие медь, мышьяк, ртуть. В Европе их использовали для протравливания семян в борьбе с грызунами уже с 18 века.
Новые времена поставили новые задачи. Посевные площади расширялись, требуя масштабных методов борьбы с возбудителями различных болезней и наступлением вредителей из животного мира. В вопросе «кто кого?» победителем вышел человек, благодаря разумному подходу к природным особенностям растительного мира. Новые виды комбинированных препаратов наделены способностью противостоять вредоносным организмам и не навредить тем, кто употребляет плоды в пищу.
Появление безопасных пестицидов
20 век считается эпохой прогресса во всех сферах жизнедеятельности человека. Чтобы поднять сельское хозяйство на должный уровень и обеспечить продуктами питания население, стремительно растущее на Земле, американский агроном Болли в 1908 г. предоставил широкой аудитории свои разработки гербицидов для уничтожения сорняков на посевах злаковых и тростника. В основу действующих препаратов был заложен хлорид натрия, сульфат железа, арсенит натрия.
Уже в 30-е годы для обработки больших площадей стали применять авиацию. Но соли и кислоты, входящие в состав основных препаратов, часто приводили технику в негодность. Этот факт подталкивал ученых к замене высокотоксичных смесей с содержанием ртути, фосфора, хлора на абсолютно безопасные пестициды. Во второй половине 20 века на смену порошковым химикатам, дустам, эмульсиям пришли экологически чистые и действенные средства защиты от вредителей.
Сегодня, не смотря на прогресс в химическом производстве, аграрии не должны забывать, что в основу пестицидов заложены биологически активные вещества. Их воздействие на окружающую среду может иметь непредвиденные последствия при передозировке или нарушении инструкции по применению. Экологическую систему легко погубить, используя ядохимикаты не по назначению.
В период обработки полей, садов, других участков веществом из группы пестицидов часто страдают целые группы млекопитающих, беспозвоночных и птиц. Доказано, что около 70 процентов химических веществ оказываются в реках и озерах, что приводит к массовой гибели пресноводных обитателей. Чтобы не допустить губительного влияния на экосистему, в 21 веке сельское хозяйство строит защиту с помощью биопрепаратов.
Классификатор пестицидов
Выбор препаратов, необходимых для борьбы за урожай в сельском хозяйстве, происходит на основе классификации ядохимикатов с учетом их состава, назначения, метода применения и результативности действия на вредоносные организмы. Исходя их таких показателей, пестициды классифицируют:
I. По составу
Неорганические и органические соединения
II. По сфере применения
Распределение препаратов по отдельным группам происходит условно, поскольку многие вещества имеют универсальный состав и широкий спектр действия. Производители уточняют особенности вещества на упаковке, чтобы помочь пользователю правильно применить средство на своем участке.
III. По форме вещества
Производят пестициды в разных формах: порошкообразном, гранулированном, в виде концентрированной эмульсии, в таблетках.
IV. По способу обработки
Перед применением препарата учитывают его физические свойства. Чаще готовят растворы, чтобы провести опрыскивание, опыление, фумигацию (газацию). Растворами проводят корневую обработку способом полива. Сухие вещества (гранулы, таблетки) разбрасывают на поверхности или вносят в почву.
V. По действию препаратов
Изучив процесс проникновения активных веществ в живые клетки, ученые разделили группу пестицидов на такие виды:
· Контактного действия при непосредственном попадании на вредителя;
· Кишечного действия при попадании в пищеварительный тракт насекомого вместе с едой;
· Системного действия, поражающего все активные функции вредителя при попадании в организм;
· Фумигативного воздействия, парализующие насекомое при вдыхании опасных веществ.
Любой препарат, сделанный искусственным способом, содержит набор определенных элементов. Группа пестицидов насчитывает уже тысячи видов, отличающихся между собой химическим составом. В последнее время органическая химия победила неорганические соединения с содержанием опасных хлоратов, боратов, ртутных, серных, фтористых элементов. Но из производства они не сняты и вполне доступны для использования в частном подворье, фермерских хозяйствах и крупных агрохолдингах.
Применение пестицидов проводится с учетом правил безопасности для пользователя. Защита органов дыхания, слизистой и кожи обязательна при любом способе внесения активных препаратов на растения или на поверхность. В борьбе за урожай нельзя забывать о себе и окружающей среде.
Эта статья с нашего сайта www.farmorganic.ru
