Терруар может быть таким важно, что цены на виноград из премиального винодельческого региона обычно поднимаются более чем в 10 раз цена того же сорта, выращенного в другом месте. Климатические изменения с 1950 по 1997 год в целом улучшенные условия для выращивания винограда в премиальных винодельческих регионах Калифорнии. Умеренное потепление, особенно в ночное время, уменьшило частоту заморозков и продвинуло вперед процесс восстановления климата. Однако дальнейшее потепление вряд ли будет способствовать развитию промышленности. Одно исследование пришло к выводу, что потепление, связанное с выбросами “бизнес как обычно”, приведет к тому, что последние десятилетия 21-го века деградируют премиальные винодельческие регионы Калифорнии до маргинальных от их текущее состояние оптимально. В другом исследовании был сделан вывод о том, что площадь с потенциалом производства премиальных вин может сократиться до 81 процента Морские виды вдоль Тихого океана вдоль тихоокеанского побережь
Примеры экологических последствий изменения климата в Соединенных Штатах Америки. Часть 3
8 мая 20208 мая 2020
4
3 мин