На щавель следует обратить внимание занятым и начинающим огородникам. Эти культуры сажают один раз, а урожай снимают 5-6 лет. Самое главное правильно посадить семена.
Место для этих культур выбирают хорошо освещенное, и с возможностью регулярного полива, так как эта культура любит влагу.
Щавель - его характеристики:
- Неприхотливое холодостойкое растение, вырастить его не сложно, выращивают его безрассадным методом, уход за ним не сложный. Растет на любых почвах, если у растения вызрели семена, он способен размножается самосевом.
- Рано всходит, не боится весенних заморозков - переносит без ущерба температуру до минус 7 градусов. При посеве первые всходы появляются при температуре 3 градуса.
- Щавель любит влажные почвы, если влаги недостаточно листья грубеют и растение быстро уходит в стрелку, но и переувлажнение грунта растение тоже не любит.
- Щавель будет хорошо расти в затененном месте вблизи забора или сарая, под кроной деревьев.
Срезают растение на зелень как только вырастут молодые листочки, обычно с мая месяца, за лето можно получить до 5 урожаев. Щавель - ранняя витаминная зелень, в нем много аскорбиновой кислоты, различных витаминов, органических кислот и микроэлементов.
Для щавеля достаточно отвести в огороде один - два квадратных метра. Место нужно выбрать, где полуденные лучи не будут попадать на растение.
Семена перед посевом нужно замочить на два дня, так семена взойдут быстрее. Если нет времени или желания возиться, семена взойдут, но только позже.
Сеют семена на глубину не более 2 см на расстояние 4-5 см друг от друга Расстояние между рядками 15 см.
Если посадки щавеля накрыть пленкой первые всходы появятся через 5-7 дней, без пленки придется ждать ростков дольше 7-10 дней.
Как ухаживать за щавелем:
Как и при уходе за другими растениями, нужно рыхлить почву, удалять сорняки и регулярно поливать растение. А если еще и удобрять растение, соберете больший урожай.
Первый урожай щавеля после посева можно собирать через два месяца. Щавель можно замораживать на зиму, в замороженном виде он хорошо сохраняет витамины.
Если вам была полезна статья, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал
Другие публикации:
Как я выращиваю ранние кабачки. Собираем урожай в начале июня
Рассада в улитке, оригинальный способ выращивания, которым пользуюсь третий год