Конечно, про сковородки писать статьи плохая идея. Не особо читают.
Такая тема полезная и поможет вам деньги экономить, и готовить вкусную еду, но всё же она не актуальная в Дзене.
Нас много здесь таких бестолковых женщин. Делимся рецептами и полезными советами.
У меня для вас есть информация, которую утаивать-преступление и неважно сколько, я лично, на этом заработаю.
Купила я сковороду на "Озоне". Особых надежд не питала.
443 рубля заплатила за аллюминиевую сковородку. Она аутентичная, без ручки, 30 см. в диаметре.
Блины пекла и думала почему я такая дурочка и столько денег зря тратила на другие сковородки?
Почему мне эта попалась только сейчас? Могла целью задаться, а не случайно увидеть.
Не буду делать галерею хочу покомментировать. Первый блин такой.
Это первая серьёзное испытание и я боюсь прилипания.
Видно, что масла налила немного.
Второй делаю больше.
Кривенький, но отлично переворачивается и я пошла вразнос! А без масла она сможет?
Наливаю на всю посудину. Чапельника у меня нет и я надела варежку, обычную для горячего из хб.
Сначала не до краёв разливаю и думаю, что масло всё-таки осталось, поэтому не липнет, но...ещё блин, и ещё.
Ничего не меняется.
Смотрите, как сухой блин легко переворачивается!
Не очень удобно варежкой, конечно, потому что, посудина тяжёлая.
Я делала блины с фаршем.
Такие не складываю стопкой. чтобы не отмокали, а заворачиваю сразу.
Я много кладу фарша и получается вот так.
Не особо и большие. По два мы съели и хватило.
Вот вам и сковородка! За 443 рубля. Жарит без масла и никакого антипригарного покрытия!
Уже понятно, что и дальше она будет отлично служить. Надо только всё сделать правильно по инструкции.
У меня первый такой опыт и я не стала с одной солью прокаливать, как многие советуют. Почему?
Потому что, производитель написал русским языком: "не рекомендуется готовить солёную и кислую пищу".
Окислится аллюминий и козе понятно.
Не перегревать, не заливать горючую холодной водой. Проще простого рекомендации. Буду их соблюдать и радоваться долгие годы.
Не продаются у нас такие в магазинах.
Надо на "Озоне" покараулить и ещё одну купить такую, но поменьше, чтобы на каждый день!
Если вам надо, но вы до сих пор опасались такой покупки, очень советую. Надеюсь, что помогла сделать выбор, который вас не разочарует.
Кстати, у этой "Кукмары" есть и другая посуда по очень демократичным ценам для нашего времени.
Здесь, как открывала посылку и что делала со сковородой, чтобы не прилипала.
Дешёвое и вкусное тесто для блинов, которые подойдут для любой начинки.
