Исследователи говорят, что лишний бокал вина во время ужина может на самом деле принести пользу нашему здоровью – поскольку новые исследования предполагают, что это может укрепить иммунную систему и улучшить ее реакцию на вакцинацию.
Эта информация была опубликована в журнале Vaccine .
Исследователи, возглавляемые Илхемом Мессауди из Медицинского факультета Калифорнийского университета в Риверсайде, говорят, что их исследования могут помочь лучше понять, как работает иммунная система и как улучшить ее способность реагировать на вакцины и инфекции. ,
Чтобы сделать выводы, исследователи обучили 12 обезьян (макак-резус) свободно употреблять алкоголь.
До этого обезьян вакцинировали против оспы. Одной группе обезьян был разрешен доступ к 4% алкоголю, в то время как другая группа имела доступ к сахарной воде. Все обезьяны также имели доступ к обычной воде и пище.
Затем за обезьянами наблюдали в течение 14-месячного периода и снова вакцинировали через 7 месяцев в эксперименте.
За это время исследователи обнаружили, что добровольное употребление алкоголя обезьянами варьировалось, как и у людей. Это заставило следователей разделить их на две группы.
Первая группа состояла из обезьян, которые были «любителями алкоголя» – определялись как имеющие концентрацию этанола в крови более 0,08%. Вторую группу считали «умеренно пьющими» с концентрацией между 0,02-0,04%.
Умеренное потребление алкоголя : «усиленный ответ вакцины»
Исследователи обнаружили, что до того, как обезьяны имели свободный доступ к алкоголю, все они продемонстрировали похожие реакции на прививки. Но после употребления алкоголя у всех были разные реакции на вакцины.
Обезьяны, классифицированные как пьющие, показали уменьшенную реакцию на вакцину по сравнению с обезьянами, которые потребляли сахарную воду. Но исследователи были удивлены, обнаружив, что обезьяны, считающиеся умеренно пьющими, продемонстрировали усиленный ответ на вакцину.
Комментируя выводы, Мессауди говорит:
« Эти удивительные результаты указывают на то, что некоторые из полезных эффектов умеренного потребления алкоголя могут проявляться в усилении иммунной системы организма.
Это подтверждает то, что уже давно считается известным: умеренное потребление этанола приводит к снижению всех причин смертности, особенно сердечно-сосудистых заболеваний. Что касается чрезмерного употребления алкоголя, наше исследование показывает, что оно оказывает существенное негативное влияние на здоровье ».
Бокал вина с ужином «может улучшить здоровье»
По данным Национального института по борьбе со злоупотреблением алкоголем и алкоголизмом (NIAAA), умеренное употребление алкоголя определяется как не более четырех алкогольных напитков в любой день для мужчин и не более 14 в общей сложности за неделю. Для женщин это сокращается до трех напитков в любой день и не более семи напитков в неделю.
Исследователи подчеркивают, что, хотя их исследования предполагают, что умеренное потребление алкоголя может принести пользу иммунной системе, они не рекомендуют, чтобы люди с историей злоупотребления алкоголем начали пить на основании этих результатов.
«Если в вашей семье были случаи злоупотребления алкоголем, или вы подвергались риску, или когда-либо злоупотребляли им, мы не рекомендуем вам выходить на улицу и пить, чтобы улучшить свою иммунную систему», – говорит Мессауди.
« Но для обычного человека, который, скажем, выпил бокал вина за ужином, в общем, кажется, что он улучшает здоровье и сердечно-сосудистую функцию в частности, и теперь мы можем добавить иммунную систему в этот список».
Мессауди добавляет, что команда планирует дополнительно изучить, как ответные реакции иммунной системы на прививки могут быть усилены с помощью этих результатов.
Они добавляют, что сосредоточатся на том, как это можно использовать в уязвимых группах населения, таких как пожилые люди, которые, как известно, часто неэффективно реагируют на вакцины.
Это не первое исследование, которое показывает потенциальные преимущества умеренного потребления алкоголя. Ранее в этом году Medical News Today сообщала об исследовании, предполагающем, что употребление бокала вина в день может снизить риск депрессии , в то время как другие исследования предполагают, что соединение, содержащееся в красном вине, может помочь в лечении рака .
