А у вас есть ревень в огороде? У меня да, обязательно. Ревень незаслуженно обделен вниманием дачников, и сейчас не у многих на участке можно обнаружить похожее на лопух растение. Чем же он так хорош и полезен, чем пригодится в кулинарии и быту и почему я всем рекомендую его посадить? Рассказываю.
1. Ревень - едва ли не первая овощная культура, урожай которой мы собираем в огороде. И в этом его огромный плюс. Согласитесь, так здорово, когда ягоды и фрукты еще не поспели, а компот можно сварить из свежего ревеня. Поспевают черешки с апреля по июнь в зависимости от региона.
2. Ревень - очень полезный овощ. Он содержит янтарную, лимонную и щавелевую кислоты, большое количество витаминов, пектин и каротин, фосфор и железо, минеральные соли.
3. Ревень облегчает похмелье. Конечно сама я этот рецепт не пробовала, но совет такой слышала.
4. Сок ревеня отлично удаляет с рук сок других растений. Например, после пасынкования помидоров достаточно срезать черешок, разрезать его вдоль и потереть им руки.
5. Ревень используется и в косметологии. Причем в этой сфере его применяют, как и в медицине, уже давно. "Мода" пошла из Китая: чтобы осветлить волосы, придать им золотисто-соломенный цвет, из корня ревеня готовят маску. Она еще и укрепит волосы.
Вот такой он, ревень, полезный на даче. Поэтому я обязательно рекомендую всем дачникам выделить ему укромный уголок на участке. Кстати, ему вполне будет неплохо даже в полутени и на довольно-таки влажной почве. Поэтому особой конкуренции традиционным моркови, картофелю и помидорам, он не составит.
Вступайте в мои группы ВКонтакте и на Одноклассниках, чтобы не пропустить новый материал. Там я регулярно публикую анонсы выходящих статей.
А если вам понравилась эта статья, поделитесь ей со своими друзьями в социальных сетях.
