Выращивание овощей на балконе отличное решение для горожан, у которых нет собственного сада. Выращивая овощи на балконе, у нас под рукой есть свежие и натуральные продукты. Менее известные, интересные овощи, которые могут выполнять декоративные функции на балконах, также становятся все более популярными. Посмотрите, какие овощи выбрать на балконе и как выращивать овощи на балконе шаг за шагом.
Какие овощи выбрать для балкона
У многих людей нет сада или участка земли, где они могут выращивать овощи. Еще одна проблема качество почвы в саду. Холодная, влажная почва не способствует выращиванию овощей, особенно теплолюбивых, таких как помидоры или перец. Их выращивание в быстро нагревающихся контейнерах на балконе тогда более выгодно. Во всяком случае, помидоры, несомненно, самые выращиваемые овощи на балконе.
В небольших горшках на балконе можно выращивать зеленый лук, салат, рукколу редьку петрушку кудрявую, а также травы, такие как майоран или базилик. Это хорошее соседство с растениями потому что некоторые травы благотворно влияют на рост овощей и отталкивают от них вредителей.
Пряные травы, выращивать в горшках отличный способ всегда иметь под рукой свежую зелень. Особенно, если мы ставим горшки с травами на подоконник на кухне. Затем вы можете добавить их в свои блюда и наслаждаться их вкусом и ароматом в любое время.
Узнайте, как выращивать пряные травы в домашних условиях, когда сеять и сажать травы в горшках, и какие виды трав лучше всего подходят для горшечных культур.
Выращивание овощей на балконе - шаг за шагом
Для создания небольшого огорода вам понадобятся большие и маленькие цветочные контейнеры. Емкости среднего размера (вместимостью 5-10 литров) нужны под перец, сельдерей и маленькие помидоры черри. Большие контейнеры (более 10 литров) для высоких сортов томатов и бобов. Овощи, такие как помидоры, салат, перец, при необходимости, можно пересаживать из небольших в большие контейнеры, потому что они хорошо переносят пересадку. Иногда это даже положительно сказывается на их корневой системе и росте.
Горшки для выращивания овощей на балконе
Прежде чем покупать горшки, мы должны подумать о том, будут ли наши овощи на балконе в большей степени служить декоративной или полезной функции. Если утилита важнее, все, что вам нужно сделать, это выбрать производственные контейнеры, мульти-горшки, пластиковые балконные коробки, в которые можно вписать множество растений.
Однако, если овощи на балконе также должны иметь декоративные качества, стоит выбрать глиняные или деревянные горшки, современные ящики, декоративные бочки или кувшины. Не забудьте отрегулировать размер горшка в соответствии с темпами роста и потребностями овощей. А так, например, огурцы на балконе следует выращивать в горшках вместимостью 10-20 литров (одно растение для такого горшка), то салат или зеленый лук можно вырастить в обычном балконном ящике.
Почва для овощей на балконе
Поскольку овощи на балконе, выращенные в горшках, имеют небольшое количество доступной почвы, они должны быть плодородными и богатыми питательными веществами. Готовую почву для выращивания овощей можно купить в магазинах. При подготовке почвы самостоятельно вам нужно запастись компостом, садовой почвой и разрыхлителем, например гравием, керамзитом или полистирольными шариками. Кроме того, мы можем применять к субстрату пролонгированные удобрения или препараты, повышающие водную емкость, например гидрогель, Последнее позволит нам поливать овощи чуть реже на балконе.
После выбора ваших любимых овощей, выбора контейнера и правильного субстрата вы будете сажать овощи и ухаживать за ними.
Подготовка рассады для овощей на балконе
Овощи можно высевать посевными рядами или гнездом. Многие овощи можно высевать в ряды - салат, морковь, редька, укроп. После прорастания сеянцы нужно рассадить, оставляя их примерно каждые 2 см. Другие, такие как помидоры, лучше высевать в отдельные горшки, и когда они достигают 10-15 см, в конце мая можно выносить на балкон.
Если вы не хотите сами сеять овощи, запаситесь готовой рассадой. Лучшему качеству рассады от 4 до 8 недель. Чем старше рассада, тем хуже она становится, потому что корни очень компактны и растения труднее укоренять после пересадки.
Посадка овощей в контейнеры
- Саженцы или молодые овощи на балконе лучше сажать в пасмурные дни во влажной почве. Мы сажаем только в солнечные дни по вечерам. Попробуем не повредить корни.
- Итак, постепенно выращиваем рассаду и мы приучаем ее к более низким температурам на улице. Перед посадкой растений от рассады, обильно поливайте их, что предотвращает распад почвы вокруг корней. При пересадке овощей из горшков нужно сажать их на ту же глубину, на которой они росли в контейнере.
- Помидоры можно сажать глубже, вплоть до первых листьев, что направлено на стимулирование случайных корней и тем самым укрепление растения.
- Посаженный слишком глубоко салат не может правильно развиваться.
- Сельдерей, посаженный слишком глубоко, не дает правильного корня.
Уход за овощами на балконе
После посадки овощей в контейнеры, необходимо поливать растения. Помните, что полив растения вечером может способствовать возникновению грибковых заболеваний, поэтому лучше поливать ваш огород утром. Когда овощи подрастут, единственное, что вы можете сделать, это прополка и полив растений в сухие дни. Если вы не применяли удобрения при посадке, используйте жидкие удобрения, предпочтительно натуральные, такие как биогумус каждые 7 или 14 дней .
