В данной статье мы немного окунемся в химию. Потому что куда без нее в нашем мире. Но не волнуйтесь. Все разложим по полочкам и Вам станет все понятно.
Свободные радикалы (оксиданты, окислители) — это частицы (атомы, молекулы или ионы), как правило, неустойчивые, содержащие один или несколько неспаренных электронов на внешней электронной оболочке, поэтому их молекулы обладают невероятной химической активностью. Поскольку у них есть свободное место для электрона, они всегда стремятся отнять его у других молекул, тем самым окисляя любые соединения, с которыми соприкасаются.
Свободные радикалы, о которых сегодня знает даже ребенок, имеются в любом организме, их роль заключается в поедании патологических клеток, а так как свободные радикалы очень прожорливы, при их увеличении возникает опасность уничтожения ими и здоровых клеток.
Вот уже долгие годы не утихают споры о том, что такое свободные радикалы для организма – вред или польза. Свободные радикалы – это соединения, содержащие активную форму кислорода. Они обладают очень мощной окислительной способностью и являются побочными продуктами работы дыхательной цепи. К свободным радикалам относят супероксид-радикал (О2–), гидроксил-радикал (ОН·), пергидроксид-радикал (НОО·), а также некоторые другие соединения. Все эти соединения, будучи сильнейшими окислителями, крайне опасны для клетки. Стремясь вернуть себе недостающий электрон, они отнимают его у других молекул, вызывая тем самым цепную реакцию разрушения. Такое перекисно-радикальное окисление встроенных в мембрану клеток липидов (основных структурных компонентов клеточной оболочки) приводит к нарушению работы мембраны и, как следствие, к разрушению и гибели клетки. Вроде бы это плохо – гибнут клетки. Но в том-то и секрет. В нормальном здоровом организме существует баланс между окислителями и веществами, препятствующими перекисному окислению. Вещества эти называются антиоксидантами. Они нейтрализуют агрессивность перекисей, тем самым защищая клетку от гибели. Равновесие между процессами распада и сохранения и определяет существование жизни.
Одно время ученые возложили на свободные радикалы ответственность за старение организма, эта точка зрения популярна и сегодня. А следовательно, предположили они, для того, чтобы спасти организм от разрушительного действия перекисно-окислительных процессов, надо регулярно употреблять антиоксиданты. Но опыт показал, что эти препараты зачастую не только малоэффективны, но даже и вредны для здоровья. Ведь человеческий организм не настолько хорошо изучен, чтобы однозначно записывать в список врагов соединения, присутствовавшие в организме на протяжении всей истории существования нашего вида. Если бы свободные радикалы не были нужны для нормальной работы организма, они бы сошли на нет. Природа мудрее, чем мы думаем.
Свободные радикалы играют важную роль. Во-первых, уничтожают они главным образом (в здоровом организме) не здоровые клетки, а те, чей срок жизни уже прошел, или чуждые нашему организму. Во-вторых, они участвуют в синтезе жизненно важных соединений, например, гидроксид-радикал необходим для образования биологического регулятора простагландина, радикал оксида азота участвует в регуляции сокращения стенок кровеносных сосудов.
Проблемой современного человека является то, что из-за неблагоприятной экологической обстановки, образа жизни, противного природе, неумеренного увлечения химическими достижениями цивилизации тонкая грань между плюсом и минусом в перекисно-окислительных реакциях стирается. Внутренняя антиокислительная система постоянно пытается компенсировать негативное действие свободных радикалов, но ей это не удается. Потребляя искусственные антиоксиданты, человек еще больше усугубляет ситуацию.
Вот тут на помощь и приходит насыщение крови кислородом с помощью перекиси водорода. При быстром притоке активного кислорода организм начинает активизацию антиокислительных процессов. Может происходить снижение частоты сердечных сокращений и спазм периферических сосудов – так организм пытается защититься от избытка кислорода. Но он все равно окружает клетки, и им приходится защищаться от него, вырабатывая антиоксиданты. Таким образом, искусственно создаваемый стресс значительно увеличивает выработку естественных антиоксидантов, которые нейтрализуют не только кислород, только что поступивший искусственным путем, но и тот, что возник в организме в результате внутренних патологических процессов. Собственные клетки организма защищают сами себя, а избыточный кислород идет на борьбу с чужеродными болезнетворными клетками (микробами и раковыми).
Кислород очищает сосуды
И так, активный кислород свободных радикалов, образующихся в организме во время болезни, окисляет липиды клеточных мембран. Это происходит тогда, когда нарушен баланс перекисно-окислительных реакций. Иное действие оказывает кислород, образующийся в результате распада перекиси водорода, поступившей извне. Физиолог Чарльз Фарр, автор первой серьезной книги о терапевтическом использовании перекиси водорода, назвал действие перекиси водорода на организм «окислительной детоксикацией».
При введении перекиси в кровь и образовании активного кислорода последний в первую очередь «набрасывается» на липидные соединения, отложившиеся на стенках кровеносных сосудов. А именно эти холестериновые бляшки являются одной из основных причин многочисленных заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Если такая бляшка отрывается от стенки, может произойти закупорка сосуда. А это чревато очень серьезными последствиями, и прежде всего инсультом. Внутривенное введение перекиси водорода способно растворить нежелательные бляшки, а в тяжелых случаях кислород, образующийся в крови в результате распада перекиси, может с кровотоком дойти до пораженных участков тканей. Хорошее положительное действие на состояние сосудов оказывает и внутреннее употребление перекиси.
Перекись водорода убивает вредные микробы
Перекись водорода, как уже неоспоримо доказано, является одной из основных частей сложной иммунной системы человека. Обнаружено, что материнское молоко содержит значительные количества этого вещества, особенно в первые часы после рождения ребенка. Таким образом, перекись водорода как бы становится одной из первых линий защиты человека. Перекись водорода является главным оружием иммунной системы в борьбе с многочисленными инфекциями.
Наверное, здесь нужно коротко познакомить читателя с тем, как работает защитная система нашего организма. Не вдаваясь в подробности функционирования всей иммунной системы, познакомимся с наиболее важными для нас клетками крови – лейкоцитами. Как известно, кроме красных кровяных телец (эритроцитов), основная задача которых – доставка кислорода ко всем органам и тканям организма, в крови присутствуют белые кровяные клетки – лейкоциты. Они крупнее эритроцитов, но содержатся в крови в гораздо меньшем количестве (около 7000 в 1 мл крови). Существует две основные группы лейкоцитов – гранулоциты (зернистые лейкоциты) и агранулоциты (незернистые лейкоциты). Гранулоциты образуются в костном мозге и способны к амебоидному движению. Из всех гранулоцитов непосредственное участие в борьбе с вредными микроорганизмами принимают участие только нейтрофилы (они составляют 70% всех лейкоцитов). Эти клетки обладают способностью проходить между клетками, образующими стенки мелких кровеносных сосудов, и проникать в межклеточное пространство тканей. Направляясь к зараженным участкам тела подобно амебе, нейтрофилы в конце концов поглощают и переваривают болезнетворные бактерии. Такими же свойствами обладают моноциты, относящиеся к агранулоцитам. Моноциты способны поглощать не только бактерии, но и крупные чужеродные частицы.
Процесс поглощения и переваривания микробов клетками крови называется фагоцитозом, а нейтрофилы и моноциты соответственно можно назвать фагоцитами. Эти клетки направленно перемещаются к болезнетворной бактерии, реагируя на химические вещества, содержащиеся в клеточной стенке микробов. Затем фагоцит обволакивает бактерию или другую частицу, заключая ее внутрь себя. И здесь вступает в действие перекись водорода. Клетки-фагоциты синтезируют внутри себя из кислорода и воды молекулы перекиси водорода, токсичные для болезнетворных микроорганизмов. Такой химической атакой бактерия сразу убивается, а затем переваривается фагоцитом с помощью специальных ферментов. Отмечу, что кроме перекиси водорода в «убийстве» участвуют и другие соединения кислорода (супероксиданион О2–, гидроксильный радикал ОН– и атомарный кислород).
Логично предположить, что если перекись водорода играет такую важную роль в борьбе с инфекцией, ее введение, внутривенное или пероральное (через рот), также окажется эффективным. И эксперименты показывают – перекись способна уничтожать болезнетворные организмы! А если учесть, что значительная часть их поступает к нам через пищеварительный тракт, то питье раствора перекиси водорода действительно помогает предотвратить многие желудочные (и не только) инфекции.
Подводя итоги, хотелось бы сказать:
Мир далеко не так прост, но разгадать его тонкости, может каждый! Интересуйтесь и будьте голодными к знаниям! И поверьте Здоровье - это не миф.
