Яблоки, яблони, яблоневые сады. Это важная часть нашей жизни, не просто пища - это душа русского человека.
У нас, в Ставропольском крае , за последние 3- 5 лет стало появляться много яблоневых садов суперинтенсивного типа.
А поспособствовали этому санкции. Импортные яблоки запретили ввозить, а своих, российских, товарного вида , столовых яблок было недостаточно. Свободная ниша стало постепенно заполняться. Так появились на Ставрополье сады интенсивного типа. Чем такие сады хороши?
В первую очередь высокая урожайность, до 60 тонн с гектара. Обычные яблоневые сады дают урожайность около 12 тонн с гектара.
Сады суперинтенсивного типа имеют деревья небольшой высоты, максимум 3 метра, что облегчает сбор плодов и делает его более эффективным и дешевым.
Обычно в таких садах над деревьями натягивают сетку, которая защищает урожай от града и от птиц, что позволяет получить гарантированый урожай без потерь.
Саженцы высаживаются на расстоянии 60 - 90 см друг от друга. В больших садах междурядья 3, 5 метра, что позволяет использовать технику для ухода за садом.
При посадке суперинтенсивного сада на небольшом участке, с предполагаемым ручным уходом за садом, междурядья можно делать 2-2,5 метра.
У нас, в Ставропольском крае, уже многие частные подворья посадили такие чудо-сады, так как существует специальная программа, по которой посадка такого сада обходится частному хозяину бесплатно, и саженцы , и система подвязки, которая включает в себя столбики и натянутую шпалеру, все бесплатно.
Для суперинтенсивного сада нельзя использовать обычные саженцы, необходимо , чтобы посадочный материал был привит на карликовом подвое. Благодаря таким саженцам, высота деревьев не превышает 3 м.
Фермерские хозяйства при выращивании суперинтенсивных садов используют капельный полив, для того, чтобы увлажнять почву в засушливые периоды. Вместе с водой вносятся необходимые питательные вещества и микроэлементы.
Для того, чтобы яблоки были крупные, одинаковые, после цветения завязь прореживается, а урожайность от этого только увеличивается, а яблоки имеют хороший товарный вид.
Особенно хорошо подходит для выращивания красивых и вкусных яблок такой климат, где разница дневных и ночных температур летом значительная. Яблоки в таких условиях набирают максимально возможную яркость и сладость.
Поэтому на Северном Кавказе самые вкусные яблоки получаются в Кабардино- Балкарии. Предгорья как раз и позволяют получить необходимые условия произрастания.
Даже итальянские садоводы, которые поставляли первые саженцы для суперинтенсивных садов, отметили, что климат здесь уникальный и яблоки получились вкуснее, чем в Италии.
Выращивают в этих садах сорта, к которым уже привыкли российские покупатели, когда покупали импортные яблоки. Особенной популярностью пользуются такие сорта: Гала, Фуджи, Либерти, Голд Делишес, Гренни Смити многие другие.
Президент Российской Федерации Владимир Владимирович Путин , в сопровождении премьер-министра Дмитрия Анатольевича Медведева посетили сельскохозяйственное предприятиие "Рассвет" в станице Георгиевской Ставропольского края.
С 2001 года в этом хозяйстве занимались растениеводством, но в 2015 году здесь разбили яблоневый сад интенсивного типа. Яблоками засадили около 118 га.
Глава государства вместе с премьером прошлись по одной из яблочных аллей.
" Яблоньки такие маленькие, а яблоки огромные" - заметил Путин.
Яблони, посаженные с промежутками в 70 см действительно невелики, но усыпаны яблоками. Каждая такая яблоня позволяет получать до 1 5 кг яблок с дерева.
Президенту , обьяснили, что крупные плоды получены благодаря генетике. Сорт Фуджи выведен в Еаропе более ста лет назад. А в "Рассвете" выращивают улучшенный вариант этого сорта - Фуджина.
Путину и Медведеву рассказали, что плоды могут достигать 500 г, очень сочные и долго хранятся.
" В случае чего яблоком отобьемся"- пошутил премьер, тем самым оценив размер яблок.
Глава государства отметил , что яблоки все ровные "как будто калиброваные".
"А яблочек дадите?"- спросил Путин, после чего высокопоставленных персон провели в беседку, где стояли корзины с яблоками, а также был накрыт обед, который включал борщ, котлеты с картофелбным пюре, яблочную шарлотку и компот, конечно же из яблок, все то, что едят садоводы.
Президенту подарили ко дню рождения саженцы яблонь и яблоки , премьеру так же подарили и саженцы и яблоки. На что Медведев заметил, что у него не день рождения, но подарки принял.
Вот так Путин и Медведев оценили сорт яблок Фуджина. Так же им понравились сорта Гренни Смит и Либерти.
Если моя статья была вам интересна ставьте лайк, подписывайтесь на канал. Это поможет развитию канала. Пишите ваши мнения в комментариях.